Babi Panggang Cajun dengan Coleslaw
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 498, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 5 G., protein 39 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 5 G., kolesterol 105 mg, natrium 1403 mg, gula - G.
Kalori 498, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 5 G., protein 39 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 5 G., kolesterol 105 mg, natrium 1403 mg, gula - G.
Babi Panggang Gaya Cajun dengan Coleslaw - Resipi Langkah demi Langkah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar dan 2 sudu kecil perasa Cajun
- 1 sudu besar dan 2 sudu kecil gula perang ringan
- 1 keping daging babi tenderloin (lebih kurang 700 g)
- Garam kasar
- 2 sudu kecil minyak zaitun
- 1/2 cawan mayonis
- 2 sudu besar mustard bijirin penuh
- Jus 1 biji lemon
- 2 sudu besar lobak pedas
- 340 g campuran salad kubis merah, lobak merah dan brokoli yang dicincang
- 2 biji lada manis, dipotong menjadi jalur
- 3 biji bawang hijau, dipotong menjadi cincin
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Perasa Cajun, gula perang, daging babi, mayonis, mustard bijirin penuh, jus lemon, lobak pedas, campuran salad, lada manis, bawang hijau
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 400°F (200°C). Campurkan 1 sudu besar perasa Cajun dan 1 sudu besar gula perang dalam mangkuk kecil. Taburkan daging babi dengan 1/2 sudu teh garam dan sapukan dengan perasa Cajun. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Masukkan daging babi dan goreng pada semua bahagian, kira-kira 5 minit. Letakkan daging babi di dalam ketuhar dan panggang sehingga termometer bacaan segera yang dimasukkan ke dalam bahagian paling tebal mencatatkan 150°F (65°C), kira-kira 18 minit. Pindahkan daging babi ke papan pemotong dan biarkan selama 5 minit.
- Sediakan salad: Dalam mangkuk besar, campurkan mayonis, mustard, jus lemon, lobak pedas dan 2 sudu kecil. Perasa Cajun dan gula perang. Masukkan campuran kubis, lada benggala, dan daun bawang dan kacau.
- Hiris daging babi, susun di atas pinggan, tuangkan jus daging, dan hidangkan bersama coleslaw.
Kategori:
Resipi yang serupa
