Lempeng bijirin penuh dengan kompot epal
Undian: 7
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 425, jumlah lemak 13 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 72 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 425, jumlah lemak 13 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 72 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Lempeng susu merupakan alasan yang baik untuk bangun awal dan membakar semangkuk besar lempeng untuk sarapan pagi yang lazat. Hidangan ini dilengkapi dengan kompot epal madu yang bertenaga, begitu sedap sehingga mungkin kelihatan seperti tidak mencukupi. Gabungan oat dan tepung gandum penuh memberikan tekstur kenyal pada lempeng dan mengekalkan nota kacang yang menjadi ciri khas oat gulung, tetapi jem yang baru dibuat melembutkan rasa soba. Hidangan ini sangat lazat walaupun sejuk. Walau bagaimanapun, sukar untuk dipastikan: lempeng tersebut cepat hilang dan tidak sejuk.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan tepung gandum penuh
- 3/4 cawan oat masak cepat
- 1.5 cawan sari apel
- 1 sudu besar madu
- 2 biji epal Golden Delicious, dikupas dan dihiris nipis
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/4 sudu teh garam halus
- 1 cawan susu 1% lemak
- 3 sudu besar (45 g) mentega, dicairkan dan disejukkan
- 1 biji telur besar
- 1 sudu kecil minyak canola
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, oat gulung, telur, susu, sari apel, madu, epal, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan sari apel dalam periuk kecil dengan api yang besar. Kecilkan api dan reneh sehingga cecair berkurangan separuh (15-18 minit). Masukkan madu dan epal. Kecilkan api dan reneh sehingga campuran cukup pekat sehingga jari anda mengusap belakang sudu yang disalut sos meninggalkan kesan (kira-kira 30 minit).
- Sementara itu, dalam pengisar, satukan tepung, oat gulung, gula, serbuk penaik, kayu manis dan garam sehingga oat dikisar halus. Masukkan susu, mentega dan telur. Kisar sehingga sebati, kikis sisi pengisar sekali-sekala.
- Panaskan kuali tidak melekat di atas api sederhana rendah. Griskan permukaan panas dengan minyak sayuran menggunakan tuala kertas. Tuangkan 1 sudu besar adunan lempeng ke dalam kuali. Ulangi dengan 4-5 adunan lempeng lagi, pastikan jaraknya sama rata.
- Masak sehingga buih muncul di permukaan lempeng dan bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, kira-kira 2 minit. Balikkan dengan spatula dan masak selama 1 minit lagi.
- Hidangkan segera bersama kompot epal atau pindahkan ke pinggan dan tutup longgar dengan kerajang aluminium untuk memastikan ia sentiasa panas. Ulangi dengan baki adunan, lap loyang dengan tuala kertas yang telah disapu minyak jika perlu.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
