Fajitas Daging Lembu
Undian: 3
Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Fajitas daging lembu - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 keping isi daging lembu seberat 900 g.
- 1 cawan lada jalapeño jeruk (termasuk bawang dan lobak merah dari balang)
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1 biji bawang putih sederhana, dipotong menjadi cincin tebal
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 4 biji cili poblano segar
- 2 biji lada jalapeño segar
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 1 sudu teh oregano kering
- Tortilla gandum, guacamole dan sos pico de gallo, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, lada jalapeno, bawang manis, bawang putih, oregano, tortilla, sos guacamole, sos pico de gallo, lada ancho
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan daging lembu di dalam pinggan pembakar dan gaulkan dengan campuran jalapeño yang telah diperap. Biarkan daging lembu diperap pada suhu bilik selama 1 jam.
- Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Potong daging lembu, keluarkan sayur-sayuran, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan daging lembu di atas pemanggang dan masak selama 3-4 minit setiap sisi. Pindahkan daging lembu ke papan pemotong dan biarkan selama 15 minit, kemudian hiris nipis merentasi ira.
- Cucukkan cincin bawang secara mendatar pada lidi kayu. Sapukan dengan minyak zaitun, garam, dan lada sulah. Panggang bawang pada kedua-dua belah sehingga lembut, 10-15 minit. Masukkan lada poblano dan jalapeño ke dalam pemanggang dan panggang pada semua belah selama 8 minit. Pindahkan lada ke pinggan, biarkan sejuk sedikit, kemudian kupas dan buang batang dan bijinya. Hiris lada menjadi jalur. Sejukkan bawang dan asingkan kepada cincin individu.
- Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan oregano dan masak, tutup, selama 1 minit. Masukkan daging lembu, bawang besar, dan lada sulah ke dalam kuali, kacau, dan masak sebentar. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Hidangkan fajitas daging lembu dengan tortilla, guacamole dan pico de gallo.
Resipi Fajitas dengan dua jenis inti, sayur-sayuran dan kacang.
Resipi tortilla gandum
Resipi sos guacamole
Resipi Salsa pico de gallo
Kategori:
Resipi yang serupa
