Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Snek kale yang lazat dan dibumbui dengan lada merah pedas dan jus lemon yang baru diperah merupakan snek sihat yang hebat, kerana kale kaya dengan nutrien. Kerepek ini boleh dibakar di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• 2 ikat kale segar, dibuang batangnya, dikoyakkan menjadi kepingan kecil
• Minyak zaitun
• Garam laut yang dikisar
• 1 biji lemon
• Serpihan lada merah

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kale, kepingan garam laut, jus lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 170°C.
Langkah 2
• Letakkan kubis dalam mangkuk besar dan renjiskan sedikit minyak zaitun, secukupnya untuk menyaluti daun. Perasakan dengan garam. Susun daun di atas dua dulang pembakar dalam satu lapisan, pastikan ia tidak terlalu bertindih.
Langkah 3
• Panggang dalam ketuhar selama 12-15 minit, sehingga rangup tetapi masih hijau. Keluarkan kerepek kale dari ketuhar, renjiskan dengan jus lemon yang baru diperah, dan taburkan dengan kepingan lada merah.

Undian: 2