Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 3.5 sudu besar.

Sup tomato dengan lada chipotle dan kerepek jagung - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar minyak sayuran
• 1 biji bawang merah kecil, dicincang
• 2 ulas bawang putih, dicincang
• 1 sudu besar cili chipotle cincang dalam sos adobo
• 1 tin (450 g) tomato dalam tin yang dicincang dalam jusnya sendiri
• 2.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
• 1/2 cawan kerepek jagung yang ditumbuk ringan, ditambah kerepek keseluruhan untuk hidangan
• 1 sudu besar tequila (pilihan)
• Garam kasar
• Krim masam dan daun ketumbar segar cincang, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bawang merah, bawang putih, lada chipotle dalam sos adobo, tomato, kerepek, tequila, krim masam, ketumbar

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk sederhana, panaskan minyak sayuran dengan api sederhana. Masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis, kacau sekali-sekala, sehingga bawang lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan lada chipotle, tomato, dan air rebusan ayam; besarkan api dan biarkan mendidih. Masukkan kerepek kentang tumbuk dan tequila; kecilkan api dan reneh selama 10 minit.
Langkah 2
• Tuangkan sup ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Perasakan dengan garam. Sendukkan sup ke dalam mangkuk kecil (atau gelas shot); hidangkan dengan sesudu krim masam di atasnya, taburkan dengan daun ketumbar, dan hidangkan dengan kerepek jagung.

Undian: 1