Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 6 - 8 keping.

"Tiada siapa yang menghidangkan gulungan sosej untuk percutian sekarang, tetapi ia sangat sedap!" kata Aina. "Anda boleh membuatnya dengan apa-apa jenis sosej goreng atau hot dog."

Bahan-bahan:

• 450 g nipis panjang sosej untuk menggoreng
• 1 pek (500g) pastri puff beku dengan dua lapisan, cairkan di dalam peti sejuk semalaman
• 2 sudu besar mustard Dijon
• 1 biji telur, dipukul dengan 1 sudu besar susu, untuk penyatuan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kupaty (sosej goreng), pastri puff, telur, mustard, Mustard Dijon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C. Letakkan sosej di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 minit. Kemudian, balikkan sosej dan bakar selama 5-10 minit lagi sehingga masak. Sejukkan pada suhu bilik.
Langkah 2
• Letakkan doh di atas papan pemotong yang telah ditaburi sedikit tepung dan canai ke satu arah. Potong setiap lapisan menjadi dua dan sapukan dengan mustard.
  
  Letakkan sosej di tepi doh yang panjang dan gulung kemas menjadi gulungan. Tutup hujung doh, sapu tepinya dengan air. Ulangi dengan lapisan doh yang tinggal.
  
  Letakkan gulungan dengan bahagian jahitan menghadap ke bawah di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan ratakan dengan liaison. Buat 7 celah pepenjuru pada setiap gulungan. Bakar selama 20-25 minit, sehingga perang keemasan.
Langkah 3
• Potong gulungan menjadi kepingan dan hidangkan dengan mustard.

Undian: 5