Lasagna ayam dalam kuali
Undian: 4
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 8 hidangan
Kalori 457, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 8 G., protein 33 G., karbohidrat 39 G., serat 3 G., kolesterol 91 mg, natrium 617 mg, gula 5 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 8 hidangan
Kalori 457, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 8 G., protein 33 G., karbohidrat 39 G., serat 3 G., kolesterol 91 mg, natrium 617 mg, gula 5 G.
Resipi lasagna malas ini penyelamat nyawa apabila anda memerlukan hidangan yang cepat, lazat dan mengenyangkan yang akan disukai oleh seisi keluarga. Ia mengandungi hampir semua bahan lasagna tradisional—pasta, sos tomato, ricotta, mozzarella, Parmesan, basil dan dada ayam (bukan daging)—tetapi anda tidak perlu menyusun semuanya dengan teliti ke dalam lapisan yang cantik. Cuma gaulkan dada ayam yang telah dibakar dengan pasta dan bahan-bahan lain dalam kuali, panaskan, dan hidangkan!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 340 g pasta berbentuk busur (farfalle)
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong menjadi jalur atau kiub
- 1 sudu besar perasa Itali atau herbes de Provence
- 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1 tin sos marinara (400-450 gr.)
- 1 sudu teh serpihan lada merah
- 1 cawan mozzarella parut + lebih banyak lagi jika perlu
- 0.5 cawan ricotta susu penuh + lebih banyak mengikut keperluan
- 1/4 cawan keju Parmesan parut, tambah lagi mengikut keperluan dan untuk hidangan
- 12 helai daun selasih segar, dihiris nipis atau dicincang, tambah lagi mengikut keperluan dan untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta farfalle, dada ayam, keju mozzarella, keju ricotta, Keju Parmesan, Perasa Itali, sos marinara, serpihan lada merah, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan, toskan dan ketepikan.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Perasakan ayam dengan perasa Itali dan garam. Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga perang keemasan, 2-3 minit setiap sisi. Pindahkan ayam ke pinggan dan ketepikan.
- Masukkan bawang besar dan bawang putih ke dalam kuali yang sama dan masak, kacau, selama 3 minit. Masukkan kuahnya, kemudian kikis bahagian bawah kuali dengan spatula. Masak selama 2-3 minit lagi untuk membiarkan kuahnya menyejat.
- Masukkan sos marinara dan serpihan lada merah, biarkan mendidih dan reneh selama 10 minit.
- Tutup api dan masukkan pasta, mozzarella, ricotta, Parmesan, dan basil. Letakkan ayam yang telah dimasak di atasnya. Kacau, kemudian masukkan lebih banyak mozzarella, ricotta, Parmesan, atau basil sehingga sos mencapai kepekatan yang diingini. Hidangkan dengan taburan Parmesan dan basil.
Kategori:
Resipi yang serupa
