Badam kisar dan serbuk koko merupakan bahan utama dalam asas tart mewah ini, manakala coklat gelap cair menambahkan rasa yang kaya pada intinya. Kemuncak tart kemboja coklat ini ialah...
Resipi percutian
Untuk membuat taco rendah kalori dan bebas gluten, gunakan daun salad tebal dan bukannya tortilla, yang boleh diisi dengan mangkuk seperti inti. Untuk inti, goreng udang dengan bijirin...
Beef Wellington merupakan hidangan klasik yang tidak lapuk dek zaman: sukar untuk menandingi gabungan mewah daging lembu tenderloin, mustard yang masam, cendawan kaya umami dan prosciutto, semuanya dibalut dengan pastri puff. Mari...
Amaretto Sour klasik ialah campuran seimbang minuman keras Amaretto yang manis, menyelerakan dengan aroma badamnya, dan jus lemon yang menyegarkan. Dalam resipi ini, Molly Yeh melengkapi minuman kegemaran ramai dengan...
Banyak koktel tanpa alkohol, atau apa yang dipanggil moktel, terlalu ringkas atau terlalu manis, tetapi minuman daripada Carla Hall ini mempunyai rasa yang kompleks dan berlapis-lapis. Dan jika anda suka, anda boleh...
"Moscow Mule ialah koktel kegemaran saya," kata penulis resipi Cordea Brown. "Saya memutuskan untuk membuat versi perayaan, dan kombinasi rasa halia dan ceri sungguh meriah!" Ini...
Daripada gin tradisional, tambahkan bourbon yang diselitkan dengan buah ara, pir dan vanila semula jadi ke dalam Negroni anda. Sejambak rasa dan aroma menanti. Koktelnya kuat, dengan rasa yang tersendiri...
Quiche mini ini diperbuat daripada tartlet pastri puff yang dibeli di kedai, diisi dengan hirisan sosej, keju parut dan telur yang dipukul bersama krim, kemudian dibakar dalam penggoreng udara untuk menetapkan inti dan...
Apa sahaja perayaan atau parti rumah yang anda adakan, telur iblis pastinya merupakan pembuka selera yang sentiasa digemari ramai. Keindahan pembuka selera ini ialah...
Jika anda mempunyai tetamu yang tidak dijangka atau hanya mahukan snek yang lazat dan yang paling penting, sihat, keluarkan sepeket kacang pis beku dari peti sejuk beku, cairkannya dalam air mendidih dan buat...
Sekeping daging babi yang dibakar di dalam ketuhar akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk sebarang makan malam percutian. Sebelum memasukkan daging dan sayur-sayuran tumis ke dalam ketuhar, bakar pada semua sisi sehingga perang keemasan.
Walaupun kulit pasta yang disumbat mengambil sedikit masa untuk disediakan, hidangan ini berbaloi dengan usahanya, kerana ia ternyata sangat sedap dan sesuai untuk...
Untuk menjadikan rusuk kambing sangat berair dan menyelerakan, perapkannya selama beberapa jam dalam campuran minyak zaitun, cuka balsamic dan herba aromatik. Ketepikan sedikit perapan ini...
Sebaik sahaja anda mencuba lasagna vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini, anda akan melupakan semua tentang dagingnya. Ia dibuat dengan sos tomato-lobak merah yang pekat, dilapisi di atas mi dengan...
Buat sejumlah besar coklat panas yang sempurna untuk keluarga atau rakan-rakan anda dengan resipi periuk perlahan yang mudah ini. Coklat gelap adalah yang terbaik untuk minuman ini, kerana ia mempunyai rasa yang kaya dan berkrim...
Pinggang babi tanpa tulang (minta tukang daging untuk meratakannya atau membentuknya seperti kupu-kupu) sesuai untuk membuat roulade babi. Pertama, dagingnya lembut,...
Kourabiedes ialah biskut Yunani yang rapuh yang sering dibakar untuk Krismas, tetapi ia juga popular di majlis perkahwinan, Easter dan sebarang perayaan lain. Resipi ini menggunakan campuran...
Biskut gula merupakan hidangan percutian yang popular, dibuat dalam pelbagai bentuk bertema yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Resipi ini memerlukan gula perang ditambah ke dalam doh....
Hidangan Provençal yang ringkas namun elegan ini dimasak sepenuhnya dalam satu kuali besi tuang: potongan daging babi tanpa tulang yang digoreng, kentang, dan sos tomato ceri ringan dengan...
Untuk mengelakkan limun beralkohol anda daripada dicairkan oleh ais yang mencair semasa anda menghirupnya, sediakan sedikit ais beralkohol untuknya: campurkan bir, limun dan kepingan kecil lemon dan bekukan dalam dulang...
Malah tetamu yang jauh dari laut pasti ingin belayar sebaik sahaja anda meletakkan kapal tembikai "mabuk" yang mengagumkan ini di atas meja. Sehari sebelum kapal itu dibuat, sebotol lanun...
Versi Manhattan ini menampilkan Aperol, aperitif Itali, yang menyelitkan minuman ini dengan nota sitrus yang menyegarkan. Koktel ini disediakan dalam mangkuk punch untuk orang ramai dan...
Keindahan resipi ini ialah anda memanggang sebahagian kaki ayam belanda di rumah di dalam ketuhar, dan anda boleh melakukannya sehari lebih awal, jadi orang ramai yang lapar di tempat pemanggang tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan hidangan istimewa. Secara langsung...
Untuk semua penggemar piza dan penggemar doh, resipi ini mencadangkan penggunaan baguette Perancis sebagai asas. Potongnya kepada beberapa bahagian, kemudian hiris setiap bahagian secara mendatar menjadi dua...
Sos barbeku manis dan pedas dengan sedikit asap dan keju cheddar tajam membantu mengubah lebihan daging babi yang ditarik menjadi roti lazat yang sesuai untuk dihidangkan di pesta rumah sebagai pembuka selera dan bukannya...
Koktel berasaskan rum yang berkilauan ini dengan nota selasih dan limau nipis yang menyegarkan sesuai untuk pesta musim panas. Ia dibuat dengan sirap selasih buatan sendiri. Simpan sebarang sirap yang tinggal di dalam peti sejuk.
Sandwic ini siap dalam beberapa minit dan rasanya seperti ayam panggang. Anda memerlukan ayam panggang yang dibeli di kedai dan sos barbeku. Carikkan ayam, panaskan...
Soufflé yang ringan dan lapang ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam perayaan. Ia cepat disediakan, jadi anda boleh menghidangkannya segera, panas-panas. Rasa pisang yang bertenaga dalam pencuci mulut ini dilengkapi dengan harmoni dengan nota...
Ham dalam lapisan yang cantik dan melekit merupakan hidangan yang sesuai untuk majlis istimewa atau sebarang perayaan. Resipi ini melapisi ham dengan campuran jeli lada, oren konfit, dan...
Salad mewah ini melapisi semua hasil musim luruh dengan cantik. Anda boleh membuatnya dalam satu mangkuk besar atau bahagian individu dalam balang Mason. Kemuncak salad ini ialah sos vinaigrette dengan...
Campurkan wain putih, minuman keras badam dan buah-buahan segar untuk koktel musim luruh yang sempurna, menyegarkan dengan sempurna pada hari September yang cerah. Sangria boleh dibuat dengan epal atau pir, atau...
Rasa beri koktel berasaskan cachaça Brazil ini dengan jus acai dan pudina sangat menyegarkan pada hari musim panas yang terik. Campurkan semua bahan dalam penggoncang bersama ais, goncang sehingga penggoncang berkabus,...
Walaupun sangria dianggap sebagai minuman musim panas, hari-hari yang hangat dan cerah pada awal musim luruh juga boleh menjadi cara yang menyenangkan untuk menyegarkan diri anda dengan minuman ringan ini. Sangria yang disediakan menggunakan wain putih mengikut resipi ini dibezakan oleh...
Kerang Casino ialah pembuka selera istimewa Rhode Island. Kerang bakar dihidangkan pada separuh cangkerang dan di atasnya terdapat serbuk roti rangup. Versi resipi yang diinspirasikan oleh Asia ini...
Sup herba dan mi Parsi klasik ini secara tradisinya dihidangkan pada hari ke-13 Tahun Baru, apabila rakyat Iran biasanya menikmati perkelahan bersama rakan dan keluarga. Tetapi di luar cuti, hidangan yang mengenyangkan ini...
Dengan resipi ini, anda boleh bermain gurauan kreatif pada rakan-rakan anda pada Hari April Fool ini. Hidangan sushi palsu ini tidak dibuat dengan nasi pulut, tetapi dengan campuran manis nasi kembung dan marshmallow. Daripada ikan mentah dan rumpai laut...
Gurauan makanan merupakan salah satu gurauan Hari April Mop yang paling popular dan menghiburkan. Dan dengan persediaan dan imaginasi yang betul, ia tidak akan menyinggung perasaan dan akan diingati untuk masa yang lama. Hidangkan...
Hari April Mop adalah masa yang sesuai untuk berseronok dengan makanan. Ia merupakan gurauan yang paling tidak berbahaya, namun masih sangat berkesan. Contohnya, anda boleh hadiahkan semua orang dengan roti manis ini daripada kentang goreng...
Anak-anak anda pasti teruja apabila mereka mengetahui bahan pembuatan kek ketam ini: aiskrim dan kelapa! Serbuk roti manis dan salutan kelapa menghasilkan kerak rangup...
Sandwic bagel salmon salai dan krim keju ini sebenarnya dibuat dengan donat manis yang disiram dengan madu dan ditaburi dengan coklat kecil dan kepingan tofi yang menyerupai...
Koktel yang menyegarkan dengan nota aprikot ini sesuai untuk musim panas. Bourbon, jus lemon dan brendi aprikot merupakan sentuhan segar pada Wiski Masam klasik. Goncangkan dengan...
Ubah rasa rangup epal musim luruh yang indah menjadi minuman dewasa yang lazat menggunakan rum berempah gelap. Padankan dengan sos karamel, jus epal dan mentega epal untuk lebih...
Minuman beralkohol klasik yang ringkas ini meriah dan berkilauan seperti hari Itali yang cerah. Gabungan Aperol dan Prosecco menyegarkan dan membangkitkan semangat.
Buat хворост (kayu berus) yang rangup untuk majlis istimewa yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Resipi ini menampilkan kepingan doh yang dibentuk menjadi busur, juga dikenali sebagai sayap malaikat. Taburkan хворост yang telah siap dengan...
Mengikut tradisi lama, keluarga Itali yang tinggal di Amerika Syarikat meraikan "Pesta Tujuh Ikan" pada Malam Krismas. Semua saudara-mara berkumpul di sekeliling meja besar, makan makanan laut dan minum wain sambil menunggu Santa. Ini...
Dulang kiub ais biasa mempunyai fungsi baharu dalam resipi ini: ia menjadi acuan pastri! Telaganya membolehkan anda membuat pastri puff mini bersaiz gigitan yang...
Bintang resipi ini ialah sapuan biskut, sapuan berkrim tanpa kacang yang biasanya diperbuat daripada biskut speculoos Belgium yang berempah. Ia dijual dalam balang di lorong mentega kacang. Campurkan...
Anda tidak perlu menghidupkan ketuhar untuk pencuci mulut ini. Ia merupakan gabungan kek kotak ais (dari peti sejuk) dan pai labu, dengan inti manis dan pedas yang lembut serta lapisan keropok graham.
30 Resipi Pembuka Selera Krismas
Raikan semangat percutian dengan pembuka selera Krismas yang meriah ini daripada cef profesional.
Kagumkan tetamu anda pada makan tengah hari Ahad anda yang seterusnya dengan roti bakar Perancis yang unik namun mudah dibuat ini dengan epal, kranberi dan pecan. Semua orang pasti akan...























































