Pasta penne dengan empat keju, kacang pis dan ham


Undian: 3

Cara Membuat Pasta Penne dengan Empat Keju, Kacang Pea, dan Ham
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 878, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 26 G., protein 44 G., karbohidrat 77 G., serat 5 G., kolesterol 249 mg, natrium 1273 mg, gula G.



Pasta penne dengan empat keju, kacang pis dan ham - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 350 g pasta penne
  • 1 cawan kacang pis beku
  • 2 biji telur besar dan 1 biji putih telur
  • 1 cawan susu pekat
  • 4 sudu besar (60 g) mentega
  • 90 g keju matang Keju Cheddar, parut kasar
  • 90 g keju mozzarella, diparut kasar
  • 90 g keju Fontina, parut kasar
  • 90 g ham, dipotong dadu
  • 30 g keju Parmesan, diparut halus
  • Garam kasar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air masin dalam periuk. Masukkan pasta penne dan masak selama 8 minit. Masukkan kacang pis 2 minit sebelum akhir memasak.
  2. Sementara itu, pukul telur, putih telur, susu pekat dan 1/2 sudu teh garam dalam mangkuk.

  3. Tapiskan pasta dan kacang pis dalam penapis. Masukkan semula pasta dan kacang pis ke dalam kuali, masukkan mentega, dan kacau. Masukkan campuran keju cheddar, mozzarella, fontina, dan telur. Masukkan semula kuali ke atas dapur dan masak dengan api kecil, kacau sentiasa, sehingga pekat, 8-10 minit. Masukkan ham pada separuh masa memasak. Keluarkan kuali dari dapur dan masukkan keju Parmesan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan