Dieja dengan sayur-sayuran karamel dan epal
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 278, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 48 G., serat 8 G., kolesterol 8 mg, natrium 360 mg, gula 10 G.
Kalori 278, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 48 G., serat 8 G., kolesterol 8 mg, natrium 360 mg, gula 10 G.
Hidangan spelt yang lazat, dihidangkan bersama lobak, bawang, dan epal yang ditumis, penuh dengan rasa. Lobak itu sendiri dan sayur-sayuran segarnya digunakan dalam penyediaannya. Epal dan bawang menghasilkan rasa manis dan pedas yang serasi dengan rasa kacang spelt.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 1/4 cawan spelt yang digilap
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang kecil, dihiris nipis
- 1 sudu besar mentega tawar
- 1 lobak sederhana, dipotong 1 cm, + bahagian atas yang dicincang
- 1 biji epal merah, dipotong menjadi kepingan 2cm.
- 1 secubit serpihan lada merah yang ditumbuk
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: groat yang dieja, lobak, epal
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk sederhana. Masukkan spelt dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga al dente, kira-kira 25 minit; toskan.
- Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Kecilkan api kepada sederhana, masukkan bawang dan secubit garam, dan masak, kacau selalu, sehingga bawang lembut dan berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit.
- Tingkatkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan mentega. Setelah cair, masukkan lobak, herba, dan epal dan masak, kacau, sehingga lembut dan keperangan, selama 10–12 minit lagi.
- Masukkan lada benggala dan lada merah ke dalam kuali dan kacau. Perasakan dengan garam dan hidangkan suam.
Kategori:
Resipi yang serupa
