Quinoa, sejenis bijirin yang terkenal di kalangan penggemar makanan kesihatan, mengatasi beras dan bijirin lain dari segi nilai pemakanan. Bubur dengan cendawan dan kacang pis hijau terang ini mempunyai rasa yang menyenangkan...
Resipi vegan
Ubi keledek yang dibakar akan kelihatan lebih menyelerakan dan berkilat jika anda merenjiskannya dengan sirap maple beberapa minit sebelum ia masak. Sirap ini juga menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek, dan kulit lemon...
Dengan resipi ini, anda boleh mengubah kembang kol dengan mudah menjadi hidangan sampingan yang mudah dihadam, rendah kalori dan rendah karbohidrat yang boleh menggantikan nasi atau sebarang bijirin lain. Nasi sayur ini...
Cecair likat yang digunakan untuk mengapungkan kacang kuda dalam tin merupakan asas yang sempurna untuk meringue vegan. Pukul bersama gula halus dan krim tartar, dan anda akan mendapat adunan yang gebu dan berkrim yang...
Gratin kentang tradisional ialah kaserol kentang yang di atasnya terdapat sos keju berkrim, yang memberikan tekstur dan rasa berkrim yang menakjubkan. Tetapi bagi mereka yang tidak makan tenusu...
Kek cawan coklat yang cantik ini dengan aising dibuat tanpa telur atau tenusu. Satu hidangan istimewa untuk mereka yang tidak bertoleransi laktosa, mereka yang tidak makan produk haiwan, atau mereka yang tidak makan tenusu.
Kek cawan vanila ini akan mengejutkan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan teksturnya yang lembut dan lapang, walaupun bebas telur dan tenusu. Hanya bahan berasaskan tumbuhan...
Walaupun biskut ini bebas gluten, tenusu dan telur, ia agak sedap, sebahagian besarnya disebabkan oleh adunan coklat dan coklatnya...
Jenis-jenis tauhu dan cara memasaknya
Semua yang anda perlu tahu tentang tauhu dan jenisnya untuk menyukainya dan memasaknya di rumah.
Vegan juga boleh menikmati pai epal ini, yang sama lazatnya dengan pai tradisional Amerika. Minyak kelapa dara tambahan yang tidak ditapis merupakan pengganti mentega yang sangat baik...
Hidangan sayur-sayuran yang sangat ringkas dan lazat yang akan dihargai oleh vegan dan sesiapa sahaja yang mengamalkan diet yang sihat. Cara paling mudah untuk menghidangkan labu spageti adalah dengan merebusnya, membahagikannya...
Salad jagung rebus atau bakar yang sangat mudah dibuat dengan tomato, bawang merah, lada benggala, dan daun ketumbar. Menyegarkan dan lazat, cerah dan aromatik, ia sesuai dihidangkan bersama...
Vegan dan vegetarian akan menghargai hidangan ini sebagai hidangan utama, manakala bagi orang lain, ia adalah hidangan sampingan musim luruh yang sempurna. Labu secara tradisinya dikaitkan dengan Kesyukuran di AS, dan di Kanada...
Hidangan musim luruh dengan labu butternut ini sungguh mengagumkan dalam kesederhanaannya—cukuplah penuhkan meja dengan limpahan alam semula jadi. Menambah bijirin, pistachio dan kranberi menjadikannya lebih menarik. Labu dimakan...
Masakan vegetarian sering dianggap membosankan, tetapi sebenarnya, dengan kemajuan pengeluaran dan globalisasi hari ini, vegetarian boleh menyediakan hidangan dan pencuci mulut yang sama sekali tidak kalah dengan masakan klasik...
Pasta ini dimasak dalam beberapa minit dan rasanya sungguh menakjubkan. Apa yang anda perlu lakukan ialah merebus sedikit orecchiette (atau abalon) dan gaulkannya dengan tomato kering, salad hijau dan keju.
Aiskrim vegan semakin popular dan dinikmati bukan sahaja oleh mereka yang telah berhenti daripada produk haiwan tetapi juga oleh mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Lagipun, vegan...
Hidangan unik ini, yang diperbuat daripada terung panggang, mudah disediakan di rumah.
Kek keju vegan ini, yang dibuat tanpa tenusu atau telur, lembut dan lazat hasil gabungan tauhu lembut dan keju krim vegan. Tauhu lebih lembut dan...
Banyak resipi makanan mentah menggunakan susu gajus atau susu kacang lain, seperti susu badam. Susu gajus mentah lazat begitu sahaja dan boleh digunakan sebagai pengganti susu vegan.
Tidak pernah membuat susu badam sebelum ini? Jangan risau! Susu badam segar buatan sendiri sangat mudah dibuat. Walaupun ia memerlukan sedikit masa dan usaha, kerana kacang perlu direndam sebelum...
Kek cawan tanpa tenusu dan telur yang lazat ini mudah dibuat. Gunakan susu soya atau susu badam yang disejukkan dan bukannya susu yang tahan lama.
Perlu diingatkan bahawa resipi ini sesuai untuk mereka yang mengikuti diet vegan. Kekurangan bahan-bahan yang biasanya terdapat dalam jenis barangan bakar ini tidak menjejaskan rasa secara negatif, tetapi sebaliknya memberi kesan positif...
Truffle coklat vegan dan bebas gluten ini akan menarik minat mereka yang mengamalkan diet sihat atau diet vegetarian yang ketat. Krim gajus halus yang digandingkan dengan coklat adalah kemuncaknya...
Giardiniera ialah pembuka selera Itali yang terdiri daripada sayur-sayuran cincang yang diperap dalam minyak atau cuka. Dalam resipi ini, sayur-sayuran diperap dalam air garam masin tanpa cuka, kemudian direnjiskan dengan minyak sayuran selama...
Beberapa pilihan untuk membuat biskut dengan coklat vegan dan tepung ubi kayu....
Resipi langkah demi langkah untuk biskut tepung ubi kayu....
Pai labu dan tauhu buatan sendiri. Resipi ini menggunakan beberapa bahan vegan untuk memastikan pai labu ini vegan. Minyak kelapa yang tidak ditapis memastikan...
Pai pic dengan inti pic yang dipekatkan dengan kanji vegan, diperbuat daripada tepung bijirin penuh....
Muffin vegan ini sangat lembap, hasil daripada bahan rahsia: labu butternut....



































