Asparagus muda dan lemon yang berkilauan menjadikan hidangan pasta dan ayam ini segar dan bertenaga pada musim bunga. Bakar paha ayam, masukkan hirisan nipis lemon dan bawang putih ke dalam kulitnya. Hidangkan bersama pasta...
Resipi musim bunga
60 Resipi Asparagus Menakjubkan untuk Musim Bunga dan Seterusnya
Walaupun asparagus kelihatan agak elegan di atas pinggan, ia tidak sukar untuk disediakan. Resipi-resipi ini—daripada lauk yang dibakar hinggalah risotto yang elegan—
Beberapa minit sebelum ia siap, ayam yang dibakar di dalam ketuhar disapu dengan lapisan salut jeruk dan cuka sari apel, memberikan kulit tekstur yang berkilat dan rangup yang lazat. Ayam liar...
Panggang seluruh ayam di atas hamparan adas wangi, bawang putih, bawang besar, dan kulit lemon, disimbah dengan vermouth kering, sehingga perang keemasan. Kemudian, gunakan jus aromatik dan sayur-sayuran yang tinggal di dalam kuali pemanggang...
Jika anda mempunyai beberapa keping daging panggang yang tinggal di dalam peti sejuk, sediakan salad yang mengenyangkan untuk seisi keluarga. Campurkan daging lembu yang dihiris nipis dengan pasta yang telah dimasak dan asparagus yang telah dicelur dalam aroma yang harum...
Manfaatkan musim yang singkat apabila kacang pis segar muncul di pasar tani dan buat risotto mewah ini dengan kacang pis hijau dan cendawan enoki panggang. Ia sesuai digandingkan dengan...
Ravioli ricotta dan walnut buatan sendiri dihidangkan dalam sos mentega perang dengan arugula dan Parmesan. Sayuran hijau yang lazat dan pedas mencerahkan kekayaan ravioli ini, dan rasa kacangnya...
Alami gabungan harmoni rhubarb masam dan strawberi manis dalam pencuci mulut musim bunga yang ringan ini, minuman yang menyenangkan selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Granita adalah salah satu...
"Semasa saya kecil, ayah saya mengimpikan pai strawberi-rhubarb setiap musim bunga," kata penulis resipi Sarah Holden. "Saya hanya tahu tentang sayur merah jambu masam ini daripada cerita yang diceritakan oleh ibu bapa saya..."
Ham kecil tanpa tulang merupakan hidangan utama dalam makan malam yang lazat untuk empat orang ini. Ham dibakar dalam lapisan ara yang berkilat, dan digandingkan dengan kentang yang menarik di atas dulang pembakar...
Hidangan ini merupakan cara yang bagus untuk menggalakkan kanak-kanak makan sayur-sayuran, kerana semua orang suka makaroni dan keju! Anda juga boleh menambah kacang pis hijau ke dalam broccolini. Apabila makaroni dan keju sudah siap, taburkannya di atasnya...
Pencuci mulut yang ringkas namun menakjubkan ini menggunakan burung Peeps marshmallow. Aiskrim vanila sandwic di antara dua ekor burung untuk mencipta hidangan lazat, sesuai untuk...
Falafel ini diperbuat daripada kacang kuda, kacang hijau dan pudina segar, menghasilkan bahagian dalamnya yang lembut dengan rasa yang menyegarkan. Goreng sehingga rangup dan hidangkan bersama bulgur aromatik...
Untuk mengubah lebihan muffin sayur-sayuran atau buah-buahan yang sihat (zukini, pisang atau lobak merah) menjadi kek cawan pencuci mulut yang cantik, hias sahaja dengan aising. Sebaiknya...
Mortadella yang harum, selada air yang menyelerakan, dan buah zaitun yang masin merupakan kombinasi yang sempurna untuk sandwic teh ringan di atas roti putih yang lembut. Ciri khas sandwic teh ialah ketiadaan kerak.
"Ibu saya berpindah ke Amerika Syarikat dari Colombia ketika dia berumur 16 tahun," kata penulis resipi Claudia Sidoti. "Dia berkahwin pada usia 17 tahun, melahirkan anak pertamanya pada usia 18 tahun, dan dengan cepat terpaksa...
"Ibu saya seorang tukang masak yang hebat," kata penulis resipi Robert Blaifer. "Saya sentiasa ternanti-nanti makan malam keluarga besar, bukan sahaja untuk berjumpa saudara-mara, tetapi juga kerana saya tahu...
Perlahan dan stabil memenangi perlumbaan. Hiaskan parti bertemakan nautika anda dengan kek cawan kura-kura yang comel ini. Gunakan mana-mana kek cawan vanila, yang dibeli di kedai atau kegemaran anda...
Kek cawan burung hantu ini akan kelihatan menarik dan menawan! Untuk hiasan, anda memerlukan taburan bihun coklat. Dan jika anda ingin membuat burung hantu bersalji putih, sebaliknya...
Malah peminat Finding Nemo atau penggemar ikan akuarium akan sukar untuk menolak pencuci mulut yang luar biasa ini. Kek cawan ikan badut yang meriah ini kelihatan menakjubkan dan menjadikannya...
Kokok-kokok! Katak-katak ini akan menjadi tambahan yang dialu-alukan untuk pesta bertemakan hidupan liar atau sebagai pelengkap kepada kek cawan berhias bunga untuk mengelakkan meja daripada kelihatan terlalu feminin. Untuk yang cantik...
Perarakan gajah anda dengan telinga dan belalai gula-gula getah akan menjadi sangat mudah dan tidak dapat dilupakan. Kek cawan gajah merah jambu yang comel ini akan menceriakan mana-mana parti kanak-kanak atau...
Kek cawan anak ayam yang comel ini kelihatan rumit, tetapi sebenarnya mudah dibuat: kaki, sayap dan paruhnya diperbuat daripada gula-gula getah! Untuk hiasan, cari kristal kasar...
Tartlet pastri filo merupakan produk yang hebat untuk disimpan di dalam peti sejuk beku untuk snek yang lazat pada bila-bila masa. Salah satu kombinasi inti tartlet yang paling lazat...
Ingin mengagumkan tetamu anda tanpa perlu bersusah payah memasak? Sos pencicah ringkas ini, yang dibuat hanya dengan 100g salmon salai yang lembut, sesuai sebagai pembuka selera dan sesuai dihidangkan bersama...
Pembuka selera ringan ini sesuai sebagai hidangan sampingan untuk makan malam atau sebagai tambahan yang menyenangkan untuk sarapan lewat pagi, dan ia cepat serta mudah disediakan. Balut setiap tangkai asparagus panggang dengan kain nipis...
Sandwic mewah ini menggabungkan dua hidangan klasik brunch—Telur Benedict dan salmon salai. Dengan sos hollandaise yang berperisa, ikan yang lembut dan kuning telur yang cair dan mudah dihidangkan, ia merupakan hidangan utama...
Tidak hairanlah badam yang dihiris nipis dipanggil kelopak badam—persamaannya jelas! Jadi mengapa tidak menggunakannya untuk menghias pencuci mulut dengan bunga yang lazat? Hiaskan kek cawan dengan kelopak, dan...
Hirisan baguette rangup ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah atau sebagai ganti roti dengan sup. Untuk menyediakannya, hanya sapukan hirisan baguette dengan mentega, taburkan dengan herba segar yang dicincang, dan bakar...
Kek pasu bunga yang menawan kelihatan sangat mengagumkan, terutamanya jika anda memilih beberapa jenis bunga yang boleh dimakan untuk hiasan. Tetapi jika anda tidak dapat menemui bunga, bunga segar sudah memadai...
Kek lobak merah yang comel ini siap dalam masa yang singkat. Anda tidak memerlukan lobak merah, dan anda tidak perlu menghidupkan ketuhar. Bahan-bahan utama anda ialah kek paun yang dibeli di kedai, aising dan soda penaik...
Rugelach sering dibuat untuk Hanukkah, tetapi ia juga popular sepanjang tahun. Doh rapuh yang digunakan untuk menggulung buah-buahan dan kacang mudah dicampur dalam pemproses makanan, dan...
Walaupun dengan adunan kek yang dibeli di kedai dan aising yang dibeli di kedai, anda boleh mencipta pencuci mulut unik yang rasanya istimewa, seperti buatan sendiri. Resipi mudah ini membuktikannya. Tambahkan pada yang dibeli di kedai...
Popover ialah ban berongga dan lapang yang boleh diisi dengan sebarang inti. Resipi ini mengisinya dengan puding coklat lembut, menjadikannya pencuci mulut yang elegan untuk...
Hidangkan roti panas berisi coklat ini di atas meja semasa makan tengah hari Ahad untuk semua orang mengoyakkan sepotong dan menikmatinya. Untuk memotong kelopak kekwa, anda perlukan...
Isi ikan siakap yang lembut dihidangkan dalam sup jernih yang ringan dan berperisa dengan sayur-sayuran muda musim bunga: kentang merah, kacang limau, tomato ceri dan daun bawang. Kemuncak sup ini ialah masakan buatan sendiri...
Makaron kelapa Amerika mendapat rasa yang cerah dan menyegarkan daripada penambahan kulit lemon dan pistachio. Lembut, lembut, dan dengan kepingan kacang yang rangup, ia merupakan hidangan yang sempurna...
Bakar kek cawan perayaan yang penuh dengan rasa sitrus yang berkilauan. Jus lemon dan kulit lemon ditambah pada adunan kek dan lapisan kek, yang dihias sebelum dihidangkan. Untuk resipi ini...
Simpan resipi quiche yang serba boleh ini; ia akan menjimatkan masa anda. Ia mudah untuk disesuaikan dengan apa sahaja bahan yang ada. Gunakan sebarang keju, herba atau sayur-sayuran. Jika anda mempunyai lebihan...
Jika anda sukakan pasta dalam sos keju yang pekat, anda pasti akan menyukai kaserol ini, yang penuh dengan keju Parmesan yang melekit, sedikit pancetta masin, dan kacang pis hijau. Dan hidangkan kaserol yang lembut di atasnya...
Hiaskan salad pasta ini dengan kacang pis hijau dan ham dengan sos berkrim yang di atasnya dengan pudina segar dan pasli untuk hidangan musim bunga yang sempurna untuk Paskah, tepat ketika semua orang merindui...
Tart yang menyelerakan dengan kerak keemasan dan keju melekit ini merupakan cara yang sempurna untuk menikmati asparagus musim bunga. Rasa asparagus yang lembut ini dipadukan dengan harmoni oleh daun bawang manis dan thyme pedas, semuanya...
Strawberi manis dan rhubarb masam saling melengkapi secara harmoni dalam koktel aiskrim vanila yang lembut ini dengan vodka dan cognac. Ia sesuai sebagai...
Jika anda ingin menggembirakan anak-anak anda dengan hidangan Easter yang menyeronokkan, cubalah pencuci mulut berbentuk lobak merah yang comel ini yang diperbuat daripada bijirin dan marshmallow. Resipi ini sangat mudah, anda boleh membuatnya dengan...
Isi char Artik dibakar di atas hamparan adas dalam sos minyak bawang putih-oren dan dihidangkan dengan spelt rebus. Untuk rasa yang lebih bertenaga, gunakan dua jenis oren – Navelin dan...
Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan atau kek yang dihiasi dengan bunga dafodil yang menawan, yang mudah dibuat daripada marshmallow. Selain marshmallow mini, anda memerlukan gula-gula getah hijau berbentuk...
Keindahan roti yang boleh ditanggalkan ialah anda tidak perlu memotongnya. Ia telah dibakar dan dihiris, dan hirisannya, yang dilapisi dengan coklat, kayu manis dan mentega, melekat bersama dengan lazat di dalam ketuhar. Letakkan roti...
Bahan rahsia dalam hidangan ini ialah vermouth kering. Walaupun ia berfungsi sama seperti wain putih kering, herba dan botani yang digunakan untuk membuat vermouth menambah rasa dan...
Untuk hidangan sampingan yang sihat, panggang asparagus di dalam ketuhar dan hidangkan dalam sos badam berkrim. Sos ini dibuat dengan kacang dan jus lemon dalam pengisar, tetapi rasanya seperti sos berkrim. Ia sesuai dihidangkan dengan daging dan...
Selami dunia masakan Itali dengan membuat pasta cavatelli buatan sendiri dari awal. Arahan terperinci disertakan pada akhir resipi, supaya anda boleh memotong doh dengan betul dan...























































