Nachos dengan keju, kacang dan sosej chorizo panggang
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerepek jagung tradisional Mexico, nachos, bukan sahaja boleh dihidangkan sebagai snek dengan pelbagai sos pencicah, tetapi juga sebagai hidangan yang lengkap. Letakkan kerepek di atas kerajang aluminium, taburkan dengan keju parut dan sosej, dan masukkan sesudu kacang goreng semula. Balut kerajang aluminium dan panaskan di atas panggangan. Apabila anda membuka bungkusan, hidangan yang lazat dan berperisa dengan keju cair dan melekit menanti anda. Hiaskan dengan sos kegemaran anda dan nikmati. Tidak perlu mencelup nachos; hanya ambil kerepek dengan tangan anda, dan setiap satunya akan dipenuhi dengan inti yang lazat. Pilihan berkelah yang sempurna!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 200 gr. kerepek jagung nachos
- 60g sosej chorizo yang telah dimasak, dibelah empat memanjang dan dipotong menjadi kepingan setebal 1cm.
- 180 g keju Cheddar parut
- 180 g keju Monterey Jack parut
- 1 cawan kacang goreng semula
- 4 sudu besar daun ketumbar cincang
- 4 sudu besar guacamole
- 4 sudu besar lada jalapeño jeruk cincang
- 4 sudu besar salsa
- 4 sudu besar krim masam
- Peralatan khas: kerajang aluminium yang kuat
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej chorizo, tortilla, keju cheddar, Keju Monterey Jack, sos guacamole, sos salsa, lada jalapeno, kacang panggang, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang ke api sederhana rendah. Potong 4 keping kerajang aluminium, setiap satu sepanjang 18 inci, dan letakkannya di atas permukaan kerja, bahagian berkilat ke atas, dengan bahagian panjang menghadap anda. Sembur kerajang aluminium secara sekata dengan semburan memasak.
- Letakkan seperempat daripada semua kerepek di sebelah kiri 1 keping kerajang aluminium, taburkan dengan seperempat sosej dan kedua-dua jenis keju. Letakkan seperempat lagi di atas. kacang goreng semulaTutup dengan bahagian kerajang yang kosong dan tutup tepinya untuk membentuk bungkusan. Ulangi dengan bahan-bahan yang tinggal untuk membuat 4 bungkusan kerajang yang sama.
- Letakkannya di atas pemanggang, tutup, dan panggang selama 12 hingga 15 minit sehingga keju cair dan kerepeknya panas.
- Pindahkan bungkusan ke pinggan besar. Berhati-hati, untuk mengelakkan daripada hangus akibat wap, buka kerajang dan taburkan setiap bahagian dengan 1 sudu besar daun ketumbar, kemudian letakkan 1 sudu besar daun ketumbar di atasnya. guacamole, jalapeno, salsa dan krim masam.
Resipi dipa nachos, dibakar di dalam ketuhar.
Kategori:
Resipi yang serupa
