Pizza dengan labu butternut dan soppressata
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 530, jumlah lemak 24 G., lemak tepu G., protein 24 G., karbohidrat 60 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 530, jumlah lemak 24 G., lemak tepu G., protein 24 G., karbohidrat 60 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Pizza dengan labu butternut dan soppressata - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/2 labu butternut kecil, dikupas, dibuang biji dan dihiris nipis melintang
- 450 g doh pizza pada suhu bilik
- 1.5 cawan Empat Keju Itali yang diparut kasar (kira-kira 170g) (anda boleh memarut provolone, mozzarella, parmesan dan pecorino romano anda sendiri)
- 85 g soppressata yang dihiris nipis
- 2 sudu besar daun pasli yang dicincang kasar
- 12-16 helai daun sage yang dikoyakkan
- 1 sudu besar minyak zaitun, tambah sedikit lagi
- 1 sudu teh cuka balsamic
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
- Garam
- 2 sudu teh madu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu butternut, sopressata, keju provolone, keju mozzarella, Keju Parmesan, Keju Pecorino Romano, serpihan lada merah, cuka balsamic, doh yis, bijaksana, pasli, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Laraskan rak ketuhar di bahagian tengah dan bawah ketuhar dan letakkan dulang pembakar terbalik atau batu piza di rak tengah. Panaskan ketuhar hingga 450°F (245°C). Dalam dulang pembakar yang lain, gaulkan labu, minyak zaitun, madu, cuka balsamic, kepingan lada merah dan 1/2 sudu teh garam. Ratakan dalam satu lapisan. Bakar di rak bawah sehingga keperangan sedikit dan lembut, kira-kira 10 minit.
- Di atas permukaan yang telah ditaburi tepung, canai doh menjadi segi empat tepat berukuran 30x40 cm. Pindahkan ke atas kertas parchment. Letakkan labu panggang, sage, keju dan soppressata di atasnya. Letakkan piza (di atas parchment) di atas dulang pembakar panas atau batu piza.
Bakar sehingga keju menggelegak dan kerak berwarna perang keemasan, 10-12 minit. Pindahkan piza ke papan pemotong, taburkan dengan pasli, renjiskan dengan minyak zaitun, dan potong menjadi hirisan.
Kategori:
Resipi yang serupa
