Pinggan sayur gaya Tex-Mex
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Pembuka selera sayur-sayuran sentiasa popular: rendah kalori, ia membantu memuaskan rasa lapar sambil tetap memberikan rangsangan yang sihat. Kuncinya adalah untuk menyajikannya dengan cara yang unik untuk memastikan tetamu anda berpuas hati. Contohnya, anda boleh mencipta pinggan sayur ala Tex-Mex. Cincang sahaja sayur-sayuran bermusim dan hidangkan dengan sos pencicah krim masam, sedikit serbuk cili masin, dan hirisan limau nipis untuk diperah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 sudu teh lada chipotle kisar
- 0.5 cawan krim masam
- 0.5 cawan ketumbar segar
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 3 biji limau nipis
- 2 biji mangga, dikupas dan dipotong dadu
- 1 biji bengkuang kecil, dikupas dan dipotong menjadi batang
- 1 ikat lobak merah, dipotong dua (yang besar dipotong empat)
- 1 biji lada benggala merah besar, dipotong dadu
- 1 biji timun, dihiris
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, bengkuang, lobak, lada manis, jus limau nipis, lada chipotle, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan 1/4 cawan garam dan serbuk cili dalam pemproses makanan sehingga sebati; biarkan serbuk mendap sebelum membuka penutup, kemudian pindahkan rempah ke dalam mangkuk kecil dan ketepikan.
- Lap mesin pemproses makanan dan masukkan krim masam, daun ketumbar, dan bawang putih. Masukkan parutan kulit dan jus 1 biji limau nipis dan kisar sehingga sebati. Pindahkan ke dalam mangkuk kecil, tutup dengan pembalut plastik, dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
- Gaulkan mangga dan bengkuang dengan jus 1 biji limau nipis. Pindahkan ke pinggan bersama lobak merah, lada benggala, dan timun. Hiris baki limau nipis dan susun di atas pinggan. Hidangkan dengan cili jeruk dan sos krim masam.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
