Roti Bakar Alpukat dengan Kale dan Pistachio Pesto
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Apabila melibatkan resipi avokado yang sihat dan mudah, roti bakar avokado sentiasa berada di kedudukan teratas dalam senarai. Ia disukai ramai kerana kombinasi roti rangup dan topping yang halus, kemudahan penyediaannya, sifatnya yang mengenyangkan, dan banyak manfaat kesihatannya. Sapukan hirisan roti bakar dengan pesto lazat yang dibuat dengan Parmesan, kale, cilantro dan pistachio, dan hiaskan dengan hirisan avokado nipis di atasnya. Beberapa kepingan lada merah menambahkan rasa yang menyelerakan dan mencipta kontras yang menarik kepada warna hijau sandwic yang halus.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pesto
- 3 cawan kale cincang
- 1/3 cawan ketumbar segar
- 1/3 cawan pistachio panggang
- 2 sudu besar. l. parmesan parut
- 1 ulas bawang putih kecil, diparut
- 0.5 sudu kecil parutan kulit lemon + 1 sudu kecil jus lemon
- 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin
Roti bakar
- 4 keping roti rangup, dibakar
- 3 biji avokado
- 1 biji lemon, dipotong dua
- Minyak zaitun extra virgin, untuk disiram
- Garam laut yang dikisar, untuk hidangan
- Serpihan lada merah, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kale, ketumbar, pistachio, Keju Parmesan, bawang putih, lemon, roti putih, Alpukat, kepingan garam laut, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
Sediakan pesto:
Masukkan kale, ketumbar, pistachio, Parmesan, bawang putih, kulit dan jus lemon ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga dicincang halus. Dengan pemproses yang sedang berjalan, tuangkan minyak zaitun dan 1 sudu besar air secara beransur-ansur. Proses sehingga anda mendapat pes yang dicincang halus; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.Kumpulkan roti bakar:
Sapukan 3-4 sudu besar pesto pada setiap keping roti. Hiris avokado nipis-nipis dan susun hirisan tersebut dalam bentuk kipas yang cantik di atas setiap keping. Renjiskan sandwic dengan jus lemon dan minyak zaitun. Perasakan dengan garam laut dan lada merah.
Kategori:
Resipi yang serupa
