Pucuk Brussels dibakar dalam cuka balsamic
Undian: 9
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 199, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 7 G., karbohidrat 11 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 199, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 7 G., karbohidrat 11 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Anda hanya memerlukan beberapa bahan untuk membuat kubis Brussel menggunakan salah satu resipi kegemaran Ina Garten. Ini termasuk pancetta masin untuk rasa yang lebih pekat dan sedikit cuka balsamic untuk kelainan yang tajam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g dikupas dan dipotong separuh memanjang di sepanjang tangkai Pucuk Brussels
- 110 g pancetta, dipotong dadu 0.5 cm
- 1/4 cawan minyak zaitun
- Garam dan lada hitam kisar
- 1 sudu besar cuka balsamic sirap
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Pucuk Brussels, cuka balsamic, pancetta
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 400°F (205°C). Letakkan kubis Brussel di atas dulang pembakar, bersama-sama daun-daun individu, yang akan rangup semasa dipanggang. Masukkan pancetta, minyak zaitun, 1.5 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada sulah. Gaul dengan tangan anda dan ratakan menjadi satu lapisan.
- Panggang kubis Brussel selama 20-30 minit sehingga empuk dan keperangan, dan pancetta rangup. Kacau sekali-sekala semasa memanggang. Keluarkan dari ketuhar, segera renjiskan dengan cuka balsamic, dan gaul semula. Rasa untuk perasa dan hidangkan panas.
Kategori:
Resipi yang serupa
