Resipi percutian

Koktel hijau paya ini, yang diperbuat daripada brendi limau nipis dan aprikot, akan menjadi hidangan yang hebat di pesta Halloween anda yang seterusnya. Sebarang saiz tidak mengapa, cuma ikut arahan yang betul...

Koktel ringan yang diperbuat daripada champagne, cognac dan pahit ini akan menawarkan pengalaman rasa yang baharu. Sebaiknya gunakan kiub gula tebu untuk rasa karamelnya yang halus.

Jika anda menikmati segelas bir yang sejuk pada musim panas tetapi ingin mencuba sesuatu yang sedikit berbeza, cubalah koktel shandy. Secara tradisinya, ia merupakan gabungan bir dan sitrus, tetapi cubalah...

Pembuka selera yang sempurna untuk sambutan besar. Hirisan baguette bakar dihidangkan dengan stik daging lembu yang dihiris nipis, mousse gorgonzola, lobak jeruk, bawang karamel, sayur-sayuran hijau kecil dan...

Lillet Blanc ialah wain aromatik Perancis dengan nota buah-buahan, herba dan bunga, yang sering digunakan dalam koktel yang elegan. Minuman berasaskan Lillet Blanc ini...

Menukar wain biasa menjadi minuman berkarbonat yang menyegarkan sangat mudah! Hanya masukkan soda kelab, hirisan limau nipis, dan ais ke dalam segelas wain putih kering. Koktel musim panas yang sesuai untuk makan tengah hari Ahad,...

Sangria putih yang menyegarkan dan berbuah merupakan minuman yang sesuai untuk barbeku musim panas atau pesta tepi kolam renang. Perkara terbaik mengenainya ialah anda boleh menambah sebarang buah-buahan bermusim. Dengan musim pic yang sedang rancak...

Hidangan klasik Shanghai ini disediakan dengan merendam ayam rebus (direbus) dalam wain beras. Salah satu bahan utamanya ialah Shaoxing...

"Xiaolong bao ialah ladu kukus Cina dengan sup di dalamnya," kata Molly Yeh. "Ia seperti sihir! Sepanjang zaman kanak-kanak saya, keluarga saya dan saya memakannya di restoran dim sum kegemaran kami di Chinatown..."

Roulade daging lembu ialah hidangan tradisional Jerman, biasanya disediakan untuk majlis-majlis khas atau perhimpunan Oktoberfest. Hirisan daging nipis disapu dengan mustard dan digulung ketat...

Jika labu dalam pencuci mulut hanya mengingatkan kita pada pai labu, berikut ialah resipi puding yang lazat yang akan menggembirakan anda dengan rasa, tekstur dan persembahannya yang indah. Labu...

Untuk membuat ban ala Cina ini, anda tidak perlu pergi ke pasar Asia dan mencari bahan-bahan khas atau mencampurkan doh khas. Sandra Lee mencadangkan penggunaan...

Hidangan tradisional ini disediakan dalam keluarga Asia untuk majlis-majlis khas, seperti Tahun Baru Cina, dan juga boleh didapati di mana-mana jamuan Cina. Ia melambangkan nasib baik dan kelimpahan, jadi...

Panchan yang lazat ini secara tradisinya dihidangkan sejuk sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan sayur-sayuran dengan nasi. Terung Jepun dikukus sehingga empuk, kemudian direndam...

Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk secara individu ke atas sudu sup Asia. Diisi dengan daging babi, cendawan dan daun bawang, ia sangat...

Kek coklat ringan seperti awan ini mempunyai tekstur soufflé yang lapang. Ia dibakar dalam tab mandi air yang dialas dengan kerajang aluminium di dalam ramekin individu. Untuk menghidangkan, letakkan setiap kek di atas...

Ramai orang tidak menyukai kubis Brussel kerana rasa dan aromanya yang tersendiri, tetapi dengan resipi daripada Ina Garten ini, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang menakjubkan yang pasti disukai semua orang....

Restoran stik moden menawarkan lebih daripada sekadar daging. Pencinta makanan laut juga mempunyai sesuatu untuk menggembirakan mereka, seperti koktel udang. Udang besar yang dikupas dihidangkan dengan beberapa jenis...

Diisi dengan sosej Itali dan pancetta, cendawan sumbat ini sangat kaya dan berisi, dengan aroma rosemary dan bawang putih yang sangat pedas. Untuk membuat cendawan sumbat ini...

Cendawan sumbat merupakan pembuka selera serba boleh yang menjadi kegemaran ramai di mana-mana acara, sama ada makan malam percutian, pesta di rumah atau menonton perlawanan sukan pada waktu malam. Dan dengan hidangan ringkas ini...

Versi roti monyet yang lazat ini dipenuhi dengan rempah ratus aromatik, jalapeño rangup yang disumbat dengan keju krim, dan sedikit keju Monterey Jack yang melekit. Snek yang boleh ditanggalkan ini sesuai...

Buat piza dalam bentuk gulungan stromboli, diisi dengan ketulan daging lembu rebus ala Itali, sayur-sayuran giardiniera yang diperap, lada benggala panggang dan sedikit keju provolone yang melekit. Stromboli...

Labu Haninat kelihatan serupa dengan labu butternut, tetapi ia lebih manis, lebih kecil, dan mempunyai kulit yang lebih nipis. Ia sesuai untuk makan malam yang meriah, di mana bahagiannya disumbat...

Untuk membuat roti bakar cepat yang lazat ini, kisar tomato segar dengan bawang putih dan minyak zaitun, kemudian sapukan sos yang terhasil pada roti bakar. Sentuhan terakhir dikisar...

Pencuci mulut ini serupa dengan kek strawberi, cuma lebih besar dan lebih meriah. Sirap strawberi buatan sendiri menambah rasa dan kelembapan pada span vanila, yang kemudiannya ditaburi krim putar...

Pencuci mulut mini yang lazat ini sesuai untuk pesta di rumah. Bebola kecil gelato vanila (atau aiskrim biasa) ditusukkan pada batang kayu dan kemudian dicelup dalam coklat cair...

Berikan guacamole tradisional sentuhan musim panas yang segar dengan menambahkan avokado dan beberapa buah-buahan bermusim. Strawberi dan mangga merupakan gandingan yang sempurna untuk snek segar dan berperisa yang digandingkan dengan...

Guacamole yang lazat ini dibuat dengan bawang, jalapeños, tomato, limau nipis, daun ketumbar, dan sudah tentu, mangga, buah yang sesuai untuk menambah rasa tropika dan sedikit rasa manis untuk mengimbangi...

Salad ini dibuat dengan brokoli yang dicelur, pancetta goreng, walnut dan kranberi kering dalam sos keju mascarpone berkrim dan mayonis. Adalah penting untuk tidak terlalu masak brokoli, supaya ia...

Cendawan ini dengan inti isi ketam yang manis dan pedas sesuai sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan percutian. Mentega bawang putih dan lemon memberikan rasa yang menakjubkan. Bakar...

Tetamu anda pasti gembira apabila anda menghidangkan seekor ayam belanda goreng rangup. Tidak seperti ayam belanda yang dibakar di dalam ketuhar, ia kelihatan lebih menyelerakan, dengan kerak yang keperangan sekata, dan di dalamnya...

Sos Sriracha Asia dan sirap maple menghasilkan kontras rasa yang hebat dalam meatloaf yang berair dan berisi sayur-sayuran ini. Anda boleh membakarnya dalam kuali segi empat sama atau membentuknya menjadi roti...

Koktel musim panas yang menyegarkan. Dibuat dengan air timun, sirap buatan sendiri yang diselitkan dengan daun ketumbar, pudina, selasih, dan serai, serta vodka sitrus. Hidangkan dengan banyak...

Jika anda menyukai koktel teh ais, anda pasti akan menyukai versi menyegarkan ini dengan vodka, pudina dan ale halia. Hidangkan sejuk secukupnya dengan banyak...

Koktel ini, sesuai untuk perhimpunan besar, menggabungkan rasa Kesyukuran tradisional: sitrus, kranberi dan sedikit alkohol. Jika mahu, tambahkan sesudu sos kranberi ke bahagian bawah gelas untuk...

Tidak hairanlah Guy Fieri menamakan koktelnya "Big Island." Gabungan rum berempah, minuman keras elderflower, mangga dan jus nanas memberikannya rasa tropika yang luar biasa. Minuman itu...

Sangria rosé strawberi-limau gedang yang berkilauan ini mungkin akan menjadi koktel musim panas pilihan baharu anda, sesuai untuk bersantai di halaman belakang atau tepi kolam renang. Manis,...

Buat pencuci mulut yang ringan dan lapang dengan krim putar dan strawberi, dan tambahkan nota sitrus yang menyegarkan dengan minuman keras oren, seperti Triple Sec atau Grand Marnier. Untuk penyajian yang cantik, susun...

Panna cotta yang halus sangat mudah dibuat dan merupakan pencuci mulut percutian yang elegan dan sempurna. Ia mengeras dalam acuan seperti jeli, kemudian terbalikkan sahaja di atas pinggan...

Sangria putih ini diperbuat daripada wain putih kering dan berperisa dengan strawberi dan kiwi. Minuman ini menyegarkan dan ringan, sesuai untuk hari musim panas yang terik atau untuk...

Timun dan strawberi menambahkan rasa musim panas yang menyegarkan kepada Margarita klasik. Marcela Valladolid hanya menggunakan beri dan timun segar yang masak dalam resipinya. Hidangkan Margarita di...

Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang daripada makan malam percutian malam tadi, anda boleh membuat sandwic dengannya pada keesokan harinya. Tetapi sambutan diteruskan, jadi biarlah ada sandwic juga...

Burger ini mungkin kecil, tetapi ia penuh dengan rasa. Bebola daging ini diperbuat daripada ayam belanda dan herba aromatik, dan sos kranberi adalah sahabat terbaik ayam belanda. Sapukan pada bebola daging semasa membakar,...

"Burger mini ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya hasil daripada jem bawang-tomato saya yang lazat," kata Cardea Brown. "Anda pasti ingin membuat jem ini..."

Dada ayam belanda yang dikuliti ditumis dalam mentega bersama herba dan bawang putih sehingga keperangan sedikit untuk menyerap jusnya, kemudian digoreng di dalam ketuhar selama...

"Porchetta ialah gulungan daging babi Tuscan yang lazat dengan herba dan rempah ratus, dibakar perlahan-lahan di dalam ketuhar. Setiap tahun saya suka menambah sesuatu yang baharu kepadanya, dan kali ini saya memutuskan untuk menggantikannya...

Tanghulu ialah snek musim sejuk yang popular di China, sering dijual oleh penjaja jalanan di pasar dan festival. Secara tradisinya, tanghulu...

Ini adalah versi alkohol rendah Moscow Mule klasik. Beberapa titis minuman pahit ditambah sebagai ganti vodka, tetapi selebihnya adalah sama: bir halia dan jus limau nipis. Untuk menambah lebih banyak...

Koktel yang lazat dan menyegarkan ini dibuat dengan teh hijau, jus limau nipis dan rum emas. Sedikit sirap ringkas membantu memaniskan minuman tanpa menjadikannya terlalu...

Kek berwarna-warni ini akan membuatkan anda rasa seperti kanak-kanak semula. Selamat mencuba bereksperimen dengan spirograf dan mencipta corak ajaib, tetapi kali ini dengan fondant dan pastri...