Fondue ketam


Undian: 1

Cara Membuat Fondue Ketam
Kembali Versi cetak

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 60, jumlah lemak 3 G., lemak tepu 1.5 G., protein 5 G., karbohidrat 4 G., serat 0.12 G., kolesterol 20 mg, natrium 240 mg, gula - G.


Anda tidak memerlukan periuk khas dengan pembakar untuk membuat fondue ini. Semua bahan digabungkan dalam pinggan pembakar seramik, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan panas-panas. Celupkan sayur-sayuran atau roti ke dalam fondue panas dan nikmati gabungan hebat sos keju yang pekat, isi ketam yang lembut, dan kerak rangup yang menutupi sos.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/4 cawan serbuk roti panko
  • 2 sudu besar. l. parmesan parut
  • 1 sudu besar. l. pasli cincang
  • 110 g keju krim rendah lemak, dilembutkan pada suhu bilik
  • 0.5 cawan mayonis ringan
  • 1/4 cawan susu skim
  • 1 biji bawang merah, dicincang
  • 1 sudu besar daun kucai cincang
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar sos Worcestershire
  • 1 sudu teh mustard Dijon
  • 0.5 sudu kecil garam
  • 1/4 sudu kecil sos pedas
  • 1 paket (220 g) keping isi ketam, diasingkan
  • Saderi atau sayur-sayuran mentah lain untuk dicelup



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Semburkan loyang pembakar kecil bersaiz 9 x 6 inci dengan semburan memasak.
  2. Dalam mangkuk kecil, satukan serbuk roti, keju dan pasli.

  3. Pukul krim keju dalam mangkuk besar sehingga sebati. Masukkan mayonis, susu, bawang merah, daun kucai, jus lemon, sos Worcestershire, mustard, garam, dan sos pedas. Gaul rata isi ketam. Tuangkan campuran ke dalam pinggan pembakar dan taburkan dengan campuran serbuk roti. Bakar di rak atas ketuhar sehingga fondue berwarna perang keemasan dan berbuih, 35 minit. Hidangkan dengan saderi atau sayur-sayuran lain.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan