Ubi keledek pedas dalam ketuhar

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 235, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 47 G., serat 7 G., kolesterol 0 mg, natrium 542 mg, gula 10 G.

Untuk pembuka selera ubi keledek yang lazat, pertimbangkan kentang goreng ini—yang lebih sihat, dibakar di dalam ketuhar. Rasa manisnya dipertingkatkan dengan rempah pai labu dan cili. Hidangkan sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera dengan sos pencicah atau sos tomato kegemaran anda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

900 g ubi keledek
1 sudu besar. l. minyak biji sesawi (canola)
1 sudu teh rempah pai labu
1 sudu besar. perasa cili garam rendah

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, perasa cili, rempah pai labu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium; ketepikan.
Kupas ubi keledek. Potong setiap kentang menjadi dua memanjang, kemudian hiris menjadi jalur setebal 1 cm, seperti kentang goreng. Letakkan ubi keledek dalam mangkuk besar. Masukkan minyak dan rempah ratus. Kacau sehingga semua kepingan disaluti.

Letakkan ubi keledek dalam satu lapisan di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar selama 30-35 minit, kacau sekali. Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan panas.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Ketuhar / Hidangan musim luruh / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Hidangan kentang / Ubi keledek / Lauk kentang / Sandra Lee

Resipi yang serupa