Bing Daging dan Bijan
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 561, jumlah lemak 27 G., lemak tepu G., protein 22 G., karbohidrat 62 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 561, jumlah lemak 27 G., lemak tepu G., protein 22 G., karbohidrat 62 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Daging Lembu dan Bijan Bing - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g sejuk doh piza (segar, tidak beku)
- 170 g hirisan daging lembu bakar
- 3 sudu besar minyak sayuran, tambah sedikit lagi untuk menyapu
- 2 sudu besar biji bijan
- Garam
- 2 cawan kubis parut dengan lobak merah (resipi dengan kubis merah)
- 1 sudu besar. l. cuka wain beras
- 1/4 - 1/2 sudu kecil minyak cili
- 1 sudu besar minyak biji bijan bakar
- 3 biji bawang hijau dihiris nipis
- 1/2 sudu kecil halia parut yang telah dikupas
- 1/2 cawan ketumbar segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, bijan, daging lembu kering, cuka beras, bawang hijau, akar halia, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan doh piza dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50% selama 1-2 minit, sehingga lembut, kemudian biarkan selama 5 minit. Griskan pinggan besar dengan minyak sayuran, bentukkan doh menjadi bulatan 9 inci (23 cm), dan letakkan di atas pinggan. Taburkan dengan satu sudu besar biji bijan dan 1/4 sudu teh garam.
- Dalam mangkuk, satukan campuran salad, cuka wain, minyak cili dan garam secukup rasa. Dalam mangkuk lain, satukan daging lembu, minyak bijan, daun bawang dan halia.
- Dalam kuali tidak melekat yang besar, panaskan 3 sudu besar minyak sayuran di atas api sederhana tinggi.
Letakkan doh, bahagian bijan menghadap ke bawah, dan taburkan dengan baki satu sudu besar biji bijan. Tutup kuali dengan penutup dan masak roti leper, goncangkan kuali sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit setiap sisi, balikkan roti leper dengan penyepit.
Pindahkan ke tuala kertas, tambah garam dan biarkan sejuk. - Lap kuali dan letakkan di atas api yang besar. Masukkan daging lembu dan goreng sehingga rangup, 1-2 minit. Potong tortilla kepada dua. Letakkan daging, salad, dan daun ketumbar di bahagian bawah. Tutup dengan bahagian atas dan potong kepada 4 segi tiga.
Kategori:
Resipi yang serupa
