Resipi percutian

Rahsia kulit kepak ayam yang sangat rangup ini mudah sahaja: ia ditaburi tepung jagung sebelum digoreng. Semasa kepak ayam masih suam, segera gaulkannya dengan sos Sriracha yang berkrim...

Semua orang suka makan kerepek dari dalam beg, tetapi hanya sedikit yang terfikir untuk membuat hidangan yang lengkap daripadanya, seperti pai Tex-Mex yang lazat ini. Kerepek jagung digunakan dalam setiap komponen:...

Sayur segar Bloody Mary ini memang kaya dengan vitamin. Sedap dan sangat sihat. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit vodka dan meminumnya seperti Bloody Mary yang penuh. Minuman di atas...

Walaupun koktel champagne dan absinthe ini, yang dicipta oleh Ernest Hemingway, berkongsi nama yang sama dengan novelnya, ia tidak mempunyai kaitan langsung dengan buku itu dan dinamakan sedemikian kerana cadangan penulis bahawa,...

Koktel "Kegelapan dan Ribut" dicipta di Bermuda pada awal abad ke-20 dan menjadi sangat popular di kalangan peserta regata pelayaran. Untuk menghasilkan koktel yang paling asli,...

Raikan ketibaan musim bunga dengan pesta teh dan kek berbentuk daisy yang menawan ini. Tapak kek ialah lapisan kek span yang dikelilingi oleh kek cawan mini, dan seluruh strukturnya...

Gabungan vodka vanila, oren, limau gedang dan lingonberi menghasilkan rasa yang menyegarkan dan unik yang menepati nama koktel ini. Untuk menghargai rasanya sepenuhnya, minuman ini harus diadun dengan baik...

Kek cawan limau gedang yang lazat ini penuh dengan rasa sitrus yang menyegarkan dan sesuai untuk majlis istimewa. Rasa limau gedang jelas kelihatan dalam setiap komponen kek cawan: kulit...

Puding roti ini menggabungkan semua rasa papan keju tradisional: Camembert, ham, baguette Perancis dan buah-buahan yang meleleh. Digabungkan dengan krim dan telur, Camembert memberikan puding rasa yang lembut dan berkrim...

Pencuci mulut ini sangat mirip dengan telur iblis sebenar, yang sering dihidangkan sebagai pembuka selera. Bahagian coklat mengandungi sejumlah besar ganache putih yang lazat, dan setiap telur dihiasi dengan ganache kuning...

Bai jie ji, yang diterjemahkan daripada bahasa Cina sebagai "ayam putih hiris," ialah hidangan ringkas dan sihat yang berasal dari selatan China. Dalam isi rumah Kantonis, ayam rebus klasik ini dimasak sepanjang tahun...

Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup, kemudian segera digaul dengan lapisan bir pekat. Lapisan ini menggabungkan sos barbeku, gula perang dan sos chipotle...

Telur dan daging merupakan kombinasi sempurna bukan sahaja untuk sarapan pagi tetapi juga untuk snek. Telur rebus mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sentiasa ada—mayonis, mustard dan daun bawang. Dan...

Sos pencicah yang tahan lasak ini benar-benar penuh dengan rasa daging. Potongan daging goreng dan lemak daging yang telah dibakar ditambah ke dalam campuran keju krim dan keju cheddar. Dan lada jalapeño segar...

Padankan bir anda dengan snek ringan yang menampilkan ketam rebus (ketam rebus dengan kentang utuh, jagung rebus dan perasa makanan laut Old Bay). Isi ketam semula jadi dicampur...

Kek hari jadi yang lazat dan ceria ini sesuai untuk kanak-kanak. Pertama, mereka boleh menghiasnya sendiri dengan mudah, dan kedua, kek pendek satu lapisan ini mudah dipegang dan dimakan. Lapisan kek ini dibakar...

Sos pencicah ini boleh dibuat lebih awal untuk majlis di rumah dan dihidangkan bersama sayur-sayuran atau keropok untuk dicecah. Kemanisan bawang merah panggang serasi dengan rasa masin bawang merah yang halus...

Buat sos kranberi klasik dengan tekstur yang sempurna: beri masam yang utuh terapung dalam sos yang kaya dan manis. Untuk rasa yang lebih bertenaga, tambahkan sejalur oren atau...

Pencuci mulut Itali klasik ini sangat mudah dibuat. Mulakan dengan asas kastard, sejenis sabayon tradisional yang diperbuat daripada kuning telur, gula dan Marsala manis. Setelah asas (sabayon) siap,...

Di Amerika Syarikat, kek buah-buahan kering telah menjadi subjek jenaka percutian kebangsaan, seolah-olah roti yang sama diberikan setiap tahun untuk Krismas. Walaupun terdapat ejekan, resipi ini...

Pencuci mulut pisang yang halus ini menggabungkan lapisan doh biskut yang lembut, pisang masak, dan puding vanila yang pekat. Ia paling sedap dipasang dan dihidangkan dalam kuali trifle yang jernih untuk memastikan...

Snek Amerika ini, walaupun dipanggil pai, sebenarnya merupakan kerepek yang di atasnya terdapat daging kisar goreng berempah, sayur-sayuran, keju dan sos. Ia boleh dikatakan hidangan yang lengkap! Dihidangkan...

Asparagus yang dipanggang dengan sempurna sepatutnya berwarna keemasan sedikit dan lembut, namun masih berair dan berwarna hijau terang. Ini boleh dicapai dengan memanggangnya pada suhu yang tinggi. Ini...

Jika anda peminat limun sejuk semula jadi pada hari musim panas yang terik, anda pasti akan menyukai versi limun pesta "dewasa" ini. Minuman masam manis ini sangat menyegarkan, dan...

Sos keju dengan bayam dan articok merupakan hidangan pesta Amerika yang popular, dan ini adalah versi yang sempurna. Sos ini lazat, berkrim, dan mempunyai sedikit rasa masam daripada...

"Halibut Pasifik Utara ialah ikan kegemaran saya pada bulan-bulan yang lebih panas," kata chef Freddy Bitsui, yang pakar dalam masakan Orang Asli Amerika. "Ia ikan leper, dan memasaknya..."

Resipi ini menggunakan kaserol kacang hijau tradisional dan menambah cendawan shiitake kering, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan diperisakan umami. Rendamkannya dalam...

Resipi ini menawarkan formula sempurna untuk koktel beralkohol dengan variasi yang tidak berkesudahan. Semuanya bergantung pada apa yang ada di bar dan pantri rumah anda. Mulakan dengan minuman keras asas. Tambah...

Walaupun namanya, inti ayam belanda klasik dibakar secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ini menjadikan inti lebih mudah disediakan dan menghasilkan inti yang lebih besar. Hidangan tradisional ini...

Pai pecan mewah ini menggabungkan rasa klasik gula perang, vanila dan pecan panggang. Beberapa sudu bourbon merupakan tambahan yang hebat. Semasa membakar, alkohol...

Kaserol jagung klasik di atasnya terdapat banyak hirisan keju cheddar tajam dan daun bawang untuk kesempurnaan. Semua bahan, termasuk jagung dalam tin dan tepung jagung, dicampurkan bersama...

Buat hidangan sampingan percutian yang lazat dengan labu yang sesuai dihidangkan bersama ayam dan daging. Potongan labu spageti yang dibakar dan lembut hanya di atasnya dengan campuran pecan cincang,...

Anda pasti akan memenangi anugerah untuk pencuci mulut yang paling teliti. Nasib baik, ia juga lazat. Dengan kek coklat yang berbentuk seperti labah-labah janda hitam yang menakutkan ini, tetamu anda akan mengingati Halloween ini untuk masa yang lama.

Bunga raya memberikan koktel ini warna merah terang dan rasa manis-masam, serupa dengan kranberi. Bunga raya kering (teh karkade) boleh didapati di kedai teh atau dalam talian. Bancuh...

Keju kambing menambahkan rasa yang lebih lembut dan berkrim dengan sedikit rasa pedas pada kentang lenyek ini bersama daun bawang, pasli dan dill. Jika anda lebih suka tekstur yang paling halus, abaikan kentang...

Musim luruh dan musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk wain mulled yang harum dan pedas. Untuk mencipta minuman yang sempurna, rempah ratus direneh dalam sari epal tanpa alkohol (jus epal tanpa gula yang tidak ditapis),...

Koktel ini begitu lazat sehingga para bartender di GIN BAR, tempat minuman itu dicipta, menawarkannya kepada pelanggan sebagai versi tanpa alkohol, tanpa mezcal. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Resipi minuman ini disediakan oleh Malibu Farm, sebuah restoran yang koktelnya menampilkan tema buah-buahan dan sayur-sayuran. Seperti namanya, Margarita ini menggunakan kale sebagai asasnya. Untuk...

Jika nama koktel ini kedengaran seperti snek lada Timur Tengah, anda tidak sedang membayangkan sesuatu. Minuman ini dibuat dengan jus lada, minuman keras jintan manis, pahit kacang,...

Apa yang anda dapat apabila anda menggabungkan gulungan sosej dan roti bakar Perancis? Hidangan lazat dan cepat dibakar yang sesuai untuk sarapan pagi atau sebagai snek! Gulungan sosej ini tidak memerlukan...

Walaupun anda bukan peminat cendawan, anda pasti sukar untuk menolak cendawan butang yang lazat disalut tepung bir ini. Cendawan ini diperbuat daripada cendawan cremini, cendawan butang yang lebih matang dengan penutup berwarna coklat, dan...

Sandwic slider bersaiz kecil ini sesuai untuk snek. Walaupun saiznya kecil, slider ini mempunyai rasa yang berani. Sandwic ini dibuat dalam gaya Asia dengan...

Nachos Tex-Mex, yang dipenuhi dengan pelbagai topping, merupakan snek yang hebat, pembuka selera parti atau makan malam. Resipi nachos ini dibuat sepenuhnya dari awal, termasuk kerepek jagung...

Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta disiram dengan sos lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang...

Resipi ini membayangkan semula salad tradisional: ia dihidangkan sebagai hirisan kubis panggang dan disiram dengan sos. Ia kelihatan berkualiti restoran. Dan anda pasti akan...

Tambahkan sirap maraschino dan sebiji ceri ke dalam koktel gin, jus lemon dan wain berkarbonat Perancis 75 tradisional, dan rasanya akan mengambil dimensi baharu. Koktel merah jambu yang halus ini, dihasilkan dengan elegan...

Pai labu ini dibuat sepenuhnya dari awal: keraknya yang rapuh, inti yang paling halus, dan juga kayu manis dan buah pala yang dikisar sebagai ganti rempah pai yang dibeli di kedai. Rempah-rempahnya...

Sosej mini bersaiz kecil ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Resipi ini menghapuskan keperluan untuk membalut setiap sosej dalam doh, menjadikannya sangat mudah dan bebas kerumitan. Ia...