Labu dan kacang kuda merupakan asas yang hebat untuk stew vegetarian yang mengenyangkan dan berkhasiat, menghangatkan anda dengan rasa dan aromanya pada hari yang kelabu dan gerimis. Gunakannya dalam...
Resipi vegan
Kacang macadamia yang lazat dan berharga memang hebat dalam apa jua bentuk, terutamanya apabila disaluti coklat. Anda boleh menjimatkan wang dan menyalut kacang macadamia anda sendiri dengan coklat. Dengan cara ini, anda boleh yakin dengan kualiti...
Mana-mana penggemar bir pasti akan menghargai pembuka selera ini. Gelang bawang rangup bukan sahaja menjadi pelengkap yang menyenangkan untuk minuman sejuk dan berbuih, tetapi ia juga penuh dengan rasa malt. Semua terima kasih kepada adunannya...
Apabila menganjurkan parti Halloween, fikirkan semua butiran kecil yang akan melengkapkan suasana perayaan, terutamanya snek. Letakkan semangkuk sos pencicah Black Marsh di atas meja dan susun...
Bruschetta Itali merupakan hidangan yang sesuai untuk sebarang majlis, sama ada untuk majlis keraian atau acara yang lebih formal. Pembuka selera ringan ini menampilkan sepotong roti rangup yang di atasnya terdapat...
Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia" tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Dan untuk sebenar...
Bawang hijau panggang boleh dijadikan hidangan sampingan berkelah yang lazat, sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau dalam sandwic. Terbaik untuk dipanggang...
Panzanella ialah salad musim panas Itali yang menyegarkan tetapi mengenyangkan. Ia mendapat rasa yang lebih seperti musim panas dengan memanggang beberapa bahannya di atas panggangan luar yang wangi. Panggang di atas arang...
Burger yang lazat, mengenyangkan dan sihat yang pasti disukai oleh pemakan daging. Patty ini dibuat tanpa daging atau telur. Sebaliknya, lentil perang yang dimasak dilenyek dengan penghancur kentang...
Shawarma vegetarian yang lazat dan berair dengan sayur-sayuran dan kacang kuda, yang menjadikan pembuka selera lebih mengenyangkan dan menambah tekstur serta rasa yang unik. Kacang kuda direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar...
Untuk memastikan tauge Brussel yang dipanggang sekata yang lembut di dalam dan berwarna perang keemasan sedikit di luar, pilih tauge yang semuanya sama saiz. Panaskan dalam...
Bakar muffin beri biru yang, walaupun bahan-bahannya tidak konvensional, akan tetap lembut, lazat dan lembap seperti muffin biasa. Resipi ini bebas telur dan bahan-bahan bebas tenusu...
Walaupun roti pisang ini bebas telur dan tenusu, ia sangat penuh dengan rasa sehingga sukar untuk dipercayai bahawa ia vegan. Ia lazat...
Kuskus bebas gluten ini dibuat dengan kuntum bunga kobis bunga, yang dicincang dalam pemproses makanan sehingga hancur. Kobis bunga yang dicincang kemudian direneh dalam campuran rempah...
Buat hidangan sampingan lobak merah yang lazat, sihat dan mudah dengan menumis lobak merah dalam minyak kelapa dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk hidangan sampingan yang lebih menarik, gulung sayur-sayuran. Ini amat sesuai untuk...
Bok choy yang lazat dan kaya dengan vitamin dikukus dalam ketuhar gelombang mikro bersama bawang putih dan halia sehingga ia sedikit lembut tetapi mengekalkan kerangupan dan juicynya yang sihat.
Buat hummus ala Jepun yang lebih eksotik menggunakan kacang edamame dan miso, pes kacang soya yang ditapai yang menyelitkan rasa umami yang unik pada pembuka selera anda. Pes miso terdapat dalam beberapa jenis,...
Versi guacamole Mexico rendah kalori ini sangat berkrim dan lembut hasil daripada penambahan keju tauhu lembut pada avokado. Ia bukan sahaja menambah tekstur pada hidangan, tetapi juga...
Sos vegan ini dibuat sepenuhnya dengan bahan-bahan berasaskan tumbuhan. Kacang putih dalam tin dan kacang pain panggang menjadi asas yang mengenyangkan, manakala pesto kale segar dan...
Sloppy Joe ialah salah satu daripada beberapa burger yang tidak memerlukan sebarang penyediaan patty. Bannya hanya di atasnya dengan sos daging dan tambahan...
Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada campuran kacang pis dan kacang pis salji, di atasnya terdapat arugula segar dan sos Perancis yang berlemak. Kacang pis gula, tidak seperti kacang pis salji, lebih padat...
Buddha Bowl bukan sekadar trend vegetarian baharu, malah ia juga merupakan hidangan seimbang yang memberikan rasa, penampilan dan manfaat kesihatan yang memuaskan. Dipercayai bahawa...
Ratatouille ialah stew lazat dari Provence yang digemari dengan rasa sayur-sayuran musim panas yang masak ranum: zucchini, terung, dan tomato. Walaupun ratatouille tradisional dibuat di atas dapur, ia boleh dibuat sama lazatnya...
Resipi yang menarik untuk mi rendah karbohidrat dan rendah kalori. Untuk membuatnya, kupas batang asparagus dengan pengupas sayur sehingga membentuk reben seperti fettuccine. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng...
Untuk kentang lenyek tebal ini, gunakan kentang awal yang rendah kanji—kentang berdaging kuning. Selepas mendidih, ia akan menghasilkan tekstur yang padat dan berkrim, sesuai untuk...
Muhammara ialah snek Timur Tengah yang popular yang diperbuat daripada campuran walnut, lada, serbuk roti, molase delima, minyak zaitun, jus lemon dan rempah ratus. Semua bahan dicampur sehingga...
Buat hidangan sampingan yang ceria dan berwarna-warni dengan kembang kol panggang. Harissa Maghribi menambahkan rasa oriental yang indah. Pes ini mudah dibuat di rumah menggunakan campuran...
Freekeh diperbuat daripada gandum yang dituai muda, sementara bijirinnya masih lembut, dan kemudian dipanggang. Ia berasal dari Timur Tengah, di mana ia sering digunakan dalam...
Alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng, yang hampir semuanya berlemak. Potong kentang menjadi jalur panjang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. Kentangnya sama lazat dan...
Gandum durum penuh adalah yang paling berkhasiat dan popular di kalangan mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Walaupun ia mengambil masa yang lebih lama untuk dimasak berbanding bijirin dan bijirin lain, hasilnya berbaloi.




































