Pencuci mulut pisang foster yang lazat telah dicipta oleh chef terkenal Paul Blonger pada tahun 1951 di restoran Brennan dan dinamakan sempena nama rakan pemiliknya. Restoran ini terletak di New Orleans, yang...
Resipi pencuci mulut
Pencuci mulut yang hebat, sihat, lazat dan mudah dibuat—epal yang dibakar dalam pastri puff. Kemanisan inti seimbang dengan rasa masam epal, manakala pastri puff menghalang jus daripada bocor keluar dan...
Masa yang dihabiskan untuk menyediakan biskut unik berisi coklat ini pasti berbaloi. Memandangkan coklat akan cair akibat kepanasan tangan anda, sebaiknya gunakannya selembut mungkin...
Versi puding ini, serupa dengan kastard pisang, boleh dipanggil "malas." Walau bagaimanapun, walaupun kurang kerumitan yang terlibat dalam penyediaan, hasilnya sama baiknya...
Resipi untuk hidangan ini berasal dari tahun 1951 di sebuah restoran di New Orleans. Populariti pencuci mulut yang lazat ini, dengan hidangan flambé yang menakjubkan (tindakan membakar alkohol), telah lama melangkaui...
Epal yang dibakar dalam doh adalah contoh pastri lazat yang cair di mulut anda dan di depan mata anda. Penyediaannya memerlukan sedikit usaha, dan semasa proses itu, bilik akan dipenuhi dengan...
6 Pai Diinspirasikan oleh Koktel Klasik
Satu sentuhan baharu pada koktel klasik—dalam bentuk pastri pai sejuk yang manis. Apabila pai menjadi mabuk… …hasilnya sungguh ajaib.
Pai "dewasa" ini diinspirasikan oleh koktel alkohol klasik dan mengandungi semua bahannya: coklat, pudina dan minuman keras. Sebarang krim putar tambahan boleh dilipat ke dalam coklat panas.
Pai Vintage ini berdasarkan koktel klasik dengan nama yang sama. Anda boleh menggunakan wiski rai dan bukannya bourbon jika anda suka. Topping oren yang diinspirasikan oleh retro menambah sentuhan akhir yang menyeronokkan.
Anda mungkin pernah menonton filem tentang kanak-kanak Amerika yang memanggang marshmallow di atas kayu sambil duduk di sekitar unggun api. Jadi, beginilah cara mereka membuat pencuci mulut tradisional Amerika, s'mores, iaitu...
Ais serut merupakan pencuci mulut yang menyegarkan dan popular di Asia, Amerika Selatan dan Amerika Syarikat. Ia menyerupai bola salji yang disiram dengan pelbagai sirap, sos manis dan susu pekat. Untuk...
Ais serut bukan sahaja kelihatan bergaya dan mempunyai rasa Korea yang tersendiri, malah turut menawarkan rasa yang menakjubkan. Ciri utamanya ialah gabungan pelbagai tekstur dalam satu pencuci mulut.
Puding pisang tradisional Amerika, walaupun popular di seluruh negara, dianggap sebagai pencuci mulut Selatan. Kastard vanila yang halus, pisang dan biskut dilapisi dalam kuali dan di atasnya dengan meringue...
Biskut Hitam Putih merupakan salah satu ikon kuih-muih di Bandar Raya New York. Biskut bulat yang lembut ini disaluti dengan aising separuh putih dan separuh gelap. Di Amerika, ia...
Brown Betty (juga dikenali sebagai Mulatto Betty) ialah pencuci mulut tradisional Amerika yang menampilkan epal bakar dengan kerak serbuk roti yang lazat. Untuk serbuk roti, sebaiknya gunakan...
Koktel New Froze ialah gabungan antara koktel beku dan sorbet. Froze (daripada perkataan Inggeris "frozen" dan "rosé" – wain rosé beku) sangat menyegarkan pada hari musim panas yang terik dan merupakan minuman yang sangat baik...
Puding pisang ialah pencuci mulut tradisional Amerika yang diperbuat daripada kastard vanila, pisang dan krim putar. Walaupun puding pisang sering dibuat dengan biskut, resipi ini tidak merangkuminya...
Bananas Foster ialah pencuci mulut yang menampilkan pisang yang dikisar dalam sos berkrim, dilapisi pada satu sudu aiskrim. Hanya dihidangkan di restoran terbaik, pencuci mulut yang lazat ini...
Epal dalam doh merupakan pencuci mulut kegemaran di banyak negara. Epal biasanya dibalut atau dicelup dalam doh dan digoreng atau dibakar sehingga rangup. Resipi ini memudahkan penyediaannya kerana...
Aiskrim doh biskut telah lama menjadi klasik; ia bukanlah sesuatu yang baharu. Tetapi salah satu hidangan kegemaran Amerika ialah aiskrim doh biskut. Anda masih ingat betapa lazatnya aiskrim itu semasa kecil...
Sangria ialah minuman beralkohol Sepanyol yang diperbuat daripada wain murah dengan tambahan kepingan buah-buahan dan kadangkala rempah ratus. Minuman buah-buahan aromatik ini secara tradisinya dihidangkan sejuk pada musim panas, dan...
Cipta pencuci mulut mewah dengan buah pic segar, disalut dengan krim putar dan sedikit bourbon. Hidangkan dalam mangkuk atau gelas jernih dan hiaskan dengan pecan panggang di atasnya.
Buat sandwic mini yang menarik dengan mengapit aiskrim di antara dua bulatan biskut. Gulungkan sandwic mini dalam cip coklat, bekukannya, dan anda akan mendapat pencuci mulut kopi yang unik! Resipi ini...
Pencuci mulut musim panas yang lazat ini tidak memerlukan pembakaran dan sedia dalam sekelip mata! Hanya campurkan bahan-bahan, sudukan krim keju yang terhasil ke dalam tartlet, dan hiaskan dengan beri segar...
Trifle ialah pencuci mulut Inggeris yang diperbuat daripada lapisan kek, beri dan krim putar. Kelebihan trifle individu ialah ia boleh dibuat daripada lapisan kek, muffin dan beri yang lebihan. Untuk...
Pencuci mulut yang sangat ringkas, tetapi hanya sesuai untuk orang dewasa kerana penggunaan wain putih dan cognac. Memanggang buah pic akan sedikit karamelkan, sekali gus menonjolkan rasanya...
Flan ialah pencuci mulut yang sangat popular di Sepanyol dan Amerika Latin. Ia sejenis soufflé telur berkrim yang dibakar. Saudara terdekatnya termasuk...
Resipi kek ini dengan gambar langkah demi langkah akan menunjukkan kepada anda cara membakar kek unik yang diinspirasikan oleh guacamole menggunakan adunan kering. Anda boleh menggunakan kek span coklat siap pakai sebagai asas, dan...
Rangup ialah pencuci mulut Amerika yang popular yang terdiri daripada buah-buahan yang disalut dengan kerak pastri pendek dan dibakar di dalam ketuhar. Lapisan atas serbuk roti menghasilkan kerak rangup yang sangat...
Hidangan berkelah yang sempurna ialah sandwic panini panggang yang manis. Intinya merupakan gabungan pisang dan coklat yang sempurna. Untuk menyediakan...
Brown Betty ialah pencuci mulut tradisional Amerika yang diperbuat daripada buah-buahan dan serbuk roti berempah atau serbuk roti. Walaupun ia digunakan terutamanya untuk...
Pencuci mulut nanas panggang yang lazat ini dihasilkan dengan usaha yang minimum, dengan sebahagian besar masa dihabiskan untuk memerap buahnya. Jus limau nipis menambahkan sentuhan rasa yang enak...
Kek yang diperbuat daripada tiga jenis susu (pekat, sejat dan susu penuh) sangat popular di Amerika Latin, tempat asalnya. Contohnya, di Mexico, ia sering dihidangkan di majlis perkahwinan. Dengan buah-buahan segar...
Secara tradisinya, churros, yang berasal dari Sepanyol dan Portugal, dibuat dengan asas pastri choux dan digoreng dalam minyak. Muffin jagung Amerika dibakar. Menggabungkan dua resipi ini,...
Banana split ialah pencuci mulut Amerika yang popular yang terdiri daripada pisang yang dipotong dua, dihidangkan bersama sesudu aiskrim, krim putar, sos manis dan ceri. Pencuci mulut ini...
Buat pencuci mulut yang cepat, lazat dan sihat dengan memanggang nanas dan merenjiskannya dengan sos coklat. Tambahkan keju mascarpone berkrim untuk kemasan berkrim, dan taburkan dengan kacang yang dihancurkan.
Semasa berkelah, manjakan diri anda dengan pencuci mulut buah-buahan yang dibakar di arang. Letakkan biskut yang dihancurkan bersama hirisan buah-buahan dalam kerajang aluminium, taburkan dengan gula, renjiskan dengan limau nipis, balut, dan bakar. Anda akan mempunyai...
Plum panggang yang menyelerakan dan beraroma merupakan pelengkap sempurna kepada sesudu gelato, aiskrim rendah lemak Itali. Anda boleh menggantikan mana-mana gelato lain yang anda suka...
Buat pencuci mulut yang cerah, ringan dan sihat dengan salad buah panggang. Untuk mengelakkan buah dan beri daripada menjadi lembik, pilih yang keras dan sedikit kurang masak. Panggang sehingga...
Diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol, "Tres Leches" bermaksud "Tiga Susu" – sejenis kek tradisional Mexico. Keistimewaannya ialah kek span direndam dalam susu semasa proses penyediaan.
Nama "kek corong", yang boleh diterjemahkan sebagai "kek corong", merujuk kepada kaedah pembuatan pencuci mulut ini. Makanan istimewa ini sering dijual di pesta dan majlis-majlis besar-besaran lain yang serupa...
Pai epal Amerika klasik ialah pencuci mulut yang hebat dengan kerak yang rangup dan inti yang lazat dan lembap yang kekal apabila anda memotongnya. Terima kasih kepada gula dan sedikit...
Halo-halo atau Haluhalo ("campuran") ialah pencuci mulut Filipina yang popular yang diperbuat daripada ais hancur dan susu pekat, yang mana pelbagai bahan ditambah ke dalamnya, termasuk kacang manis rebus, kelapa, sagu,...
Kek ini sangat popular di Perancis, dan ia telah lama menawan hati Julia Child, yang menamakan versinya "Le Glorieux" (yang gemilang). Resipi asalnya tidak begitu...
Pada tahun 2011, apabila Putera William berkahwin dengan Kate Middleton, baginda telah memecahkan tradisi diraja dengan memesan edisi khas kek aiskrim klasik British berserta biskut untuk majlis perkahwinannya. Kek ini dibuat pada...
Kek keju vegan ini, yang dibuat tanpa tenusu atau telur, lembut dan lazat hasil gabungan tauhu lembut dan keju krim vegan. Tauhu lebih lembut dan...
Kek terbalik seperti permata ini menghasilkan beri yang manis dan berkaramel hasil daripada rahsia: membakarnya di dalam acuan kek sebelum memasukkan adunan. Kerana...
Pencinta labu pasti menyukai kek span ringkas ini—inti labu dibakar terus ke dalam kerak span berempah. Tidak perlu risau tentang doh; anda boleh sahaja...
Kek Strawberi Pendek, sejenis pencuci mulut Amerika yang popular, ialah kerak pastri shortcrust yang di atasnya terdapat krim putar dan strawberi segar yang banyak. Ia boleh...
The Dark 'n' Stormy Pie ialah sejenis minuman manisan daripada koktel beralkohol yang terkenal, "Dark 'n' Stormy," yang diperbuat daripada bir halia, rum gelap dan limau nipis. Asasnya...























































