Resipi celup

Kerepek pisang rangup sangat popular di Afrika, Amerika Latin dan bahagian lain di dunia. Ia bukan sahaja snek yang lazat tetapi juga bahan yang hebat untuk hidangan, menambah...

Pembuka selera pelangi yang menarik perhatian ini akan menjadi kemuncak sambutan anda. Ia diperbuat daripada tiga lapisan keju, dihiasi dengan bit, herba segar dan lada pimento. Untuk memberikannya bentuk yang cantik...

Simpan resipi guacamole yang telah terbukti berkesan ini untuk pembuka selera parti yang lazat dan sihat yang sedia dalam beberapa minit. Anda boleh melaraskan kepedasan dengan menambah lebih banyak...

Dalam resipi ini, avokado tradisional dalam guacamole digantikan dengan edamame, kacang soya yang belum masak, yang membantu mengekalkan rasa, warna dan tekstur snek tersebut. Biji labu memberikan guacamole rasa yang halus...

Pesto ini menggabungkan rasa dan aroma selasih wangi yang bertenaga dengan pasli, oregano dan thyme. Kisar semua bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan gunakan segera. Ia sempurna...

Hanya gabungkan bahan-bahan yang lazat dengan bahan-bahan berperisa umami untuk pembuka selera yang lazat ini. Bijan panggang menambahkan tekstur yang indah. Hidangkan sos pencicah ini dengan keropok atau...

Molly Yeh mempersembahkan pembuka selera dengan pengaruh Yahudi yang halus, seperti kebanyakan hidangan lain di restoran baharunya, Bernie's, di Minnesota. Rasa sos pencicah ini berasap, berkrim, bertenaga dan sedikit herba. Dan...

Nachos, yang sarat dengan keju cair dan sos daging yang kaya, merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan malam sukan. Tomatillo dan...

Salsa verde Mexico tradisional (salsa hijau) dibuat dengan tomatillo, yang apabila dibakar, memberikan rasa yang lebih dalam dan lebih kaya dengan sedikit rasa manis. Bakar dengan...

Ingin merasai diet Alaska? Jadi, buatlah sos salmon salai panas berkrim ini! Digandingkan dengan sayur-sayuran segar dan keropok, ia merupakan pembuka selera yang sempurna untuk hidangan seterusnya...

Sos hummus berlapis ini sesuai untuk pesta di rumah. Ubah hummus yang dibeli di kedai menjadi sesuatu yang istimewa dengan menggabungkan hidangan kegemaran Mediterranean berperisa berani dan...

Taburan krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Tambahan pula, ia menjadikan pembuka selera kelihatan lebih...

Cubalah sos krim masam ini dengan madu dan dill segar pada salad sayur kegemaran anda atau sebagai pencicah dengan keropok dan kentang goreng, dan ia mungkin akan menjadi pilihan baharu anda...

Sos ranch buatan sendiri cepat dan mudah dibuat serta rasanya lebih sedap dan sihat daripada yang dibeli di kedai. Gabungan asas susu fermentasi dan herba segar aromatik menjadikannya sesuai untuk salad atau...

Tahini ialah pes bijan yang digunakan secara meluas dalam masakan Timur Tengah dan Mediterranean. Ia sangat mudah dibuat di rumah sehingga anda mungkin tidak mahu menggunakannya yang dibeli di kedai. Anda...

Sapuan Benedictine ialah gabungan ringkas keju krim, timun dan lada cayenne. Pembuka selera ini dicipta pada awal abad ke-20 oleh pemilik restoran Louisville, Jenny Carter Benedict, bagi memperingati...

Resipi guacamole paling mudah termasuk avokado, lada jalapeño, tomato, daun ketumbar dan jus limau nipis. Hanya lenyekkan guacamole dengan garpu di dalam mangkuk dan hidangkan segera sebagai pembuka selera dengan kentang goreng untuk dicecah.

Sos yogurt yang menyegarkan ini rendah kalori (hanya 60 kkal setiap hidangan) dan lemak (5 g setiap hidangan). Ini disebabkan oleh yogurt Yunani (2% lemak) dan ketiadaan mayonis. Walau bagaimanapun,...

Tembikai manis, pudina yang menyegarkan dan jalapeño pedas—bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi bergabung untuk menghasilkan salsa musim panas yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla. Untuk...

Sos cip merupakan pembuka selera serba boleh yang sentiasa digemari oleh semua orang. Sama ada anda menyediakannya untuk malam menonton wayang keluarga atau pesta rumah yang menyeronokkan, lebih banyak sos celup, lebih...

Epal merupakan bahan yang agak tidak dijangka dalam salsa verde, sejenis salsa hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili. Buahnya dibakar bersama sayur-sayuran, meningkatkan kemanisan tomatillo yang dibakar. Sos ini dibuat dengan...

Salsa Mexico aromatik ini menggabungkan rasa berasap tomato panggang yang tidak dikupas dengan rasa lada serrano yang ringan dan aroma daun ketumbar yang menyegarkan. Sama ada anda menggunakan pengisar atau...

Rasa manis bit memberi nafas baharu kepada pembuka selera Timur Tengah yang popular ini. Hummus bit dihidangkan dengan sedikit labneh, yang menambahkan sentuhan berkrim. Jika anda tidak dapat menemui labneh, gantikan dengan...

Hummus labu butternut yang sihat dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan dengan roti leper atau sayur-sayuran segar. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sapuan yang sihat. Jika anda sudah mempunyai labu panggang,...

Salsa Roja (bahasa Sepanyol untuk salsa merah) dibuat dengan tomato panggang dan tiga jenis cili: jalapeño, chile de árbol, dan chipotle untuk rasa berasap. Ketumbar segar meresap ke dalam sos...

Salsa Caribbean yang lazat, manis dan masam ini menampilkan campuran mangga, lada habanero segar, ketumbar dan limau nipis yang harmoni. Perlu diingat bahawa lada habanero sangat pedas, jadi pastikan untuk membuangnya...

Sos fermentasi yang menyegarkan dan diselitkan herba ini akan memeriahkan sebarang salad. Tambahkan apa sahaja herba segar yang ada, atau lebih baik lagi, beberapa untuk rasa yang lebih sedap.

Gunakan lebihan ayam belanda percutian untuk membuat pembuka selera yang panas dan berkrim ini pada keesokan harinya. Semua orang pasti menyukainya dan ia sesuai untuk orang ramai. Sos yang kaya ini menggabungkan semua...

Gabungkan dua pembuka selera popular—nachos dan ayam Buffalo—dalam satu hidangan untuk hidangan yang sempurna untuk parti di rumah. Resipi ini sangat mudah, dan anda boleh menggunakan...

Sos pencicah berkrim ini dibuat dengan lebihan ayam belanda percutian. Keju biru dan sos pedas memberikannya rasa Buffalo, yang lebih pekat apabila dihidangkan dengan batang lobak merah dan saderi untuk...

Tidak dapat memutuskan pembuka selera apa yang hendak dihidangkan di majlis di rumah? Pilih kombinasi kepak buffalo dan brie bakar ini. Hidangkan sebagai pencicah dengan keropok untuk dicelup. Ia juga...

Sos susu masam dan keju biru merupakan pelengkap sempurna kepada salad aisberg, stik panggang atau kepak ayam pedas. Versi sos yang paling ringkas dan terpantas ini hanya melibatkan...

Bahan rahsia dalam sos krim keju lada ini ialah topping bagel yang diperbuat daripada biji popi, biji bijan, bawang kering dan bawang putih kering. Lebih baik buat sendiri daripada menggunakan...

Hidupkan panggangan dan panggang tomatillo, bawang besar, dan bawang putih untuk salsa Mexico yang paling lazat dengan nota berasap yang indah. Salsa ini juga diselitkan dengan daun ketumbar segar yang harum,...

Salsa tomato segar merupakan tambahan yang lazat untuk sebarang hidangan, sedia dalam beberapa minit. Hanya masukkan bahan-bahan ke dalam pengisar, kisar dan hidangkan. Salsa yang paling ringkas hanya mengandungi...

Dill, bawang putih, dan lemon memberikan hummus ini sentuhan Scandinavia. Ia dibuat dengan kacang kuda kering, bukan dalam tin, memberikan tekstur berkrim pada sos pencicah ini, dan sedikit yogurt...

Diinspirasikan oleh salsa verde tradisional (salsa hijau), sos ini dibuat dengan tomatillo, lada poblano dan bawang hijau yang dipanggang sehingga kehitaman, kemudian dikisar menjadi salsa pekat dengan...

Tomatillo (sejenis tumbuhan tomato) mempunyai rasa yang lebih masam daripada tomato biasa. Ia sesuai untuk salsa hijau yang lazat, dan untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, pangganglah...

Salsa ini dibuat dengan lada benggala panggang dalam tin, jalapeños dan daun ketumbar segar yang dikisar dalam beberapa minit dan rasanya manis dan pedas, dengan sedikit rasa pedas dan asap, sesuai untuk...

Fondue ini dibuat semata-mata dengan keju Gouda, tetapi untuk rasa yang sedikit lebih kuat, tambahkan Gouda yang telah dimatangkan ke dalam Gouda segar. Tambahkan sedikit wain putih, secubit buah pala, secubit lada cayenne—dan...

Pes gochujang Korea menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan kepada mayonis biasa. Ia sesuai untuk sebarang hidangan atau pembuka selera, sama ada sebagai pencicah atau perasa. Pes gochujang Korea boleh didapati di kedai runcit...