Resipi Daging Kisar Sihat Terbaik

Pemakanan sihat tidak semestinya bermaksud berhenti makan daging merah. Dengan resipi ini, anda boleh menikmati burger, meatloaf dan hidangan kegemaran lain tanpa melanggar diet anda.

Meatloaf Tradisional dengan Sentuhan Baharu

Ellie Krieger menggunakan banyak sayur-sayuran dalam versi meatloaf yang ringan ini. Untuk kelainan yang manis dan savori, hidangkan hidangan dengan sos tomato bersama mustard dan molase sebelum dibakar.

Resipi: Meatloaf Tradisional dengan Sentuhan Baharu

Meatloaf Panggang dalam Kerajang

Apakah yang menjadikan meatloaf rendah karbohidrat dan rendah lemak ini masak lebih cepat daripada versi bakar oven tradisional? Rahsianya terletak pada permukaan reflektif uncang foil, yang memerangkap dan menguatkan haba seperti ketuhar mini. Meatloaf ini juga sedikit lebih nipis, jadi ia masak lebih cepat sambil mengekalkan kerak yang lazat.

Resipi: Meatloaf Panggang dalam Kerajang

Potongan daging lembu dalam kuali

Daripada membakar, roti isi kecil ini digoreng dalam kuali. Hidangan yang cepat dimasak ini di atasnya terdapat lapisan savori-manis.

Resipi: Potongan daging lembu dalam kuali

Bebola daging ringan dalam sos tomato

Bebola daging lembu yang mengenyangkan dipertingkatkan dengan putih telur dan cendawan portobello. Tingkatkan serat dengan menggunakan spageti gandum penuh.

Resipi: Bebola daging ringan dalam sos tomato

Bebola daging

Pembuka selera ringkas Trisha Yearwood sesuai untuk pesta. Walaupun saiz bebola dagingnya kecil, setiap gigitan dipenuhi dengan daging lembu, bawang putih, bawang merah dan pasli segar.

Resipi: Bebola daging

Salad Yunani dengan bebola daging

Bebola daging ini menggunakan kerepek pita dan bukannya serbuk roti, menambahkan rasa masin dan rangup pada salad yang mengenyangkan.

Resipi: Salad Yunani dengan bebola daging

Lasagna daging dengan cendawan

Isi lasagna dengan daging lembu, keju dan sos tomato, kemudian letakkan cendawan kaya serat di atasnya.

Resipi: Lasagna daging dengan cendawan

Moussaka Yunani dengan daging lembu cincang

Tiada banyak keju di sini, tidak seperti resipi moussaka tradisional. Rasa kaya kaserol rendah kalori ini berasal daripada rempah ratus, pes tomato, wain dan cuka.

Resipi: Moussaka Yunani dengan daging lembu cincang

Kami mengesyorkan

Stroganoff Daging dengan Daging Kisar dalam Kuali

Krim masam rendah lemak dan keju krim rendah lemak menjadikan stroganoff daging lembu ini, yang hanya mempunyai 322 kalori setiap hidangan. Hiaskan hidangan halus ini dengan pasli segar dan daun kucai.

Resipi: Stroganoff Daging dengan Daging Kisar dalam Kuali

Cili dengan daging kisar dan tiga jenis kacang

Ellie menggunakan daging kisar tanpa lemak untuk membuat cili yang enak dan rendah lemak. Tetapi rasanya tetap kaya hasil daripada campuran tiga jenis kacang (hitam, merah, dan pinto) dan penambahan cili chipotle.

Resipi: Cili dengan daging kisar dan tiga jenis kacang

Lada yang disumbat dengan inti ringan

Lada benggala kaya dengan vitamin C, dan apabila diisi dengan daging kisar, lentil, dan nasi, sayur-sayuran yang disumbat ini menjadikan hidangan yang seimbang sepenuhnya.

Resipi: Lada yang disumbat dengan inti ringan

Lada benggala disumbat dengan kuskus masam manis

Untuk hidangan yang berkhasiat dan kaya dengan protein, masukkan lada benggala dengan daging kisar dan kuskus. Warna-warna cerah lada benggala yang kaya dengan antioksidan ini bukan sekadar untuk dipamerkan—lebih banyak bahan segar dan berwarna-warni yang anda ada di atas pinggan anda, lebih sihat hidangan tersebut.

Resipi: Lada benggala disumbat dengan kuskus masam manis

Lada Berinti Bulgur Gaya Yunani

Lada merah manis disumbat dengan inti bayam, bulgur dan daging kisar tanpa lemak yang berperisa. Taburkan keju feta di atas lada dan bakar sehingga empuk.

Resipi: Lada Berinti Bulgur Gaya Yunani

Ubi keledek disumbat dengan daging lembu dan sayur-sayuran

Bagi mereka yang ingin menikmati pemakanan sihat tetapi cerewet tentang sayur-sayuran, kami telah menggunakan satu helah. Dalam ubi keledek sumbat ala Amerika Latin ini, lobak merah, bawang dan tomato dipotong kecil—ia hampir tidak kelihatan apabila dimasak bersama daging kisar.

Resipi: Ubi keledek disumbat dengan daging lembu dan sayur-sayuran

Pai gembala

Versi hidangan daging dan kentang klasik ini menggunakan daging kisar tanpa lemak dan menambah kembang kol ke dalam kentang lenyek.

Resipi: Pai gembala

Daging lembu dengan tauhu pada daun salad

Ellie menambah rempah ratus Asia, buah berangan air dan kacang tanah kepada daging kisar tanpa lemak. Variasi tekstur ini dilengkapi dengan daun salad yang rangup.

Resipi: Daging lembu dengan tauhu pada daun salad

Quesadilla dengan pilihan inti anda

Hidangan ini membolehkan kanak-kanak menyesuaikan inti quesadilla bermuka terbuka. Biarkan kanak-kanak yang lebih muda memasang quesadilla sebelum membakar, manakala kanak-kanak yang lebih besar boleh memperisakan daging dan memotong sayur-sayuran untuk topping.

Resipi: Quesadilla dengan pilihan inti anda

Salad taco dengan sos daging lembu dan tomato

Mereka yang menganggap salad hanyalah snek ringan akan terkejut dengan resipi ini. Salad taco ini dengan daging lembu berempah cili, keju cheddar tajam, sayur-sayuran hijau, sos tomato-limau dan kerepek jagung akan memuaskan rasa lapar yang paling lapar sekalipun.

Resipi: Salad taco dengan sos daging lembu dan tomato







Kategori: