Kerepek Kale

Undian: 5

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 158, jumlah lemak 12 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 13 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Kale nampaknya menjadi kegemaran ramai, dan saya juga tidak ketinggalan. Saya sukakan "kerepek" ini kerana gabungan rasa manis, masin dan savorinya. Ia merupakan snek rangup yang sempurna di antara waktu makan, dan ia juga penuh dengan nutrien, terutamanya vitamin K. "K" bermaksud kale!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar cuka sari apel
2 sudu teh gula
1.5 sudu kecil garam
1.5 sudu kecil serbuk bawang putih
1/4 sudu kecil lada cayenne
450 g kale, dibasuh, dibuang batangnya, koyakkan atau dipotong kepada kepingan 2.5 cm.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: cuka sari apel, gula, serbuk bawang putih, lada cayenne kisar, kale, kubis berdaun

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 180°C dengan rak di tengah.
Dalam mangkuk besar, satukan minyak, cuka, gula, garam, serbuk bawang putih dan lada sulah. Masukkan kangkung dan gaul rata.