Spageti dengan Pistachio dan Sos Pesto Kale
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 470, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 16 G., karbohidrat 67 G., serat 12 G., kolesterol 2 mg, natrium 358 mg, gula 3 G.
Kalori 470, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 16 G., karbohidrat 67 G., serat 12 G., kolesterol 2 mg, natrium 358 mg, gula 3 G.
Kale menambahkan rasa yang kaya dan warna hijau yang terang pada pesto yang mengenyangkan ini. Resipi ini menghasilkan 1-1.5 cawan pesto, yang juga sesuai digandingkan dengan ikan, ayam, daging babi atau stik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ikat besar (kira-kira 450 g) kale, batang dibuang dan daunnya dikoyakkan
- 280 g bijirin penuh spageti
- 2 sudu besar pistachio masin panggang
- 1 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 cawan daun pasli segar
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu besar. l keju parmesan parut
- 1 sudu besar jus lemon, serta hirisan lemon untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kale, pasta spageti, pistachio, bawang putih, pasli, Keju Parmesan, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar. Isi mangkuk besar dengan air ais. Masukkan kale dan masak, kacau, selama kira-kira 2 minit—ia sepatutnya layu tetapi masih hijau terang. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan kale ke dalam air ais (biarkan air mendidih menyala). Setelah sejuk, toskan airnya dengan baik, perah airnya sebanyak mungkin. Cincang kale secara kasar.
- Masukkan spageti ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Simpan 1/2 cawan air rebusan dan buang selebihnya.
- Semasa spageti sedang dimasak, cincang halus pistachio dan bawang putih dalam pemproses makanan. Masukkan kale dan pasli dan proseskan sehingga sebati. Dengan pemproses yang sedang berjalan, tuangkan minyak zaitun secara perlahan-lahan. Masukkan keju Parmesan, jus lemon, dan 1/2 sudu teh garam dan lada sulah, dan mulakan pengisar.
- Gaulkan spageti dengan sos pesto; jika hidangan kelihatan kering, tambahkan beberapa sudu besar air rebusan yang telah disimpan. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan dengan hirisan lemon.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
