Sup tomato dengan sandwic keju Tex-Mex panas


Undian: 1

Cara Membuat - Sup Tomato dengan Sandwic Keju Panas Tex-Mex
Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 655, jumlah lemak 36 G., lemak tepu 19 G., protein 31 G., karbohidrat 56 G., serat 9 G., kolesterol 83 mg, natrium 1537 mg, gula 17 G.


Sup tomato yang lazat dan menghangatkan ini penuh dengan rasa pedas dan sedikit asap daripada lada chipotle dalam sos adobo. Hidangkan dengan sandwic rangup dan panas yang di atasnya dengan keju pepper jack yang cair dan masam dan nikmati pada hari musim luruh yang sejuk.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar mentega + tambahan untuk sandwic
  • 2 sudu besar daun thyme segar yang dicincang
  • 4 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 2 biji bawang, dicincang
  • 1 biji lada chipotle dalam sos adobo, dibuang biji dan dicincang halus, + 1 sudu besar sos adobo
  • 2 sudu besar pes tomato
  • 1 tin (900 g) tomato San Marzano
  • 3 cawan sup ayam atau sayur
  • 1/3 - 0.5 cawan krim masam
  • 8 keping roti putih atau roti bijirin penuh
  • 8 keping keju pepper jack
  • 1/4 cawan daun kucai cincang halus, untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pemanggang untuk memanggang sandwic.
  2. Panaskan periuk sup sederhana di atas api sederhana tinggi, masukkan minyak zaitun, dan cairkan 2 sudu besar mentega di dalamnya. Masukkan bawang putih, bawang besar, lada chipotle, sos adobo, dan sedikit garam dan lada hitam. Tutup periuk dan masak sehingga bawang lembut, kira-kira 10 minit.

  3. Masukkan pes tomato dan masak sehingga wangi, 2 minit. Kemudian, toskan kuali dengan 2 cawan air rebusan ayam dan pindahkan semuanya ke dalam pemproses makanan. Masukkan tomato dan kisar sehingga sebati. Tuangkan semula sup ke dalam kuali dan masukkan baki air rebusan. Reneh dengan api kecil semasa anda menyediakan sandwic.
  4. Sapukan sedikit mentega pada 1 bahagian setiap keping roti. Siapkan sandwic dengan keju dan panggang sehingga keju cair dan roti rangup.
  5. Masukkan krim masam ke dalam sup tomato dan hidangkan dalam mangkuk cetek, ditaburi dengan daun kucai, dengan sandwic keju panas.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan