Sup kacang hijau
Undian: 3
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 93, jumlah lemak 2 G., lemak tepu G., protein 0 G., karbohidrat 12 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 93, jumlah lemak 2 G., lemak tepu G., protein 0 G., karbohidrat 12 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Sup kacang pea hijau terang dan cerah ini akan memberikan rasa musim panas walaupun pada musim sejuk, kerana ia boleh dibuat dengan kacang pea segar atau beku. Dengan bahan-bahan yang minimum, sup ini sangat lazat dan berkhasiat. Ia mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan. Renehkan kacang pea dalam kuah bersama bawang tumis, masukkan tarragon untuk rasa segar, dan gaul semuanya. Hidangkan sup panas atau sejuk. Tambahkan sedikit yogurt atau krim masam untuk rasa yang lebih berkrim. Sup ini sesuai untuk mereka yang menjaga berat badan dan mengikuti diet yang sihat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 (300 g) beg kacang pis beku
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 1 biji bawang besar, dicincang (lebih kurang 1 1/2 cawan)
- 2.5 sudu besar. air rebusan ayam yang sedikit masin
- 3/4 sudu kecil tarragon kering
- 0.5 sudu kecil garam
- 4 sudu kecil yogurt rendah lemak, pilihan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang pis, tarragon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana rendah. Masukkan bawang, tutup, dan masak, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 5 minit sehingga lembut. Tuangkan kuah, masukkan tarragon, garam, dan sedikit lada hitam. Didihkan. Kemudian masukkan kacang pis dan masak sehingga cair.
- Kisar sup dalam dua kelompok sehingga sebati. Jika dihidangkan panas, tuangkan sup kembali ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Jika dihidangkan sejuk, sejukkan sup. Kemudian sendukkan ke dalam mangkuk, kacau yogurt, dan buat pusaran yogurt di atas permukaan.
Kategori:
Resipi yang serupa
