20 Hidangan Lobak Merah Berwarna-warni

Lobak merah mungkin bukan sayur yang paling menarik di rak, tetapi ia merupakan makanan ruji yang boleh dipercayai (dan lazat!) di mana-mana dapur. Makan ia segar, panggang ia sebagai hidangan sampingan, atau parut ia menjadi salad dan kek—ia adalah salah satu sayur kegemaran kami.

Lobak merah bakar

Untuk hidangan popular Aina, anda hanya memerlukan lobak merah, minyak zaitun, dill, garam dan lada sulah.

Resipi: Lobak merah bakar

Lobak merah berlapis madu

Lobak merah muda berlapis madu hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan—hidangan sampingan yang sempurna untuk meja percutian musim bunga.

Resipi: Lobak merah berlapis madu

Kek lobak merah dengan lapisan keju kotej

Hiaskan kek lobak merah yang pekat ini dengan aising krim keju buatan sendiri—satu hidangan klasik yang disukai ramai!

Resipi: Kek lobak merah dengan lapisan keju kotej

Lobak Pelangi Bakar

Lobak merah pelbagai warna memang sedap: untuk menghidangkannya sebagai hidangan sampingan, hanya tambah minyak zaitun, garam dan daun kucai cincang.

Resipi: Lobak Pelangi Bakar

Salad lobak merah dengan caper

Tambahkan variasi pada salad anda: gunakan lobak merah parut dan bukannya kubis. Lauk ringkas ini sesuai dihidangkan dengan daging atau ikan. Gunakan lebihan makanan sebagai topping untuk daging babi panggang atau sandwic ayam.

Resipi: Salad lobak merah dengan caper

Jus segar daripada bit, lobak merah dan epal

Jus berwarna merah delima ini kaya dengan vitamin C dan K. Ia juga mengandungi beta-karotena, yang ditukar oleh badan kepada vitamin A, yang bermanfaat untuk kulit dan penglihatan dalam gelap. Minum jus tersebut sebaik sahaja disediakan, apabila ia paling bermanfaat. Untuk menambah serat yang hilang semasa membuat jus, tambahkan biji chia.

Resipi: Jus segar daripada bit, lobak merah dan epal

Salad Lobak Merah Maghribi

Untuk hidangan sampingan yang lazat, Molly merebus lobak merah dan menyalutinya dengan campuran minyak zaitun, harissa, bawang putih, jus lemon, garam dan lada sulah.

Resipi: Salad Lobak Merah Maghribi

Sup lobak merah dan halia dengan puri sayur bakar

Masukkan kacang dalam tin ke dalam puri sayur—ia kaya dengan serat dan menjadikan sup lebih mengenyangkan.

Resipi: Sup lobak merah dan halia dengan puri sayur bakar

Muffin Lobak Merah yang Sihat

Muffin ini sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut, dan anda boleh menikmatinya tanpa rasa bersalah. Walaupun rasanya serupa dengan kek lobak merah, ia menggunakan bahan-bahan yang lebih sihat seperti tepung gandum penuh dan kuman gandum, dan tiada lapisan manis di atasnya.

Resipi: Muffin Lobak Merah yang Sihat

Sos Hummus Lobak Merah Panggang

Seperti hummus tradisional, Valerie menggunakan pes tahini, lemon, dan bawang putih dalam pencicahannya. Sebelum dijadikan puri, dia memanggang lobak merah untuk meningkatkan rasa manis dan karamelnya.

Resipi: Sos Hummus Lobak Merah Panggang

Lobak Merah Berlapis Oren

Lauk berkhasiat ini, kaya dengan vitamin A dan C, rasanya langsung tidak seperti hidangan diet. Lobak merah menyerap jus oren dan sayu minyak, dan dill pula menambahkan rasa menyegarkan yang tidak dijangka.

Resipi: Lobak Merah Berlapis Oren

Kami mengesyorkan

Kek lobak merah dengan aising krim keju dan nanas

Pencuci mulut nostalgia dengan aising krim keju klasik daripada Aina ini mungkin jenis pai buah yang terbaik.

Resipi: Kek lobak merah dengan aising krim keju dan nanas

Mi lobak merah mentah dalam sos kacang pedas

Pengupas sayur-sayuran mengubah lobak merah menjadi hidangan sampingan seperti mi yang menarik. Kami menaburkan timun dengan garam untuk mengeluarkan air sebanyak mungkin, bagi mengelakkan hidangan yang telah siap menjadi lembik.

Resipi: Mi lobak merah mentah dalam sos kacang pedas

Lobak merah dalam vinaigrette dengan lemon dan dill (dalam pengukus)

Lobak merah yang lembut ini sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan. Mengukusnya dapat mengekalkan rasa semula jadinya. Gaulkannya semasa masih suam dengan vinaigrette dill-lemon untuk menyelitkan rasa yang kaya pada hidangan sampingan.

Resipi: Lobak merah dalam vinaigrette dengan lemon dan dill (dalam pengukus)

Batang lobak merah dengan sos pencicah

Ree menukar lobak merah panggang menjadi hidangan sampingan yang lazat dan sangat ringkas. Untuk pencicahan, dia menghidangkan sos ringkas yang diperbuat daripada sos tomato dan sos ranch yang dibeli di kedai.

Resipi: Batang lobak merah dengan sos pencicah

Kek lobak merah dalam balang

Buat oat inspirasi kek lobak merah ini malam ini dan anda akan menikmati sarapan manis inspirasi musim bunga yang penuh dengan serat dan protein pada waktu pagi.

Resipi: Kek lobak merah dalam balang

Pasta Angel Hair dalam Sos Lobak Merah dan Walnut

Lobak merah bermusim digandingkan dengan walnut, keju dan herba dalam sos seperti pesto. Ia sesuai digandingkan dengan spageti nipis.

Resipi: Pasta Angel Hair dalam Sos Lobak Merah dan Walnut

Kaserol lobak merah dengan lapisan keju kotej

Ree menggunakan semua bahan kek lobak merah dan menjadikannya sarapan pagi yang lazat dan lazat. Dia menyediakan hidangan itu pada malam sebelumnya dan menyejukkannya semalaman untuk membolehkan roti meresap dalam krim.

Resipi: Kaserol lobak merah dengan lapisan keju kotej

Sup krim lobak merah dengan thyme dan krim

Ree sukakan sup ini kerana ia sangat mudah dibekukan. Madu dan krim pekat menyelitkan hidangan ini dengan rasa yang kaya dan mewah.

Resipi: Sup krim lobak merah dengan thyme dan krim







Kategori: