Kek Baklava Pic Tanpa Bakar
Undian: 2
Masa: 8 jam 50 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 304, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 7 G., protein 8 G., karbohidrat 37 G., serat 2 G., kolesterol 37 mg, natrium 106 mg, gula 28 G.
Kalori 304, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 7 G., protein 8 G., karbohidrat 37 G., serat 2 G., kolesterol 37 mg, natrium 106 mg, gula 28 G.
Kek peti sejuk ini merupakan impian penggemar baklava yang menjadi kenyataan. Ia menampilkan gabungan madu dan pistachio yang biasa, berserta buah pic yang berair. Kek ini tidak perlu dibakar, tetapi ia perlu mengeras dengan baik di dalam peti sejuk, jadi rancanglah untuk membuatnya pada malam sebelumnya. Kepingan biskut graham penuh menjadikan lapisan yang sempurna antara buah dan krim yogurt.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji pic sederhana masak, dihiris menjadi baji setebal 1/4 inci (kira-kira 1 1/2 cawan)
- 6 sudu besar madu
- 1.5 cawan yogurt Yunani biasa, 2% lemak
- 0.5 cawan krim pekat
- 6 keping biskut graham
- 1/4 cawan pistachio panggang cincang
- Peralatan khas: loyang roti berukuran 22x12 cm, sedalam sekurang-kurangnya 5 cm.
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan hirisan buah pic dalam mangkuk sederhana. Titiskan 2 sudu besar madu ke atas buah pic dan gaul sehingga salut sepenuhnya. Ketepikan selama sekurang-kurangnya 30 minit.
- Dalam mangkuk besar, pukul yogurt, krim pekat, dan baki 4 sudu besar madu dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga kembang kental, kira-kira 2 minit.
- Alas loyang roti bersaiz 9 x 5 inci dengan pembalut plastik, biarkan lebih kurang 2 inci di semua sisi. Sapukan 1/2 cawan krim putar di bahagian bawah loyang. Susun secara sama rata kira-kira 14 hirisan pic (kira-kira 1/2 cawan) di atas krim. Letakkan 1/2 kepingan biskut graham di atasnya.
- Pecahkan separuh baki kepingan tersebut kepada kepingan kecil dan gunakannya untuk mengisi ruang kosong. Ulang dua kali dengan baki krim, pic dan keropok graham (pastikan anda selesaikan dengan lapisan keropok graham di atas).
- Tutup kek dengan tepi filem yang menjorok. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 8 jam dan sehingga 12 jam.
- Apabila sedia untuk dihidangkan, buka pembalut kek dan terbalikkannya di atas pinggan rata atau papan pemotong. Tanggalkan pembalut plastik, taburkan kek dengan pistachio, dan renjiskan dengan madu.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
