Telur Panggang dalam Mangkuk Prosciutto (Paleo)
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 810, jumlah lemak 69 G., lemak tepu 13 G., protein 43 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 615 mg, natrium 2220 mg, gula 2 G.
Kalori 810, jumlah lemak 69 G., lemak tepu 13 G., protein 43 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 615 mg, natrium 2220 mg, gula 2 G.
Sarapan pagi yang lazat dan sihat terdiri daripada telur dan tomato yang dibakar dalam cawan prosciutto. Hirisan nipis prosciutto diletakkan dalam acuan muffin, menutupi bahagian dalamnya sepenuhnya, dan kemudian diisi dengan telur, meninggalkan kuning telur yang kemas kelihatan. Hidangkan mangkuk lazat ini dengan hirisan tomato segar dan sos yang diperbuat daripada walnut cincang, selasih, bawang putih, minyak zaitun dan lada benggala.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/3 cawan minyak zaitun
- 6 keping prosciutto nipis yang besar (kira-kira 150 g)
- 6 biji telur besar
- Separuh tomato sederhana, dihiris nipis
- 0.5 cawan daun selasih, dicincang
- 1/4 cawan walnut panggang, dicincang
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
- 1 ulas bawang putih kecil, diparut halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: prosciutto, telur, tomato, selasih, walnut, serpihan lada merah, bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di rak tengah dan panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Griskan 6 acuan muffin standard dengan 2 sudu besar minyak zaitun; sedikit minyak akan menitis ke bawah, tetapi tidak mengapa. Lapik bahagian dalam setiap acuan muffin dengan sepotong prosciutto, pastikan permukaan logam tidak terdedah. Pecahkan 1 biji telur ke dalam setiap acuan muffin dan letakkan sepotong tomato di atasnya. Ketepikan baki hirisan tomato untuk dihidangkan.
- Bakar sehingga putih telur mengeras dan sedikit bergoyang, 8-10 minit (telur akan terus masak selepas anda mengeluarkannya dari ketuhar). Sejukkan selama 5 minit, kemudian gunakan spatula offset untuk melonggarkan prosciutto di sekeliling tepinya dan pindahkan setiap mangkuk ke pinggan hidangan.
- Dalam mangkuk kecil, satukan basil, walnut, serpihan lada merah dan bawang putih dengan baki minyak zaitun. Hiaskan mangkuk dan baki tomato dengan campuran ini dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
