Resipi musim bunga

Untuk sandwic ini, lebih baik menggunakan stik skirt, potongan yang lebih berpatutan dan mudah didapati, dipotong daripada diafragma lembu jantan. Apabila dipanggang dengan cepat hingga sederhana jarang, stik tanpa lemak ini kekal berair. Untuk...

Dengan asparagus pertama yang bertunas, tiba masanya untuk menikmati rasa musim bunga pasta Primavera yang meriah. Pasta farfalle (tali kupu-kupu) dalam sos berkrim dan sarat dengan sayur-sayuran hijau cepat dan mudah disediakan—semua dalam satu...

Raikan ketibaan musim bunga atau bunga sakura dengan kek cawan yang menampilkan dahan bunga nonpareil yang cantik. Bakar mana-mana kek cawan yang anda suka, sapukan aising putih dan gunakan aising cair...

Salad timun yang menyegarkan dan rangup ini sarat dengan walnut, bawang merah, herba dan vinaigrette, menjadikannya pelengkap sempurna untuk hampir semua hidangan utama, sama ada...

Ramai orang teragak-agak untuk membuat soufflé kerana takut akan hasil yang tidak dapat diramalkan, tetapi tidak dengan resipi ini! Soufflé keju ini dibuat dengan hanya lima bahan dan sentiasa menjadi lazat dan lembut, walaupun...

Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan meringue lemon yang menyegarkan ini. Ia mudah dibuat, cepat dipasang, dan sangat menawan. Lembut, jumlah kelembapan yang tepat, kek cawan ini menampilkan tekstur yang halus...

Jadikan brunch Ahad istimewa dan bakar puding roti raspberi individu bersama anak-anak. Jika anda tidak mempunyai ramekin, anda boleh menggunakan cawan kopi yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk...

Makan tengah hari ini sesuai untuk kanak-kanak membuatnya. Stik asparagus rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan telur goreng dan sos marinara suam untuk dicelup. Si kecil pasti suka membantu anda...

Pencuci mulut yang menakjubkan ini menampilkan lapisan sorbet lemon yang digandingkan cantik dengan aiskrim vanila berkrim di atas kerak ladyfingers, semuanya di atasnya dengan penutup meringue yang gebu untuk melindungi aiskrim daripada...

Minuman keras Elderflower menyelitkan aroma bunga yang menyenangkan kepada martini ini, manakala sirap lemon menambahkan rasa yang menyegarkan. Hiaskan setiap gelas dengan sentuhan lemon dan nikmati sambil menikmati minuman musim bunga...

Pencinta lemon, sila ambil perhatian: kek ringkas ini cepat sebati dan cepat dibakar, menghasilkan kemasan yang ringan, gebu dan lembap. Letakkan lapisan tiga bahan ringkas di atasnya yang akan menitis dengan lazat di sisi...

Kek lobak merah bebas gluten ini dengan sedikit rasa badam, sitrus, kayu manis dan halia merupakan hidangan musim bunga yang sempurna untuk Paskah. Penambahan lobak merah parut menjadikannya lembap yang lazat, dan...

Kek Magi, dengan taburan ungu, hijau dan emasnya, merupakan hidangan tradisional Mardi Gras. Ia telah memberi inspirasi kepada aiskrim ini, yang boleh anda buat tanpa...

Hampir sepanjang tahun, bar di Restoran Arnaud menggabungkan lebih banyak French 75s berbanding tempat lain di New Orleans. Tetapi semasa Mardi Gras, warna ungu istimewa mereka...

Jika anda tiba-tiba terinspirasi untuk membakar pai beri biru, anda tidak perlu mencairkan beri beku: inti manis dan pekat ini siap dalam beberapa minit sahaja. Gunakan doh yang dibeli di kedai, dan menggelekkannya juga...

Raikan ketibaan musim bunga dengan pesta teh dan kek berbentuk daisy yang menawan ini. Tapak kek ialah lapisan kek span yang dikelilingi oleh kek cawan mini, dan seluruh strukturnya...

Kek paun yang lembut dan lapang ini dengan rasa sitrus yang menyegarkan dan kerak yang pejal merupakan idea yang bagus untuk dibakar pada musim bunga, tetapi ia juga sesuai untuk bila-bila masa sepanjang tahun. Kek paun yang telah siap...

Kek cawan limau gedang yang lazat ini penuh dengan rasa sitrus yang menyegarkan dan sesuai untuk majlis istimewa. Rasa limau gedang jelas kelihatan dalam setiap komponen kek cawan: kulit...

Pencuci mulut ini sangat mirip dengan telur iblis sebenar, yang sering dihidangkan sebagai pembuka selera. Bahagian coklat mengandungi sejumlah besar ganache putih yang lazat, dan setiap telur dihiasi dengan ganache kuning...

Untuk menjadikan salad lobak merah ini kelihatan menarik dan meriah, gunakan pengupas sayur untuk menghiris lobak merah menjadi reben panjang. Hiaskannya dengan vinaigrette berasaskan gajus dengan jalapeño pedas untuk kelainan yang menyelerakan dan hidangkan...

Koktel berperisa beri biru yang ringan dan berkilauan ini sesuai untuk pesta bujang dan majlis-majlis istimewa wanita yang lain. Ia mudah diminum, mempunyai aroma manis yang menyenangkan, dan berwarna merah yang pekat.

Potongan daging "pintar" ini dibuat dengan bulgur, menjadikannya sangat sihat, lazat dan mesra bajet: untuk 4 hidangan, anda hanya memerlukan 200 gram daging lembu kisar. Dengan mengurangkan jumlah...

Di bawah ialah idea menghias kek cawan, jadi anda boleh membakarnya menggunakan resipi kegemaran anda dan menyapunya dengan sebarang aising putih. Kemudian, jemput pembantu kecil anda ke dapur dan hias setiap satunya bersama-sama...

Sos tomato ringkas yang dibuat dengan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, thyme dan buah zaitun yang disumbat pimento menyediakan asas berkhasiat untuk hidangan telur ringkas ini yang...

Anda boleh membuat quiche yang lazat walaupun tanpa doh, tetapi ia masih akan mempunyai kerak yang diperbuat daripada roti. Pilihan ini sesuai apabila anda tidak mempunyai masa atau mood untuk menggunakan doh. Untuk bahagian bawah loyang pai...

Mawar yang elegan ini akan menambahkan sentuhan keindahan pada makan tengah hari musim bunga anda yang ringan. Ia sangat sesuai digandingkan dengan salad berdaun dalam vinaigrette herba. Ia jauh lebih mudah disediakan daripada yang anda sangkakan...

Daripada bunga mawar, letakkan pasu dengan sejambak strawberi manisan di atas meja. Gula-gula strawberi yang manis dan berkilat tidak memerlukan air, tetapi ia tidak akan tahan lama, jadi sediakannya sebelum dihidangkan.

Pizza putih berbeza daripada pizza tradisional kerana ia tidak mempunyai sos tomato. Hanya satu bahan, tetapi pizza ini sama sekali berbeza, kelihatan lebih ringan, lebih segar dan lebih seperti musim bunga. Sos ricotta berkrim,...

Tartlet pastri puff yang lapang ini dihiasi dengan coklat cair di sekeliling tepinya dan ditaburi dengan kepingan tofi kecil, manakala di dalamnya terdapat inti karamel kopi yang lembut dan gebu, semuanya disimbah dengan...

Pencinta makanan bakar berperisa sitrus pasti gembira dengan kek badam yang lembut dan lapang ini dengan jem oren. Jem ditambah terus ke dalam doh bersama...

Kek mewah ini memikat hati dengan gabungan wain merah dan coklat—satu kelainan berganda, kerana adunannya mengandungi serbuk koko dan cip coklat gelap. Sekilas pandang, wain merah dalam...

Crème brûlée merupakan pencuci mulut yang lazat, tetapi dengan raspberi ia menjadi lebih lazat dan elegan. Nyalakan gula pada permukaan pencuci mulut sebelum dihidangkan untuk memastikan tetamu anda sepenuhnya...

Kek lobak merah Molly Yeh kelihatan seperti musim bunga, dan rasa serta aroma pedasnya akan memikat deria anda. Kek ini sangat lembap, lembut, dan disaluti dengan lapisan sayu berempah yang tebal dan krim mentega.

Jika anda membeli tangkai saderi untuk pembuka selera atau sup, jangan buang daun luar yang lembut. Simpankannya untuk salad pasta berkrim ini. Sos ranch, lobak merah, dan...

Salad yang lazat, berair, dan kaya dengan vitamin ini terdiri daripada lima herba wangi—pasli, pudina, dill, tarragon dan daun kucai—serta saderi yang dihiris menjadi reben. Ia merupakan satu letupan rasa dan...

Salah satu resipi asparagus bakar yang paling mudah dengan topping rangup, siap hanya dalam 20 minit. Asparagus dibakar begitu sahaja terlebih dahulu, kemudian ditaburi dengan... beberapa minit sebelum masak.

Bahan-bahan utama sup Yunani "Avgolemono" ialah telur dan lemon, yang memberikan nama kepada hidangan ini. Telur memperkayakan sup ayam, menjadikannya lebih pekat dan berkhasiat, manakala lemon menambah rasa yang menyegarkan...

Mana-mana pasta kecil, seperti ptitim atau orzo, sesuai untuk salad ini. Campurkannya dengan kacang lima yang telah dicelur, herba, sos dan keju Parmesan parut untuk rasa yang lazat, mengenyangkan dan berair...

Telur Benediktus, hidangan sarapan pagi yang popular, telah disediakan untuk makan malam. Roti telah digantikan dengan asparagus yang dicelur untuk mengurangkan karbohidrat dan menambah lebih banyak serat. Telur rebus...

Walaupun Pasta Primavera biasanya menggunakan sayur-sayuran hijau, resipi ini menggunakan sayur-sayuran kuning, menghasilkan pasta yang seperti musim bunga dan cerah! Gunakan lobak merah, kuning...

Mahu anak-anak anda makan lebih banyak sayur-sayuran yang sihat? Jadi, buatlah Pasta Primavera! Dengan pasta dan keju melekit, sebarang sayur-sayuran akan terasa lebih sedap, terutamanya jika ia pasta lingkaran berwarna-warni.

Hiaskan kek cawan anda dengan pansy yang menawan dengan resipi langkah demi langkah ini. Anda memerlukan kek cawan yang disalut dengan krim mentega Swiss putih, aising...

Nidhi Jalan, pemilik Masala Mama, membuat snek yang menyeronokkan ini setiap tahun semasa Holi, perayaan musim bunga India. Bebola goreng rangup dan rangup...

Raikan Paskah atau ketibaan musim bunga dengan biskut pansy yang menawan ini. Pelbagai warna doh ungu dan titik kecil aising kuning di tengah menjadikan biskut ini...

Morel merupakan salah satu cendawan yang paling lazat dan petanda musim bunga yang sekejap sahaja. Hidangan ayam dan sos cendawan satu kuali ini merupakan cara terbaik untuk memulakan musim cendawan. Paha ayam yang berair, disalut dengan...

Lasagna gulung dibakar lebih cepat daripada lasagna berlapis tradisional, dan ia juga mudah dihidangkan di atas pinggan—tidak perlu dipotong. Setiap helaian lasagna diisi dengan ricotta dan...

Lemon yang menyegarkan, kacang hijau yang lembut, dan pancetta rangup mengubah ravioli rebus ringkas menjadi hidangan berkualiti restoran. Panaskan ravioli rebus dalam sos mentega ringan dengan...

Petits fours ialah pastri mini bersaiz kecil. Ia kelihatan elegan dan sesuai untuk sebarang majlis, daripada sambutan besar hinggalah perjumpaan keluarga. Sementara cef pastri profesional...

Escarole merupakan bahan popular dalam masakan Mediterranean, terutamanya Itali. Ia mempunyai sedikit rasa pahit yang seimbang dengan bahan-bahan berperisa kuat yang lain, seperti...

Polenta Itali yang lembut merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk hampir semua hidangan daging atau sayur-sayuran. Untuk memastikan ia lembut dan licin, ikut peraturan utama ini: tuangkan polenta ke dalam...