Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12

Asas sos pencicah yang cepat dan lazat ini ialah kacang hitam dalam tin. Gaulkannya dengan keju cheddar parut, jalapeño jeruk cincang, dan mentega, kemudian bakar dalam ketuhar sehingga keju cair dan sos pencicah menjadi tekstur melekit. Cara ideal untuk menghidangkan sos pencicah ini adalah dengan memindahkannya ke dalam periuk perlahan dan meletakkannya di atas meja untuk memastikan ia panas. Letakkan kerepek jagung di atasnya dan nikmati!

Bahan-bahan:

• 3 tin kacang hitam bermata 425g, dibilas
• 280 g keju cheddar tajam, diparut
• 0.5 cawan lada jalapeno jeruk yang dicincang halus, jangan toskan air garamnya
• 55 g mentega tawar, dilembutkan
• 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
• 1 biji bawang sederhana manis, dicincang halus
• Kerepek jagung, untuk hidangan
• Peralatan khas: periuk perlahan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kacang bermata hitam, lada jalapeno, keju cheddar, serbuk bawang putih, kerepek jagung

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam pengadun berdiri atau mangkuk besar, satukan kacang, keju cheddar, jalapeño, 3 sudu besar air garam jalapeño, mentega, serbuk bawang putih dan bawang besar dan kisar sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 2
• Pindahkan sos pencicah ke dalam periuk perlahan sederhana dan hidangkan suam-suam kuku dengan kerepek jagung untuk dicelup.
  
  Jika anda tidak mempunyai periuk perlahan, anda boleh memindahkan sos ke dalam pinggan pembakar 8x10 inci dan memanaskannya semula di dalam ketuhar pada suhu 375°F (190°C) selama 7-8 minit dan hidangkan segera.

Undian: 1