Pico de gallo salsa dengan kerepek tortilla


Cara Membuat Salsa Pico de Gallo dengan Kerepek Tortilla
Masa: 20 minit.


Pico de Gallo Salsa dengan Cip Tortilla - Resipi Terperinci.


Bahan-bahan:

  • 12 tortilla jagung berdiameter 15 cm.
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Garam halus
  • 4 biji tomato plum, ditoskan dan dicincang kasar
  • 1/2 biji bawang sederhana, dicincang halus
  • 1 jalapeño (atau secukup rasa), dicincang
  • 1/4 cawan daun ketumbar cincang
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Dalam mangkuk kecil, satukan tomato, bawang, jalapeño dan daun ketumbar. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Tutup dengan plastik wrap dan biarkan selama 1 jam.
    Keluar: 2 sudu besar.
  • Langkah 2
  • Kerepek tortillaTuangkan minyak ke dalam periuk besar berdasar tebal, sedalam kira-kira 5 cm. Letakkan termometer minyak di dalam kuali. Panaskan minyak dengan api sederhana hingga 180°C.

    Pada masa ini, potong roti rata baji.

    Besarkan api. Goreng tortilla, balik-balikkan dengan spatula. Goreng secara berperingkat sehingga perang keemasan, kira-kira 2 minit. Dengan menggunakan spatula, pindahkan kerepek ke pinggan yang dialas tuala kertas. Tambah lebih banyak minyak jika minyak berkurangan. Sejukkan dan taburkan dengan garam. Hidangkan dengan salsa.

Undian: 3

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan