Pasta Rotelle Cajun dengan Keju

Undian: 1

Cara Membuat - Pasta Cajun Rotelle dengan Keju

Foto hidangan: Antonis Achilleos

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 794, jumlah lemak 39 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 36 G., karbohidrat 76 G., serat 4 G., kolesterol 102 mg, natrium 920 mg, gula - G.

Pasta Cajun Rotelle dengan Keju - Resipi Terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

350 g pasta Rotelle
2 sudu besar minyak zaitun
180 gr. sosej andouille, dipotong dadu
2 ikat bawang hijau, dipotong menjadi cincin
1 biji lada manis, dipotong dadu
1 sudu besar perasa Cajun
2 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu
230 g keju matang Keju Cheddar, dipotong menjadi kiub kecil
Garam kasar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Pasta Rotelle, sosej andouille, bawang hijau, lada manis, Perasa Cajun, tepung, susu, keju cheddar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air masin dalam periuk. Masukkan pasta Rotelle dan masak selama 1 minit kurang daripada arahan pada bungkusan. Ketepikan 1 cawan stok untuk sos, dan buang baki cecair.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan sosej dan masak, kacau, selama kira-kira 2 minit. Masukkan bawang hijau dan lada benggala dan terus masak sehingga sayur-sayuran sedikit lembut, kira-kira 3 minit lagi. Perasa Cajun, tepung dan masak, kacau, selama 2 minit lagi. Tuangkan susu secara beransur-ansur dan masak, kacau, sehingga sos pekat dan menjadi licin, kira-kira 5 minit lagi.