Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Ingin mengagumkan tetamu anda tanpa perlu bersusah payah memasak? Sos pencicah ringkas ini, yang dibuat hanya dengan 100g salmon salai yang lembut, sesuai sebagai pembuka selera dan sesuai dihidangkan bersama sayur-sayuran segar, keropok atau roti bakar baguette.

Bahan-bahan:

• 220 g krim keju pada suhu bilik
• 1/3 cawan susu masam atau susu penuh
• 0.5 sudu kecil kulit lemon + 1 sudu besar jus lemon (daripada 1 biji lemon)
• 2 sudu besar lobak pedas, perah keluar cecairnya
• 110 g salmon salai, dicincang halus (kira-kira 0.5 cawan)
• 1 sudu besar dill segar, dicincang halus
• 4 tangkai daun bawang segar, dihiris nipis
• Timun, lobak merah, lada benggala dan/atau keropok hiris untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

krim keju, salmon salai, kulit lemon, lobak pedas berkrim, dill

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama krim keju, susu dadih atau susu biasa, kulit lemon, jus lemon, lobak pedas, dan sedikit garam dan lada sulah sehingga sebati.
Langkah 2
• Masukkan ikan salai, dill, dan daun bawang dan kacau sehingga bahan-bahan sebati. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, jika suka. Pindahkan sos pencicah ke dalam mangkuk hidangan kecil dan hidangkan bersama sayur-sayuran dan/atau keropok.

Undian: 1