Salmon berlapis dengan lobak pedas
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 525, jumlah lemak 30 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 21 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 525, jumlah lemak 30 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 21 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Salmon berlapis dengan lobak pedas - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 bahagian (170 g setiap satu) fillet salmon
- 2 sudu besar. l. madu atau nektar agave
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 450 g lobak merah, dipotong nipis
- 2 sudu besar jus limau nipis yang baru diperah, hirisan limau nipis untuk hidangan
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1/2 sudu kecil ketumbar kisar
- 1/4 sudu kecil jintan manis kisar
- Secubit tanah kayu manis
- 1/3 cawan pudina segar dicincang kasar
- 1/4 cawan hirisan badam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, mustard, kacang, lobak merah, madu, Nektar Agave, jus limau nipis, limau nipis, Mustard Dijon, jintan manis, ketumbar, kayu manis, pudina, badam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C (425°F). Griskan loyang pembakar dengan minyak zaitun. Masukkan lobak merah dan gaul dengan 1 sudu besar minyak zaitun, kemudian sapukan minyak ke seluruh permukaan loyang. Bakar sehingga lobak merah mula lembut, 2 hingga 3 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sudu besar minyak zaitun, madu, mustard, dan 1 sudu besar jus limau nipis. Sapukan lapisan sayu di bahagian atas dan sisi salmon. Letakkan fillet, bahagian kulit menghadap ke bawah, di sebelah lobak merah dan taburkan dengan garam dan lada sulah. Teruskan membakar dengan lobak merah selama 5-7 minit lagi, sehingga perang keemasan.
- Dalam mangkuk, campurkan baki minyak zaitun, jus limau nipis, ketumbar, jintan manis, kayu manis, pudina dan badam.
Masukkan lobak merah dan kacau, masukkan garam secukup rasa.
Hidangkan salmon dengan lobak merah dan hirisan limau nipis.
Kategori:
Resipi yang serupa
