Roti leper Naan

Panggang salmon sehingga sempurna, hiaskan dengan lemon dan roti naan, dan hidangkan bersama salad tomato dan timun yang rangup dan berair. Garam masala, perasa penting dalam banyak hidangan India, meningkatkan rasa ikan dengan rasa manis-sedapnya. baca lebih lanjut

• Chile
• Inning

Cili con carne pedas (atau cili ringkas) dengan sentuhan India ini merupakan sentuhan segar pada hidangan Tex-Mex klasik. Ayam kisar dan kacang kuda yang dihancurkan diperisakan dengan jalapeño, rempah ratus, dan sedikit sos sriracha. Sejuk - baca lebih lanjut

Buat balutan ala India dengan ayam panggang yang berair dan dibumbui dengan garam masala. Balutkannya dengan roti naan, letakkan chutney mangga, jalapeño dan daun ketumbar di atasnya, dan hidangkan dengan salad timun yang menyegarkan dalam kuah yogurt. baca lebih lanjut

Sup India yang pekat, masur dal, diperbuat daripada lentil merah. Ia dimasak dengan cepat dan sangat menjimatkan, menjadikannya sesuai untuk makan malam pada waktu malam. Dalam resipi ini, lentil direneh dengan rempah ratus, termasuk bawang, halia, bawang putih dan herba aromatik. Hidangkan - baca lebih lanjut

Peha ayam sesuai untuk dicucuk kecil, yang akan menjadi sangat berair dan lembut. Gaulkannya dengan sos yogurt dengan herba, halia, kari dan cili, panggangnya dengan cucuk dan hidangkan dengan okra panggang. baca lebih lanjut

Rebus paha ayam dengan kacang kuda, serbuk kari, dan rempah ratus aromatik untuk kari dadakan yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh roti ayam Trinidad. Hidangkan dengan coleslaw yang rangup dan diperisakan ketumbar serta roti naan suam, dan nikmatilah! baca lebih lanjut

Hidangan India ini digemari di seluruh dunia kerana ia sangat menghangatkan, mengenyangkan, dan berperisa. Walaupun resipi murgh makhani tradisional mengambil masa yang lama untuk disediakan, versi ini jauh lebih cepat. Semuanya berkat fungsi ajaib periuk perlahan. Ayamnya tidak - baca lebih lanjut

Pembuka selera ringan ini disediakan sama seperti piza, tetapi lebih cepat. Ambil sebarang roti leper (pita atau naan), letakkan hirisan nipis zucchini dan asparagus di atasnya, taburkan dengan keju parut, dan masukkan ke dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga tepi roti leper... baca lebih lanjut

Untuk piza ini, yang dipenuhi dengan rasa dan aroma India yang mempesonakan, anda tidak perlu menguli doh: gunakan roti naan sebagai asas! Letakkan kepingan ayam goreng yang diperap dalam yogurt berempah, keju dan bawang merah di atasnya, dan gorengkannya - baca lebih lanjut

Digunakan secara meluas di seluruh Asia Tenggara, kunyit menambahkan warna, aroma dan rasa yang tersendiri kepada hidangan manis dan berperisa. Dalam resipi ini, ia digabungkan dengan rempah pai labu (dengan tambahan kayu manis, halia dan cengkih) untuk... baca lebih lanjut

Naan yang paling lazat dan sempurna adalah rangup di luar, sedikit hangus, lembut di dalam, sedikit kenyal, dan gebu di beberapa bahagian. Seperti piza, ia dibakar dengan sangat cepat pada suhu tertinggi. Itulah sebabnya naan buatan sendiri... baca lebih lanjut

Sayur-sayuran tumis sangat popular untuk makan malam pada waktu malam. Ia didatangkan dengan potongan dan pembungkusan yang telah disediakan, jadi apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasukkannya ke dalam kuali. Tetapi dengan resipi ini, dengan hanya sedikit masa yang dihabiskan untuk menyediakannya, anda akan memastikan... baca lebih lanjut

• Perapan dan ayam
• Sos

Menurut beberapa sumber, ayam tikka masala pertama kali disediakan pada tahun 1960-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland. Ia merupakan hidangan berasaskan tomato pedas yang diperisakan dengan bawang putih, halia, halba dan garam masala. baca lebih lanjut

Nikmati lobak musim bunga yang segar dan berair, dihiris berlapis di atas roti leper yang disapu mentega. Hiris lobak nipis-nipis (sebaik-baiknya dengan pengupas sayur), dan padankannya dengan daun bawang yang wangi. Snek yang lazat dan sihat di tengahnya - baca lebih lanjut

• Shakshuka
• Untuk hidangan

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan shakshuka Timur Tengah yang lazat untuk sarapan pagi. Bukan jenis biasa, dengan telur dan sayur-sayuran, tetapi yang berdaging, mengenyangkan dan berkhasiat—semua orang pasti mahukan sarapan pagi ini untuk makan tengah hari dan makan malam! Untuk menyediakannya, anda memerlukan daging kisar atau... baca lebih lanjut

Sup ayam merupakan contoh hidangan masakan rumah yang menyelerakan, dan resipi ini menampilkan beberapa bahan sihat yang meningkatkan kualiti dan rasa sup. Halia dan kunyit menambah rasa pedas dan kaya, di samping berkhasiat... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos tomato
• Roti Leper

Hidangan ini dipanggang sepenuhnya, termasuk sos tomato! Mula-mula, panggang bebola daging kambing kisar (dalam bakul panggang atau di atas rak panggang), dan semasa ia direhatkan, buat sos cepat menggunakan kambing panggang. baca lebih lanjut

Hanya setengah sudu perasa garam masala akan mengubah sup tomato biasa menjadi hidangan India. Selain rempah ratus, anda juga memerlukan tomato plum, bawang, dan pes tomato untuk sup tersebut. Kisarkannya dalam pengisar dan hidangkan bersama roti naan India. baca lebih lanjut

Idea taco Mexico sangat versatil sehingga ia boleh diubah menjadi hidangan India yang sama meriahnya. Daripada tortilla, gunakan roti naan India, dan untuk rasa Timur yang tersendiri, gunakan perasa - baca lebih lanjut

Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh daripada panggangan akan ditumis dengan mentega di dalam paket kerajang, manakala separuh lagi akan ditumis dengan stik salmon. Kedua-dua ikan dan kembang kol... baca lebih lanjut

Sebelum dipanggang, kepingan salmon liar disapu dengan sedikit garam masala, yang menyelitkan aroma ajaib masakan India pada ikan. Separuh lemon dan roti naan India juga dipanggang bersama salmon untuk dihidangkan. baca lebih lanjut

Sekeping roti leper boleh memuatkan sarapan pagi penuh telur hancur, tomato, daging dan keju, seperti pinggan, dan ia mudah dimakan dengan tangan, seperti piza. Ia kelihatan sangat menyelerakan. Anda boleh menggunakan mana-mana roti leper, seperti roti leper India. baca lebih lanjut

• Pesto Kale Tuscan
• Udang scampi
• Piza
• Salad Kale Tuscan dengan Sos Lemon-Ikan Bilis

Oleh kerana piza ini mempunyai topping yang kaya dan berperisa, anda boleh menjadikannya lebih mudah dengan menggunakan roti naan siap pakai sebagai asas. Panaskan dan sapukan pesto kale Tuscan di atasnya. baca lebih lanjut

Ayam Mentega, secara literalnya "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasa hidangan ini telah mendapat populariti di seluruh utara. baca lebih lanjut

Roti naan merupakan makanan ruji masakan India, bahagian penting dalam setiap hidangan. Secara tradisinya, roti leper berasaskan yis ini dibakar dalam tandoor, rasanya sama lazat dan lazatnya di dalam ketuhar. Naan dihidangkan dengan sup, hidangan panas, dan... baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Goreng kilas ala India ini dibuat dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut

Pada akhir masakan, hidangan ini dibumbui dengan pes cili jeruk pedas. baca lebih lanjut

Sos yang tajam menambahkan rasa pada stew periuk perlahan ini. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Isi ayam yang empuk dicelup dalam kuah kari dan direbus sedikit. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk kari:
• Untuk sos yogurt dan tomato:

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Ayam:
• Vindaloo:
• Campuran rempah kari:
• Inning:

Ayam Vindaloo dengan Nasi Jasmine, Roti Naan, dan Chutney Mangga - baca lebih lanjut

Resipi sup terperinci dengan gambar. - baca lebih lanjut

• Bebola daging:
• Kari:

Resipi terperinci dengan foto.

Jika ada satu perkara yang anda pasti sukai tentang masakan India, ia adalah naan. Roti leper India Utara ini menggabungkan yang terbaik dari kedua-dua dunia: lembut dan lembut, dengan bintik-bintik hitam yang dibakar dan bahagian bawah yang rangup. Ia biasanya dibuat di - baca lebih lanjut

• Ayam dan perapan:
• Sos:
• Pes Bawang Putih Halia:

Resipi terperinci untuk ayam panggang dengan foto. baca lebih lanjut

• Cip tortilla:

Resipi terperinci dengan foto.

• Sos Lentil dan Kacang Pea Split:

Resipi terperinci dengan foto.

• Paneer ialah keju India buatan sendiri:

Resipi terperinci dengan foto.

• Rempah:
• Untuk menghidangkan:

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk pengisian:
• Untuk menghidangkan:

Ini adalah salad ala India yang menyegarkan dengan rasa rangup yang lazat. Ia sesuai dihidangkan bersama daging kambing pedas. Anda boleh menghidangkan lobak merah dan sos sahaja, atau menambah epal atau saderi untuk rasa yang lebih manis dan lebih... baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Anda hanya memerlukan dua keping roti untuk menjadikan salad kacang kuda, tomato dan tuna ini sebagai inti sandwic. baca lebih lanjut

Cili serrano dan sedikit halia parut menambahkan rasa pada sup masak cepat ini, tetapi sedikit yogurt Yunani sejuk mengimbangi rempah-rempah tersebut dengan rasa yang berani. baca lebih lanjut

Resipi untuk roti naan India yang disumbat dengan keju, halia dan daun bawang. baca lebih lanjut