Burrito Sarapan Chorizo dan Kentang
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 829, jumlah lemak 54 G., lemak tepu 16 G., protein 36 G., karbohidrat 52 G., serat 6 G., kolesterol 435 mg, natrium 1770 mg, gula 8 G.
Kalori 829, jumlah lemak 54 G., lemak tepu 16 G., protein 36 G., karbohidrat 52 G., serat 6 G., kolesterol 435 mg, natrium 1770 mg, gula 8 G.
Burrito ini diisi dengan semua bahan sarapan pagi yang popular: telur hancur, kentang goreng, sosej dan keju. Ia dibuat dengan sosej chorizo Mexico mentah, jangan dikelirukan dengan sosej pengawet kering Sepanyol. Burrito sarapan pagi yang lazat dan mengenyangkan ini sesuai untuk dimakan semasa dalam perjalanan ke tempat kerja atau untuk dibawa pulang semasa dalam perjalanan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu teh minyak sayuran
- 220 g sosej chorizo Mexico mentah, dibuang kulitnya
- 1 cawan kentang goreng perang beku yang dihiris (bukan patty)
- 8 biji telur besar
- Beberapa titis sos pedas
- 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
- 4 tortilla gandum besar untuk burrito
- 1 biji avokado, dihiris
- 1 dan 1/4 cawan disediakan pico de gallo
- 0.5 cawan campuran keju Mexico parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, Alpukat, telur, kentang, sos pico de gallo, Keju Monterey Jack, sosej cincang, sos pedas, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Masukkan chorizo dan masak, pecahkannya kepada kepingan kecil, sehingga masak dan rangup, kira-kira 5 minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk menapis minyak berlebihan. Masukkan kentang ke dalam kuali dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan dan rangup, 8 hingga 10 minit.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan secubit garam dan lada hitam, tambah beberapa titis sos pedas. Masukkan semula chorizo ke dalam kuali, tuangkan telur ke atas kentang dan chorizo, dan masak, kacau, sehingga telur kembang, kira-kira 3 minit. Angkat dari api dan hiaskan dengan daun ketumbar.
- Panaskan satu tortilla pada satu masa dalam kuali tidak melekat yang besar dengan api sederhana sehingga lembut. Letakkan seperempat biji avokado dan setengah biji telur goreng di atasnya, 1 sudu besar pico de gallo, dan 2 sudu besar keju. Lipat tortilla di sisinya dan gulungkannya dengan ketat. Pasang baki burrito menggunakan baki tortilla dan inti. Hidangkan dengan baki pico de gallo.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
