Sosej untuk menggoreng dalam bir

Undian: 3

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Memasak dengan merebus membolehkan bir dan rempah meresap ke dalam sosej. Anda akan mendapat kerak yang hebat tanpa perlu menghabiskan banyak masa di panggangan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.3 kg yang telah dimasak sosej untuk menggoreng
6 cawan bir ringan Jerman
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar biji ketumbar
1 sudu besar biji sawi
3 biji bawang besar, tidak dikupas, dicincang kasar
2 ulas bawang putih, ditumbuk
1 keping halia segar, dikupas dan dicincang
2 sudu besar. l. minyak biji sesawi

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kupaty (sosej goreng), bir ringan, akar halia, bawang putih, ketumbar, biji sawi, jintan manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang pada suhu tinggi. Campurkan bir, jintan manis, ketumbar, dan biji sawi, bawang besar, bawang putih, dan halia dalam periuk besar. Masukkan sosej. Letakkan kuali di atas parut pemanggang dan biarkan mendidih perlahan. Reneh sosej selama kira-kira 5 minit.
Keluarkan kuali dari pemanggang dan biarkan sosej di dalam cecair selama kira-kira 30 minit. Pindahkan sosej ke pinggan atau papan pemotong.

Sapukan sosej dengan minyak canola dan panggang sehingga rangup dan perang keemasan, 4-6 minit setiap sisi. Pastikan suam sehingga dihidangkan.

Resipi sosej panggang yang direbus dalam bir.

Kategori:

resipi / Panggangan, barbeku / Daging panggang / Makanan segera / Hot dog / Bobby Flay

Resipi yang serupa