Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Koktel musim panas yang menyegarkan. Dibuat dengan air timun, sirap buatan sendiri yang diselitkan dengan daun ketumbar, pudina, selasih, dan serai, serta vodka sitrus. Hidangkan dengan ais yang banyak dan nikmati rasanya yang eksotik.

Bahan-bahan:

Sirap

• 1 cawan gula
• 1 cawan air
• 3 tangkai daun ketumbar
• 3 tangkai pudina
• 3 tangkai daun selasih
• Seperempat batang serai, dipukul

Jus timun

• 1 biji timun besar, dikupas dan dipotong dadu
• 2 sudu besar air

Koktel

• Jus 1 biji lemon
• 60 ml sirap yang telah diseduh
• 60 ml jus timun
• 45 ml vodka sitrus
• Ais
• Sebatang timun untuk dihidangkan
• Sebiji lemon untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

timun, jus lemon, vodka lemon, pudina, selasih, serai

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sirap:
  
  Dalam periuk dengan api sederhana, campurkan gula, air, daun ketumbar, pudina, selasih dan serai cincang. Didihkan perlahan dan masak sehingga gula larut. Angkat dari api dan biarkan herba meresap sehingga cecair sejuk. Tapis ke dalam gelas atau mangkuk dan ketepikan.
Langkah 2
• Jus timun:
  
  Masukkan timun ke dalam pengisar bersama 2 cawan air. Kisar, kemudian tapis melalui penapis halus dan ketepikan.
Langkah 3
• Koktel:
  
  Masukkan bahan-bahan minuman ke dalam gelas setengah liter yang berisi ais. Kacau dan hiaskan setiap gelas dengan batang timun dan hirisan lemon.

Undian: 1