Sandwic Cuba dengan daging lembu dan batang kentang
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 730, jumlah lemak 44 G., lemak tepu 10 G., protein 31 G., karbohidrat 46 G., serat 3 G., kolesterol 105 mg, natrium 984 mg, gula 8 G.
Kalori 730, jumlah lemak 44 G., lemak tepu 10 G., protein 31 G., karbohidrat 46 G., serat 3 G., kolesterol 105 mg, natrium 984 mg, gula 8 G.
Untuk membuat sandwic ini, anda memerlukan ban panjang kira-kira 15 cm panjang. Potongnya kepada dua dan bakar sehingga perang keemasan, kemudian sapukan dengan sos mayonis dan isikannya dengan lapisan kentang rangup, potongan daging lembu goreng, hirisan tomato dan bawang jeruk. Sandwic ini sangat berair, mengenyangkan dan lazat. Hidangkan dengan coleslaw yang diperbuat daripada kubis parut dalam cuka atau sos susu yang ditapai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping daging lembu (kira-kira 450 g), ditumbuk sehingga setebal 0.3 cm.
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- Separuh bawang manis, dihiris nipis menjadi separuh cincin
- 1 sudu besar cuka putih
- 1/3 cawan mayonis
- 1 sudu besar. sos hijau panas
- 4 keping roti (kira-kira 15 cm panjang), dipotong secara mendatar
- 3 cawan batang kentang
- 2 biji tomato, dihiris nipis
- Salad coleslaw untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, kentang, sos pedas, tomato, mayonis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, gaulkan potongan ikan dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan bawang putih, baki 0.5 sudu teh. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Biarkan pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya 10 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, satukan bawang dengan cuka dan sedikit garam. Dalam mangkuk yang lebih kecil, satukan mayonis, sos pedas, baki bawang putih, dan sedikit garam dan lada sulah. Panaskan kuali tidak melekat yang besar dengan api sederhana. Letakkan bawang di dalam kuali. roti dan tekankannya di atasnya dengan kuali tebal yang lain; goreng sehingga perang keemasan dan rangup, kira-kira 3 minit setiap sisi.
- Lap kuali dan panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan 2 keping ikan kembung ke dalam kuali dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 1 minit setiap sisi. Pindahkan ke pinggan. Masukkan baki 1 sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali dan masak baki ikan kembung dengan cara yang sama.
- Sapukan campuran mayonis pada ban. Letakkan beberapa batang kentang di bahagian bawah, kemudian letakkan potongan kentang di atasnya, potong tepinya jika perlu. Letakkan tomato di atasnya, perasakan dengan garam, bawang jeruk, lebih banyak batang kentang, dan letakkan bahagian atas ban di atasnya. Tekan sandwic dengan lembut. Hidangkan bersama salad kol.
Kategori:
Resipi yang serupa
