Balutan Ayam Teriyaki

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Resipi ini sesuai untuk kumpulan besar. Untuk mengelakkan menghabiskan masa berjam-jam di dapur membungkus setiap tetamu, cuma goreng ayam yang dicarik-carik dalam sos teriyaki, susun di atas pinggan besar, dan hidangkan dengan timbunan daun salad yang pekat. Jemput tetamu anda untuk menyediakan balutan mereka sendiri. Orang ramai sering menyukai bar mini ini di majlis-majlis di rumah, dan anda akan berasa lebih bebas dengan lebih cepat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/4 cawan kicap masin ringan
1/4 cawan madu
1 sudu besar halia parut
1 sudu teh serbuk bawang putih
1 sudu teh sos pedas
1 sudu kecil sos ikan
3 biji lobak merah sederhana, dihiris nipis
1 biji bawang kuning kecil, dipotong empat
700 g paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
2 sudu besar minyak sayuran
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar air sejuk
1 kepala salad Boston, diasingkan kepada daun (atau salad daun lebar yang serupa)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salad daun, ayam cincang, akar halia, lobak merah, madu, sos ikan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk kecil atau cawan penyukat kaca, satukan kicap pekat, madu, halia, serbuk bawang putih, kicap pekat dan sos ikan. Ketepikan.
Dalam pemproses makanan, satukan lobak merah dan bawang. Cincang halus. Masukkan ayam, kemudian kisar beberapa kali untuk mula memecah ayam. Masukkan sos dan terus kisar sehingga ayam dicincang halus, tetapi jangan terlalu halus. Potongan-potongan tersebut hendaklah bersaiz 0.5-1 cm.

Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam dan masak, kacau selalu untuk memecahkan sebarang ketulan, sehingga masak, kira-kira 8 minit.
Dalam gelas kecil, campurkan tepung jagung dengan air, kemudian masukkan campuran ke dalam kuali. Kacau dan masak selama 2 minit lagi.
Pindahkan ayam ke satu sisi pinggan hidangan. Susun daun salad di sisi yang satu lagi. Jemput tetamu untuk membalut inti ayam dengan daun salad sendiri.

Kategori:

resipi / Berkelah / Snek segera / Pemproses makanan / Hidangan musim panas / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Pembuka selera daging // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Asia

Koleksi resipi