Bubur Jagung dengan Bacon dan Kacang

Undian: 4

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 540, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 3 G., protein 21 G., karbohidrat 86 G., serat 10 G., kolesterol 13 mg, natrium 580 mg, gula - G.

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat dengan rasa selatan, kaya dengan serat dan protein. Bubur jagung direneh dalam susu dan dihidangkan bersama sayur-sayuran rebus secara berasingan. Campurkan daging rangup dengan rempah ratus, sayur sawi, tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan kacang dalam tin. Semua rasa bercampur dengan harmoni, memenuhi hidangan dengan aroma hangat dan rasa yang menenangkan. Sesuai untuk makan malam yang ringan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan bubur jagung masak cepat
3 keping bacon, dicincang halus
1 sudu besar minyak sayuran
2 biji lada benggala hijau, dicincang
1 biji bawang kecil, dicincang
1/4 sudu kecil lada cayenne
1 tin (800g) tomato cincang dalam tin tanpa garam
1 tin (425g) kacang dalam tin (jangan toskan cecair)
1.5 cawan susu skim
Garam dan lada hitam kisar
1 beg 450g kale cincang beku, dicairkan dan diperah keluar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang putih, bubur jagung, tomato, lada manis, lada cayenne kisar, kale, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk besar dengan api sederhana, masak daging sehingga hampir rangup, kira-kira 8 minit. Masukkan minyak sayuran dan tingkatkan api kepada sederhana tinggi; masukkan lada benggala, bawang besar, sayur sawi, lada cayenne, dan 1/2 sudu teh garam dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran sedikit lembut, kira-kira 8 minit. Masukkan tomato dan kacang (dengan cecairnya) dan biarkan mendidih perlahan; masak selama 15 minit. Perasakan dengan garam secukup rasa.
Sementara itu, dalam periuk berasingan, satukan susu, 2 3/4 cawan air, dan secubit garam dan biarkan mendidih. Masukkan tepung jagung dan masak, kacau, sehingga pekat, kira-kira 5 minit. Hidangkan bubur tepung jagung dengan sayur-sayuran kukus di atasnya.

Kategori: