Peminat koktel beku Strawberry Daiquiri pasti gembira dengan pai sorbet strawberi beralkohol ini, yang bukan sahaja menyerupai namanya tetapi juga merangkumi semua bahan...
Resipi pencuci mulut
Biskut cip coklat merupakan pencuci mulut tradisional di Amerika Syarikat. Ia dicipta pada akhir 1930-an oleh Ruth Wickfield, seorang pemilik restoran di Massachusetts. Biskut tersebut serta-merta menarik perhatian pelanggan, dan...
Resipi biskut cip coklat klasik ini dianggap sebagai resipi asas. Ia sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Anda hanya boleh mencampurkan doh dan membakar biskut, atau anda boleh menambah pelbagai perisa pada...
Kebanyakan orang akan bersetuju bahawa bahagian terbaik kek lobak merah ialah aising krim keju, jadi ia boleh diterima untuk menggantikannya dengan lapisan kek keju berkrim yang tebal. Daripada dua kek klasik ini...
Kek keju klasik ini mempunyai tekstur seperti baldu dan rasa manis yang kaya. Penduduk New York suka menyapu lapisan krim masam yang nipis di atas kek keju mereka; ia mengimbangi rasa kek yang kaya dengan sempurna.
Sesetengah ahli sejarah menemui rujukan kepada kek coklat-ceri yang terkenal ini (dipanggil Kek Hutan Hitam di Jerman) seawal abad ke-16. Tetapi kemungkinan besar kek itu mendapat nama dan popularitinya...
Pada suatu hari pada tahun 1832, diplomat Austria Klemens von Metternich mengarahkan cefnya untuk menyediakan pencuci mulut yang luar biasa untuk tetamu kehormat. Tetapi cefnya sakit pada hari itu. Seorang perantis di dapur...
Genoise, atau kek span Genoese, dianggap sukar untuk disediakan, tetapi jika anda mematuhi semua perkadaran dan cadangan resipi klasik dengan ketat, anda akan mendapat asas yang lembut dan lapang untuk sebarang kek...
Krim mentega ini sesuai untuk menghias kek, pastri dan kek cawan. Pelbagai warna dan perisa boleh ditambah pada krim mentega asas. Dalam resipi klasik ini, bukannya...
Tart epal Perancis ialah pai muka terbuka yang diperbuat daripada pastri kerak pendek. Intinya berair dan lembut, dengan sedikit rasa masam epal, dan keraknya rangup dan rapuh. Ia kelihatan seperti ini...
Kranberi merupakan salah satu sumber vitamin semula jadi yang paling kuat semasa musim luruh dan musim sejuk. Selain minuman buah-buahan, kissel dan pai, anda boleh membuat marmalade kranberi buatan sendiri yang semula jadi dan sihat. Ini...
Pencuci mulut kopi Itali, Tiramisu, yang boleh diterjemahkan sebagai "mengangkat saya", dicipta agak baru-baru ini – pada tahun 1960-an. Sejak itu, rasanya yang halus dan halus telah memenangi hati berjuta-juta...
Gulungan kayu manis paling popular di Eropah Utara dan Amerika Utara. Sweden juga meraikan Hari Gulungan Kayu Manis pada 4 Oktober. Pastri ini dipilih untuk memperingati peristiwa tersebut...
Mempunyai kek keju besar yang terbiar di dalam peti sejuk yang semua orang sudah bosan menghabiskannya mungkin bukan perkara biasa. Jika ini berlaku, terdapat cara yang mudah untuk memberi...
Lempeng ini merupakan kelainan unik daripada kek sarapan terbalik nanas yang terkenal. Penampilannya sahaja sudah menjadikan hidangan ini sangat sesuai untuk menaikkan mood...
Sepanyol dianggap sebagai tempat kelahiran flan, atau puding karamel, dari mana ia tersebar ke negara lain dan menjadi salah satu pencuci mulut yang paling popular dan disayangi. Puding yang lembut dan berkrim ini dibuat dengan...
Kek "Tiga Susu" ialah kek span yang halus dan direndam dalam tiga jenis susu: susu pekat manis, susu pekat tanpa gula, dan krim. Idea asalnya adalah untuk merendam kek span...
Churros ialah donat goreng gebu yang diperbuat daripada pastri choux. Walaupun ia dianggap berasal dari Sepanyol dan Portugal, churros disediakan di hampir semua negara berbahasa Sepanyol. Makanan Mexico...
Strawberi yang cerah, segar, berair dan lazat akan menjadikan sebarang pencuci mulut luar biasa. Aromanya akan menyelitkan sedikit musim panas dan cahaya matahari pada pastri pendek. Ia sesuai dipadankan dengan krim putar, yang...
Biskut rangup dan manis ini sesuai dihidangkan bersama teh atau segelas susu. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan resipi biskut molase yang mudah ini. Ingat, gula-gula paling sedap dinikmati secara sederhana, walaupun...
Biskut Oreo terkenal di hampir setiap pelosok dunia. Dan apa yang lebih baik daripada kek Oreo? Penggemar manisan dari semua peringkat umur tidak akan dapat menahan sepotong pencuci mulut yang halus ini. Bahagian atas...
Kek span putih hanya dibakar dengan putih telur, tanpa kuning telur tambahan—ia merupakan asas yang sempurna untuk kek perayaan. Lapang dan lembap, ia akan menyerap dan meningkatkan rasa hampir semua aising...
Biskut gula rata sangat mudah dibuat dan sangat lazat! Anda boleh membakarnya dalam kelompok besar dan menghidangkannya setiap hari dengan teh atau kopi. Salutkannya dengan aising diraja, dan ia akan...
Kek cawan, kek kecil, boleh diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "kek dalam cawan." Kek cawan baru-baru ini menjadi sangat popular. Ia boleh dimakan sebagai pencuci mulut harian atau dibuat...
Kek paun mendapat namanya daripada fakta bahawa bahan utamanya—gula, tepung, mentega dan telur—semuanya ditambah dalam kuantiti satu paun. Tetapi anda tidak semestinya perlu menggunakan banyak bahan. Cuma...
Shortbread ialah pastri British yang asli dengan akar umbi Scotland. Ia pertama kali dibakar pada Zaman Pertengahan, hanya untuk cuti-cuti besar. Kemudian, shortbread menjadi...
Manjakan diri anda dan anak-anak anda dengan donat Amerika. Donat telah sebati dalam budaya Amerika sehingga Jumaat pertama bulan Jun disambut sebagai Hari Donat Kebangsaan.
Kek Vintaj ini akan memberikan anda keseronokan sebenar semasa proses membakar. Lembap dan lazat, kek span coklat ini merangkumi semua tradisi kraf pastri, dan karamel yang kaya...
Rasa coklat yang lazat menjadikan biskut ini salah satu hidangan paling popular untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Biskut cip coklat dengan kacang sangat lazat, kaya, aromatik dan sihat. Ia disediakan...
Biskut cip coklat telah menjadi nama yang popular. Segelas susu dan beberapa biskut—apa yang lebih selesa? Kami cadangkan anda bereksperimen sedikit dan membuat biskut menggunakan susu malt,...
Cef pastri sentiasa bereksperimen dengan perisa, tetapi seperti yang kita tahu, kek klasik kekal abadi. Kek vanila klasik ini sesuai untuk sebarang acara di rumah. Dan apa yang agak...
Kek cawan Devil's Food ialah variasi kek Amerika yang terkenal dengan nama yang sama. Teksturnya yang padat dan rasa coklat yang kaya akan memuaskan hati mana-mana penggemar makanan manis. Dan...
Ini merupakan salah satu pencuci mulut istimewa masakan Belgium. Semasa bersiar-siar di jalan-jalan Brussels, anda akan kerap menemui pelbagai gerai wafel, yang dipenuhi dengan aroma yang menyenangkan dan tersendiri. Salah satu...
Manjakan diri anda dengan sarapan Perancis yang sangat mudah disediakan dan tidak memerlukan sebarang bahan Perancis yang tipikal. Roti bakar Perancis yang halus diperbuat daripada hirisan roti putih,...
Kek nanas terbalik ini padat, manis, dan cukup lembap untuk dianggap sebagai kek. Kerak karamel gula perang dan mentega menambahkan rasa yang enak dan kemasan yang cantik...
Lempeng Jepun yang tinggi ini mempunyai tekstur yang halus di bahagian dalam dan bahagian luar yang rangup berwarna keemasan. Teksturnya mengingatkan pada lempeng gaya Jepun, yang dicirikan oleh rasa ringan dan lapangnya.
Kek keju Jepun yang lapang ini juga dipanggil "kek keju kapas." Kek span ini berbeza daripada kek keju biasa kerana ia mengandungi kurang krim keju dan gula. Hasilnya adalah rasa yang kurang manis...
Nougat yang lembut dan lapang ini mempunyai rasa coklat-kacang yang hebat. Ia mengandungi hazelnut panggang dan menjadi inti yang hebat untuk bar coklat buatan sendiri. Seperti kebanyakan pencuci mulut berasaskan telur...
Nougat yang lembut dan lapang ini mempunyai rasa coklat yang kaya. Ia merupakan inti yang hebat untuk bar coklat, sama ada begitu sahaja atau dengan kacang panggang kegemaran anda atau kacang cincang...
Nougat ini mempunyai rasa vanila dan coklat putih yang ringan (serupa dengan marshmallow!) dan tekstur yang lembut dan lapang dengan jumlah kenyal yang tepat. Ia menghasilkan inti gula-gula yang hebat—cubalah...
Turrone, sejenis nougat Itali klasik, mudah dibuat di rumah. Resipi untuk hidangan tradisional ini menggunakan ekstrak madu, oren, badam dan vanila, dengan tambahan ekstrak kacang panggang...
Resipi mudah ini menghasilkan gula-gula yang sangat lazat dengan hanya lima bahan. Cubalah dan lihat sendiri! Siapa sangka keropok masin akan menjadi asas yang sempurna untuk kek rangup...
Coklat terbaja adalah rahsia kepada coklat yang kelihatan profesional. Ia tidak cair dan mempunyai permukaan yang licin; teksturnya perlu dikristalisasi semula untuk mencapai sifat-sifat ini.
Bolehkah anda membuat biskut Oreo dengan lebih baik lagi? Bebola coklat ini boleh diletakkan di atas stik dan dihidangkan sebagai kek pop. Penampilan perayaan ini dicapai dengan pelbagai inti berwarna-warni, gula-gula tebu, dan...
Resipi untuk marzipan buatan sendiri yang lazat yang sesuai untuk apa jua tujuan, cepat disediakan, dan mempunyai tekstur yang fleksibel. Tekstur yang lapang dan fleksibel dicapai dengan menambah putih telur yang telah dipukul...
Membuat kura-kura memang mudah: cuma ambil kacang walnut untuk kakinya dan letakkan cangkerang karamel di atasnya. Anda tidak perlu membuat gula-gula ini dari awal; semua bahan sudah ada...
Gula-gula bar ini sangat kenyal dan mempunyai kerak luar yang rangup, sesuai untuk dicelup dalam coklat. Cuba beberapa untuk merasai rasa sebenar mereka, dan kemudian "kekalkan" selebihnya dalam coklat.
Martha Washington ialah isteri presiden AS pertama dan wanita pertama Rumah Putih. Sesetengah wartawan merujuk kepada Martha sebagai "hantu masa lalu." Walau bagaimanapun, gula-gula bersalut coklat berkrim ini...
Puding roti telah wujud selama berabad-abad. Dahulu dianggap sebagai "makanan orang miskin" dan mengandungi bahan-bahan yang agak biasa, hari ini pencuci mulut ini merupakan makanan istimewa yang digemari ramai...
Selama bertahun-tahun, malah berabad-abad lamanya, puding coklat terus memikat hati mereka yang gemar makanan manis. Hari ini, amat sukar untuk mencari seseorang yang tidak tahu apa itu pencuci mulut ini...
























































