Sandwic Asia dengan daging lembu, bijan dan halia
Undian: 1
Masa:
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 561, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 5 G., protein 22 G., karbohidrat 62 G., serat 4 G., kolesterol 27 mg, natrium 906 mg, gula - G.
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 561, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 5 G., protein 22 G., karbohidrat 62 G., serat 4 G., kolesterol 27 mg, natrium 906 mg, gula - G.
Sandwic ini dibuat dengan roti leper ala bing, yang sebenarnya dibuat dengan doh piza sejuk biasa. Doh yang telah digulung ditaburi dengan biji bijan dan digoreng sehingga perang keemasan. Belah roti leper yang berisi menjadi dua secara mendatar dan isikannya dengan daging lembu panggang yang ditumis dengan biji bijan, halia, dan daun bawang. Tambahkan coleslaw yang masam, dan anda akan mendapat sandwic yang besar dan mengenyangkan untuk empat orang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g sejuk doh piza (segar)
- 3 sudu besar minyak sayuran + lebihan untuk menggosok
- 2 sudu besar biji bijan
- 2 cawan campuran coleslaw yang dicincang
- 1 sudu besar. l. cuka beras
- 1/4 - 0.5 sudu kecil minyak sayuran dengan cili
- 170 g hirisan nipis daging lembu panggang
- 1 sudu besar minyak bijan gelap
- 3 biji bawang hijau, dihiris nipis
- 0.5 sudu kecil halia parut yang telah dikupas
- 0.5 cawan ketumbar segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, bijan, cuka beras, daging lembu, minyak bijan, bawang hijau, akar halia, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan doh piza dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50% sehingga lembut, 1-2 minit, kemudian biarkan selama 5 minit. Griskan pinggan besar dengan minyak sayuran; bentukkan doh menjadi bulatan 22 cm (9.5 inci) dan letakkan di atas pinggan. Taburkan dengan 1 sudu besar biji bijan dan 1/4 sudu teh garam.
- Dalam mangkuk, satukan campuran coleslaw, cuka, minyak cili dan garam secukup rasa. Dalam mangkuk lain, satukan daging panggang, minyak bijan, daun bawang dan halia.
- Panaskan 3 sudu besar minyak sayuran dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Alas kuali dengan biji bijan dan taburkan baki 1 sudu besar biji bijan. Tutup dan masak, goncangkan kuali sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit setiap sisi, balikkan lempeng dengan penyepit. Pindahkan ke tuala kertas, perasakan dengan garam, dan biarkan sejuk.
- Lap kuali dan letakkan di atas api yang besar. Masukkan daging panggang dan masak, kacau, sehingga garing, 1-2 minit. Potong tortilla kepada dua secara mendatar. Lapiskan daging lembu, salad kol, dan daun ketumbar di bahagian bawah. Letakkan bahagian atas di atasnya dan potong kepada 4 segi tiga.
Kategori:
Resipi yang serupa
