Jika anda menghidangkan pretzel atau ban dengan bir, mustard adalah pencicah yang sempurna. Dengan resipi ini, anda boleh meningkatkan rasa mustard dan menawarkan rakan-rakan anda sesuatu yang unik...
Resipi celup
Buat guacamole musim bunga yang mudah dengan mencampurkan avokado dengan kacang pis hijau, daun ketumbar segar, bawang hijau dan jalapeño. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan hirisan timun untuk dicelup. Pembuka selera ini sesuai...
Sos pencicah yang sempurna untuk kentang goreng ialah mayonis dan sos tomato dalam bahagian yang sama. Jika anda lebih suka rasa yang lebih pedas, tambahkan sedikit sos pedas. Sos goreng disukai kerana kemudahan penyediaannya dan...
Sos masam, manis, dan sedikit pedas ini merupakan variasi sos stik teppanyaki yang popular di Amerika Syarikat. Ia sesuai digandingkan dengan stik, ayam, ikan, dan kerang-kerangan. Dalam sesetengah...
Sos herba yang bertenaga ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Cubalah dengan ikan, ayam, hidangan bijirin atau sayur-sayuran panggang. Ia juga boleh dihidangkan sebagai pencicah dengan sayur-sayuran segar atau udang. Sos ini...
Sos klasik ini sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan dan pembuka selera, daripada kentang goreng hinggalah kepada sos ikan gurauan. Untuk membuatnya secara tradisional, anda memerlukan mangkuk, pemukul, dan...
Nachos lima bintang ini dicipta oleh lima bintang rancangan masakan, jadi anda akan mengalami gabungan rasa dan tekstur bertaraf dunia. Kerepek jagung yang disalut dengan inti daging Sunny Anderson...
Jangan biarkan namanya menakutkan anda: anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk pembuka selera ini. Daging babi yang berair dan berperisa dalam sos barbeku dimasak di dalam ketuhar! Hidangkan daging cincang yang telah disediakan dengan...
Nachos ini bukan sahaja akan menjadi hidangan yang lazat tetapi juga kemuncak pesta musim luruh anda. Pembuka selera ini dibuat dengan kerepek jagung berwarna-warni yang menyerupai daun musim luruh yang gugur. Dan toppingnya...
Ya, nachos ialah snek Mexico, tetapi mengapa tidak memberikannya sentuhan Mediterranean yang segar? Gantikan kerepek jagung dengan roti pita Yunani panggang dan letakkannya dengan roti yang menyegarkan...
Resipi nachos ini menampilkan topping fajita yang lazat yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang panas, lada benggala, dan bawang. Sebelum dipanggang, stik diperap selama 24 jam dalam jus limau nipis dan lada chipotle,...
Sos jagung pekat yang manis dan masin yang diperbuat daripada krim keju, jalapeños dan jeruk lada pimento, dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla atau keropok. Sebelum menambah...
Seperti namanya, hidangan Mexico ini menggunakan kacang rebus yang lembut yang ditumis dalam kuali bersama rempah ratus, ditumbuk sebahagiannya untuk menghasilkan hidangan yang pekat, berkrim dan lazat.
Sos pekat ini, diperbuat daripada krim keju dan campuran keju Mexico, di atasnya terdapat cili hijau New Mexico (atau Hatch) dan dihidangkan panas terus dari kuali besi tuang. Krim keju...
Pembuka selera Tex-Mex yang lazat ini terdiri daripada lapan lapisan yang ceria (dari segi warna dan rasa). Hidangkan dalam mangkuk kaca jernih supaya semua lapisan kelihatan jelas.
Sos krim keju yang lazat dengan isi ketam dihidangkan pada keropok herba bawang putih dengan tomato ceri panggang. Gabungan tomato manis dan makanan laut sungguh menakjubkan! Dan...
Untuk guacamole yang agak pedas dan menyelerakan, gunakan sebiji lada jalapeño untuk setiap dua biji avokado. Perlu diingat bahawa biji lada cili menambahkan lagi rasa pedas.
Bintang resipi ini ialah nanas panggang. Diperisakan dengan cili yang banyak, ia menyelitkan guacamole dengan rasa manis tropika dan rasa berasap yang menambahkan sedikit rasa mendalam pada hidangan.
Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah dan sifar lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat...
Versi guacamole ini mempunyai rasa berasap yang berbeza daripada yang asal. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk memanggang sayur-sayuran. Sedikit lada chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa yang tepat.
Bahan rahsia dalam guacamole ini ialah cuka wain merah. Ia menggantikan jus limau nipis, menambahkan rasa masam yang tepat, menjadikannya sesuai jika anda alah kepada buah sitrus. Merah atau...
Untuk rasa yang lebih kaya dan berasap, cubalah separuh avokado panggang dan cili dalam guacamole anda. Resipi ini menggunakan sayur-sayuran panggang, tetapi...
Resipi ini membuka rahsia guacamole Chipotle yang terkenal. Menggunakan jus lemon dan limau nipis yang baru diperah dalam bahagian yang sama menghasilkan guacamole yang kaya dan berkrim.
Walaupun anda boleh menemui pelbagai jenis resipi guacamole dalam talian, termasuk pelbagai sayur-sayuran, versi tradisional pembuka selera ini adalah yang paling ringkas dan paling lazat. Selain avokado, anda...
Sos krim keju yang manis dan pedas ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk ayam goreng pedas. Ia siap dalam beberapa minit, tetapi biarkan ia di dalam peti sejuk sebentar untuk membolehkan semua rasa...
Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas Kesyukuran. Ia menampilkan makanan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang dan kubis Brussel...
Nachos yang mengenyangkan ini sarat dengan keenakan, termasuk sosej salai goreng, kacang, jalapeño jeruk, dan banyak sos keju melekit dan guacamole. Semua rasa berfungsi dengan harmoni...
Nachos yang kreatif ini menampilkan ayam panggang yang dicincang, sos pedas dan sos keju biru di atas kerepek jagung yang pekat. Semua bahan ini menjadikan pembuka selera ini lazat...
Sos plum biasanya dibuat dengan cuka, gula dan rempah ratus. Versi ini menawarkan keseimbangan sempurna antara kemanisan, keasidan dan sedikit rasa pedas. Secara tradisinya, sos plum dihidangkan sebagai pencicah...
Berikut adalah cara terbaik untuk meningkatkan rasa mana-mana tumisan, terutamanya jika anda membuatnya dengan sayur-sayuran dan sisa daging yang telah lama disimpan di dalam peti sejuk. Anda boleh menggunakan separuh...
Berikan guacamole tradisional sentuhan musim panas yang segar dengan menambahkan avokado dan beberapa buah-buahan bermusim. Strawberi dan mangga merupakan gandingan yang sempurna untuk snek segar dan berperisa yang digandingkan dengan...
Guacamole yang lazat ini dibuat dengan bawang, jalapeños, tomato, limau nipis, daun ketumbar, dan sudah tentu, mangga, buah yang sesuai untuk menambah rasa tropika dan sedikit rasa manis untuk mengimbangi...
Sos pencicah mentega kacang berkrim ini sesuai dihidangkan bersama ayam dan daging babi. Anda juga boleh mencubanya dengan pembuka selera lain untuk kelainan Asia. Gula perang,...
Tumis bayam dan bawang putih dalam minyak zaitun, kemudian pukul bersama kacang putih dalam tin dan rempah ratus untuk menghasilkan sos pekat, hijau dan kaya yang sesuai untuk...
Sos cili con queso yang berkrim dan lembut (atau ringkasnya queso) merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk malam sukan. Ia dibuat dengan tiga jenis keju: keju diproses, Monterey Jack dan cheddar.
Dengan resipi ini, Ina Garten membuktikan bahawa snek seperti nachos, yang biasanya dihidangkan sambil menonton perlawanan sukan, boleh menjadi elegan. Jangkakan kombinasi kentang goreng, ketam,...
Resipi ini membuktikan bahawa snek boleh menjadi lazat dan sangat sihat. Sos pencicah yang diperbuat daripada kacang soya edamame yang belum masak ini kaya dengan protein dan serat, manakala biji labu menambahkan rasa kacang...
Resipi pembuka selera ini diinspirasikan oleh kuah kacang Thai yang dihidangkan bersama sate daging dan sayur. Versi ini dibuat dengan santan (dan bukannya santan tradisional) dan...
Sos barbeku ala Carolina Utara mempunyai rasa manis dan berasap yang sama seperti sos barbeku klasik, tetapi dengan rasa masam yang lebih ketara daripada cuka dan mustard. Ia mudah...
Sos krim masam yang menyegarkan ini dengan daun bawang dan bawang putih mudah dibuat di rumah dan rasanya seperti di restoran. Ia sesuai untuk pencicah kentang goreng, ayam goreng, ikan atau hidangan segar...
Sos pencicah ini serba boleh. Pindahkan ia suam ke dalam mangkuk dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar, keropok, roti bakar atau pinggan keju atau daging. Anda juga boleh menghidangkannya sejuk atau...
Pembuka Selera Parti Keju: Bebola Keju dan Log Keju
Ada tetamu? Pembuka selera yang lazat ini mudah dihidangkan—dan lebih mudah dimakan.
Kacang dalam tin boleh dijadikan inti yang mengenyangkan untuk tortilla Mexico....
34 Resipi Cendawan Yang Akan Anda Buat Berkali-kali
Pilih cendawan kegemaran anda, daripada cendawan butang hingga cendawan portobello, dan masak makan malam yang lazat malam ini.
6 pilihan hummus
Berikan hummus klasik kelainan dengan sentuhan baharu pada snek berkrim ini.
Nacho pelangi yang meriah ini rasanya sama hebatnya dengan rupanya. Lima warna yang meriah dan lima perisa berbeza bermakna ada sesuatu untuk semua orang—sesuai untuk orang ramai! Susun di atas dulang pembakar...
Caper dan jeruk, bersama air garam, memberikan sos yogurt ini rasa masin dan masam yang sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran segar. Gunakannya dalam salad atau...
Sos bawang hijau dan halia biasanya dihidangkan bersama ayam kicap, bai ce ji (ayam putih), dan daging dan nasi goreng kilas. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, daripada versi tanpa haba (dalam...
Nikmati kombinasi bawang putih panggang yang manis dan pedas, bawang hijau yang menyegarkan, dan potongan daging asap yang masin dan rangup dalam sos krim masam ini, dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kentang goreng atau...
Pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Tiga sos pencicah berperisa piza disediakan di atas satu dulang pembakar, memastikan setiap tetamu berpuas hati. Sos pencicah dibakar di dalam kerak...





















































