Makan seronok dengan ayam belanda dan sayur-sayuran
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 520, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 33 G., karbohidrat 72 G., serat 15 G., kolesterol 34 mg, natrium 167 mg, gula - G.
Kalori 520, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 33 G., karbohidrat 72 G., serat 15 G., kolesterol 34 mg, natrium 167 mg, gula - G.
Chow fun dengan ayam belanda dan sayur-sayuran - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 350 g mi beras lebar atau pappardelle, fettuccine
- 2 sudu kecil gelap minyak bijan
- 1/4 cawan sos tiram
- 2 sudu besar. l. cuka beras
- 3 sudu besar minyak sayuran
- 1 biji terung kecil, dipotong dadu
- 1 cawan sebarang cendawan kecil segar (120 g)
- 2 ulas bawang putih, dihiris
- 350 g ayam belanda kisar
- 1 ikat bawang hijau, dipotong menjadi cincin
- 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
- Garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mi beras, pasta pappardelle, sos tiram, terung, cendawan, ayam belanda kisar, cuka beras, bawang hijau, ketumbar, bawang putih, pasta fettuccine
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak mi dalam air masin mengikut arahan pada bungkusan. Simpan 250g air rebusan. Toskan dan bilas mi. Pindahkan mi ke dalam mangkuk besar dan gaul dengan 1 sudu teh minyak bijan.
- Campurkan sos tiram dan cuka dalam mangkuk dan ketepikan.
- Sediakan sayur-sayuran: Dalam kuali besar, tumis terung dalam 2 sudu besar minyak sayuran selama lebih kurang 2 minit. Masukkan cendawan dan tumis selama 1 minit lagi. Ketepikan sayur-sayuran dalam kuali dan masukkan baki 1 sudu besar minyak sayuran. Masukkan bawang putih dan tumis selama 30 saat. ayam belanda kisar dan masak, kacau, sehingga masak sepenuhnya, kira-kira 3 minit. Masukkan ayam belanda kisar dan sayur-sayuran, masukkan daun bawang dan separuh campuran sos tiram, dan masak selama 1 minit lagi.
- Masukkan mi, kuah yang telah disimpan, campuran sos tiram dan 1 sudu teh minyak bijan ke dalam sayur-sayuran dan ayam belanda. Masak, kacau sentiasa, sehingga empuk, 1 hingga 2 minit.
- Semasa menghidangkan, taburkan chow fun dengan daun ketumbar.
Kategori:
Resipi yang serupa
